易武:班章为王,易武为后,言普洱必易武。传统手工石模制成的易武茶,“杀青”较重,“揉捻”较轻,再以低温晾晒造就成了易武茶独特的泡条特点。今天喝着朋友送的易武正山的单株生普,喝着好茶,感觉挺好,分享一下!禅语:"别人待我如何是我的因果,我待别人如何是自己的修为,学最好的别人,做最好的自己,少操闲心莫说闲话,干好份内之事,人生不是靠心情去活着,而是靠心态去生活……"。
总有很多朋友问我,别人家卖普洱茶的都做得很高端,都是卖的名山名茶比如冰岛,老班章,老曼峨,易武正山、国有林、高杆,南糯,昔归等等,而且价格也不贵,为什么我做的茶有些连名字都没有听过?比如花椒寨,小荒田,河边寨,矿山茶,曼兴竜(曼新龙),昔元等等,但其实只要我把这些你没听过的茶归类下,那也可以"名山名茶"了,花椒寨,河边寨,小荒田都是属于临沧勐库茶区的茶。
易武茶是个什么茶?
易武: 班章为王,易武为后,言普洱必易武。易武,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部,易武是傣语的译音,“易”意为“美女”,“武”意为“蛇”,“易武”全意为“美女蛇所在地”。据《普洱府志》记载:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。20世纪90年代,台湾茶人对易武茶的关注使得易武茶区再度兴起,仅存的一些老茶庄重新焕发出活力,同时也催生了一批明星茶品,如99易昌号,易武正山野生茶特级品等。
历史上著名的老茶皆出自易武,易武茶以“津”见长,生津细长持久,茶滋柔甜,苦涩细腻,浓而不烈,口腔润泽清甜。带给人的美好体验正如易武的历史一样悠远绵长,耐人回味。传统手工石模制成的易武茶,“杀青”较重,“揉捻”较轻,再以低温晾晒造就成了易武茶独特的泡条特点。其古树茶,因表面的革质层密度大,几经过岁月的陈化,它原有强劲的内质又慢慢地表现出来,所以就有易武普洱茶越放越好,它的茶味、茶气香气越放变得越浓。
今天喝着朋友送的易武正山的单株生普,喝着好茶,感觉挺好,分享一下!禅语:"别人待我如何是我的因果,我待别人如何是自己的修为,学最好的别人,做最好的自己,少操闲心莫说闲话,干好份内之事,人生不是靠心情去活着,而是靠心态去生活……"。
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