家禽的蛋类中，鹅蛋的硒含量最高。恩施市是迄今为止“全球唯一探明独立硒矿床”所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为“世界第一天然富硒生物圈”，获取“世界硒都”殊荣当之无愧，同时也是全球唯一获得“世界硒都”称号的城市。
什么茶叶含硒多？
含硒的茶叶，最著名就是湖北施恩玉露，它的晒含量最高，还有就是我们福建漳州市，诏安县的八仙茶，它也是富含硒。恩施市是迄今为止“全球唯一探明独立硒矿床”所在地，境内硒矿蕴藏量居世界第一，还是世界天然生物硒资源最富集的地区，被誉为“世界第一天然富硒生物圈”，获取“世界硒都”殊荣当之无愧，同时也是全球唯一获得“世界硒都”称号的城市。
湖北恩施被称为神秘的北纬30度，亿万年发育良好的喀斯特地貌，两万四千平方公里的土地，百分之七十的森林覆盖拥有“洁净能源基地”、“绿色食品王国”之桂冠盛享“鄂西林海”、“华中药库”、“世界硒都”之美誉。晒是我们人体所必须的微量元素，然后可以通过饮茶的方式去补充。所以除了湖北的施恩玉露，还有我们福建的八仙茶都是富含晒。
含硒最高的食物和水果是什么？
蛋：所有的蛋类食物中都含有较高的硒物质，像是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，这些食物中含有的硒物质含量是很多物质比不了的。家禽的蛋类中，鹅蛋的硒含量最高。水果:桑葚，桂圆，苹果、葡萄、海棠、杏、猕猴桃蔬菜:香菜、油菜、木须、菠菜、大葱、白菜、菠菜、大蒜、芦笋、各种菇鱼虾:鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、蛤蜊、牡蛎、海蟹、虾、金枪鱼、沙丁鱼豆谷类:豆，大黄豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐，小麦胚粉、玉米面、籼米面、红豆、绿豆、芸豆、黄豆、黑豆肉类:动物内脏，猪肾，牛肾，鸭肝，鸡肝，火鸡肝。
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