大约在三十岁出头,我慢慢的喜欢上了喝茶,一开始什么茶都尝试着喝,什么黄山毛峰、安徽绿茶、龙井、茉莉花茶什么的,反正是有什么喝什么。谢谢邀请!茶的种类很多,总的来说,分为①红茶:全发酵茶;②烏龙茶:半发酵茶;③绿茶:无发酵茶。以烏龙茶为主,如福建烏龙茶,潮州凤凰单丛茶,经常飲用。
第一次喝茶是什么感受?
南方人从古至今喝茶以世悠久了,自古以来以茶待客,南方人守着茶园,这也是有缘的,近得楼台先得月,远方绞尽脑汁却难得。这是真实话,比如说北方就没有这个福份,我记得在我小的时候,大人买点茶舍不得喝,留着过年来客人侍客用,那时候茶叶似乎比吃喝还重要,那时茶叶几角一斤,也算是很贵的,人们收入才拾几元的月薪,生活俭扑有一些东西也是很难见到,现在社会发展,无所不有,主要有钱就行了,说起茶叶来,这也是小的时候的事了,有一天大人没有在家,小哥几个玩着玩着起茶馆的景像,想要学茶馆侍客的景像,这个景像也是很难学的,也有台词,那个说了没茶叶,我说有了大家都看着我,我就偷偷把大人买的茶叶拿出来,当初我去的喝茶的角色,这个角色也不好去,我喝头一口茶水时候,好悬吐出来,苦, 涩,这两种味道叫你翻江倒海,永远忘不了头一回喝茶的滋味,当初在想,大人沏茶的时候闻得香味扑鼻,这是为什么?,原来我们把茶叶放多了,。
第一次喝六堡茶是什么感觉?
这个我真有发言权,上个月刚刚和杭州做六堡茶的一个茶商交流过,他也算是杭州地区为数不多的专门做六堡茶的吧,入行很早了,十几年了,特别难得的是和我们同龄的,交流比较方便。说实话他和其他茶商比起来是他没有压力,他做茶叶纯粹是喜欢。用他的话来说,这些陈茶的作用不是为了盈利的,而且作为一种商场交流的一个纽带,送人自己藏了十几年的茶叶是一种情谊,而且还不会坏,更重要的是成本也不高(这也是我怼普洱的原因,什么茶叶都有等级,黑茶后发酵的茶青原料是不高的,硬要当顶级茶,那就是诈骗忽悠了)。
那天,我们过去深入的聊了一个下午,我个人是不喜欢陈茶的,也算是受普洱的毒害吧,普洱炒作二十年所有的过度吹嘘忽悠讲故事造成了对陈茶的鄙视。我整个下午就喝了五六口茶,和我平时大口大口喝茶是完全两样的,与其是对茶叶印象不好还不如说是因为普洱的厌恶。他那些十多年的茶叶有几个特点,第一汤色比较深,甚至是已经不透亮了,第二口味变淡了甚至无味了,霉味没有,传说中那些木香陈香都不明显,第三茶味淡了,不过瘾,第四,我是对陈茶有戒心的,毕竟网上那些不懂普洱却装逼捧着发霉茶饼四处鉴定的沙雕太多了,所以不敢多喝。
你喝过的最好喝的茶是什么茶?
谢谢提问者!人和茶也讲究缘份的,缘份来了,满心欢喜,缘份去了,满心回忆!很多时候的不经意的邂逅,就是流连……。上世纪九十年代初期,我陪朋友去一个福建人开的沙发店定制沙发,一个福建小伙子接待了我们,陪我们看了一圈后,邀请我们到店里面喝茶。拥挤的店堂角落有一个小桌,上面有一个小红陶茶盘,茶盘上有一个小红陶茶瓯(壶)和三个红陶小品茶杯,小桌旁有三个小矮凳。
我们坐在小凳上,小伙子一边烧水,一边拿出来一个铁茶罐,开盖示茶,粒粒翠黄。我们内地平常喝的茶都是散叶型,这种粒粒茶我们以前没有见过,福建小伙子告诉我们这是福建名茶一一黄金桂。我们不懂,以为他说这些茶比黄金还贵,很是敬慕。不想,福建小伙放了一大勺茶叶在壶里。这对于那时候平常泡茶只放几片散茶叶就泡一杯茶的我来说,很是惊讶一一奢侈!奢侈!小伙子一番操作后,倒茶入杯,让我们品尝。
实际上我们不习惯这种喝茶方式,为了应付场面,也假装了解似的,学着小伙子端茶闻香。不想,一股桂花香扑鼻而来,浓烈而又醇香,如秋夜中的桂花香,又如春天晨风里的兰花香,这兰桂之气深深……入心,入脾,入肺……神清气爽。轻啜一口,含香满腔,吞咽徐徐,顺滑异常,美之美矣。后来我接触过很多类似的珠粒型茶,台湾的冻顶乌龙茶,福建的铁观音,也接触过黄金桂,但是,自己泡出来的黄金桂,总感觉不到那时候的味道了,……。
我做个调查哈!大家对茶的印象是什么?
我是喝茶世家,我家里喝的都是自己釆摘制作绿茶。从我懂事起,清明前我爷爷就会带着我到自家的自由地里去摘茶,一连要摘好几天,每年都要收获几大海(缸)茶叶。从来不卖,经常有朋友到家里来喝茶聊天,甚至是邻村的朋友路过也要到我家里~~脚,聊聊天再走,有时一聊就是两三个小时,也许是我家茶大好。这不是吹牛,爷爷做事非常认真,不管做什么事情都要把她做得最好,我也一样,因为我常伴她左右。
喝茶与品茶有什么区别?茶是用来喝的还是用来品的?
很高兴看到你的问题并且作答:关于喝茶与品茶有什么区别这个问题,我们先要知道喝茶人的目的是什么?有的人喝茶只是单纯的为了解渴,觉得茶水喝的舒服;而有的人喝茶是带有思考的去喝,是发自内心的喜爱而去喝的。后者的喝茶可以理解为品茶,在喝茶的过程中会很细致的去感受茶叶带来的一些感官体验,包括从茶叶的外形、香气、茶汤、滋味、外形等一些维度有自己的判断。
我们一听“喝”和“品”,会觉得“品”更具内涵一点,因为“品”是需要饮茶者花时间和精力力,“品”带来的体验是会比“喝”带来的体验感更好的,品茶的本身之外,也会品茶背后的文化内涵,会关注整个泡茶过程中一个享受过程~关于茶是用来喝还是用来品的?这个问题,我觉得还是得看你需求,大自然赐予人类茶叶这个神奇的物种,并没有一定的规定,他的出现是为了让人喝的还是让人去品的,所以茶叶具有很大的包容性,古时文人骚客皆爱品茶,但也不影响平民百姓把茶当作“柴米油盐酱醋茶”中的生活基本所需,作为一种普通解渴的饮料作用。
在你的记忆中你喝过的最难忘或者最好喝的是什么茶?为什么?
很高兴回答这个问题。大约在三十岁出头,我慢慢的喜欢上了喝茶,一开始什么茶都尝试着喝,什么黄山毛峰、安徽绿茶、龙井、茉莉花茶什么的,反正是有什么喝什么。直到亲戚从昆明带回来二个茶饼,叫做普洱茶,我也不知道他的喝法,随便掰一块就喝了,谁知道喝了没几口就感觉喉咙发干、苦涩,很难受的感觉。一问说是普洱陈茶,很涮人的,只能一点点的泡,我泡的太浓了。
从生下来到现在,你喝过多少种茶?让你印象最深的是哪一款茶?
谢谢邀请!茶的种类很多,总的来说,分为①红茶:全发酵茶;②烏龙茶:半发酵茶;③绿茶:无发酵茶。我是潮汕人,潮汕人喜欢冲工夫茶。以烏龙茶为主,如福建烏龙茶,潮州凤凰单丛茶,经常飲用。潮汕工夫茶很讲究,俗话说:茶三酒回游玩二。冲茶第一冲弃之,第二冲开始,“高冲低筛”,还讲究“关公巡城,韩信点兵”。有经验者冲出的茶很有品味,有值得回味的馥香。
我最喜欢烏龙茶,茶中含茶多酚,对扩张支气管平滑肌,冠状动脉有益;还含有咖啡因,一杯茶约含100毫克左右。可提神醒脑利尿。夏天热飲还有消暑作用。但老年人飲茶宜淡,少飲。特别是有冠心病,肺心病,高血压者。甲状腺功能亢进者不宜喝茶!记得,我在下乡行医出诊时,一天早上,一位朋友招呼我飲了两杯茶――是潮州凤凰山烏栋顶单丛茶。
茶友们,你们都喝什么茶?你们认为最贵的茶或最好喝的茶是什么?
谢邀请:在作者问答题中选择答题:海纳容百川,壶容天下茶。中国的茶文化渊远流長,有好几千年历史。曾经看过一篇文章报导:外国人羡慕中国人,家家户户喝得起茶叶,说中国人有钱很富裕,外国人来到中国旅游,回国都带很多茶叶回去。説中国茶叶质量好,价格公道,他们自己国家茶叶卖的很贵⋯。中国人喝茶是平日正常不过的一件事,经常饮茶的人,身体不容易发胖,喝茶对人体有养生保健的作用,每天喝上两到三杯茶,能降低人体胆固醇和血压,茶叶本身有很多,蛋白貭,维生素,矿物质,碳水化合物。
茶多酚等等,对人体健康有益无害的微量元素。要説最贵的最好的茶叶,当然是数不胜数,認为合自己口味的,也就可以了,平时都喝价格适中的,逢年过节,孩子会购买好一些的茶叶,如:福建出:鉄覌音。杭州:西湖龙井。云南:特级普洱。有很多就不列举了。我的故乡也有非常多好喝的名茶,有清香可口的庐山云雾茶,狗牯脑茶,茉莉花茶,玫瑰花茶,菊花麥冬茶,真的数不完。
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