那么什么样的才是“茶虫”呢?真正的茶虫特征是:生命前期是白色的,跑得快,有点像蛐蛐,蚊子大小;到了生命后期,就变成黑色的了,也是很小的。我喜欢喝普洱茶,普洱茶买回来后如果存放不好就会生“茶虫”,那么生过虫的普洱茶能喝吗?首先我们要来了解一下什么是“茶虫”。

冬季存放普洱茶,如何防止长茶虫?

我喜欢喝普洱茶,但是普洱茶买回来后如果存放不好就会生“茶虫”,那么生过虫的普洱茶还能喝吗?首先我们要来了解一下什么是“茶虫”。我们买回来的普洱茶都是饼状的,外面包有一层柔软的白纸,这种纸叫“包装棉纸”,有时我们会发现上面有许多小眼眼,有时还会看到白色的小虫子。那些小眼眼就是虫眼,白色的小虫子就是我们大家所谓的“茶虫”。

其实这种白色的小虫子不叫茶虫,而是专吃包装棉纸的“纸虫”。这种“纸虫”只吃包装棉纸,对普洱茶没有影响,所以大家可以放心。那么什么样的才是“茶虫”呢?真正的茶虫特征是:生命前期是白色的,跑得快,有点像蛐蛐,蚊子大小;到了生命后期,就变成黑色的了,也是很小的。它们专门吃茶,而且爱吃好茶,死后就会成为茶的一部分。

说起“茶虫”,就不得不说“龙珠茶”(也称虫屎茶),就是指“茶虫”吃了茶叶后拉出的便便,经过特别加工而制成的,虫茶的营养价值高于普通茶叶。 不同种类的茶叶,在不同的季节有所差别,也有不同的存放方法,尤其是春、夏、冬三个季节茶叶的影响是比较大的。为了能在冬季更好的存储茶叶,大家可以提早掌握存茶知识,以便更好的应对冬季存茶问题,减少不必要的损失。

普洱茶因为不会生虫不用打农药,是不是最健康的茶?

如果真要说是不是最健康的茶,这个问题我还是的觉得太宽泛了。可以问在某一方面相对来说好的茶,这样问可能会更加合理一些。不同的茶种,不同的观察点,不同的立场,得到的结果完全是不一样的。1. 问题的关注点在食品安全方面的话。我们可能会有经验回答这个问题。关于食品安全,我们一直在强调重视。现在食品安全的意识已经普遍比较提高了很多了。

从目前食品安全的等级来看,我们的食品可以有普通的食品,无公害食品,绿色食品,有机食品,在国际上还有一种目前要求更高的德米特认证有机。他们的区别可以参见下图:2. 关于打药的问题。目前来看,绝大部分植物都有病虫害,茶树也不例外。所以,并不是所有的普洱大种茶树都不打药的,我们不能片面的认为不打药的茶就是安全的茶。

3. 食品安全的关注点。作为有机茶的供应商,我们认为,安全的食品包括安全的茶对于整个食品生产加工的完整链条都要予以重视,比如,根据有机的管理规定,从农作物的生长环境(水、土壤、空气、周边作物分布等)、农事活动(有机认证的肥料或者腐熟的农家肥,禁止施用化学合成的各种农药、除草剂、生长调节激素等)、生产加工(加工设备、流程、技术规范等)、包装标准(有机标识,有机码等)以及全程的可追溯记录。


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