类似作用的金银花茶,清热解毒。茶叶所含成分很多,除了咖啡碱,含有茶多酚,茶叶中的茶多酚有抑制人体对脂肪的吸收、促进机体脂肪的代谢,从而达到减肥的功效,这对于肥胖、不爱运动的人群来说是一大福利,茶叶不仅能减肥,能美容养颜,其中的奥秘在于茶叶中的茶多酚,茶多酚的另一个功能是抗氧化、保护膜细胞、清除自由基,达到延缓皮肤衰老、起到美容养颜的作用。

哪些茶有保健作用?

很多研究都表示茶叶中多种成分能对身体起作用,比如白茶的药效性能很好,尤其是对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍的情况有独特保健功能。绿茶能消食去腻、清热解暑、生津止渴、降火明目等作用。有时候为某种诉求,经常是混合几种原料的茶,如90后养生标配——枸杞红枣茶,主要是为美容养颜、补血生津。

枸杞被称作“宁夏红宝”,可追溯到商周时代的使用,主要就是用来泡茶、泡酒、做菜和煮粥,长期食用能够促进血液循环、降低血压、防止动脉硬化,消除疲劳,对人体具有补肾益精、养肝明目、润肺燥、清虚热、去眩晕的功效。 红枣就不用介绍,都知道是好东西,只是如果用来泡茶,最好先干炒一下,这样更加入味。凡事过犹不及,无论什么性别和年龄的人,吃红枣注意控制量,否则会损消化功能或导致便秘等。

夏天到了,很多人喜欢喝菊花茶,枸杞前面提过,菊花有疏风散热、解毒明目的作用,能抑制一些杆菌的繁衍,对头晕、胸闷、心悸、四肢麻木亦有明显效果。类似作用的金银花茶,清热解毒。单独饮用可能对病症(风热感冒、温病发热、喉痹)有功效,但是口感一般,有苦涩味,所以大多时候混合菊花枸杞之类。经常讲话的人容易喉咙干痒,痰多,可以加一颗胖大海,几粒麦冬一起泡茶效果不错。

被称为“南方人参”的绞股蓝茶,中药名字是七叶胆,在日本被誉为“福音草”,夏天常被用来煎水作清凉饮料。功效挺多,大家上网查一下便知,比如能够对神经的镇静、安眠作用;降低血脂血压;抗过敏。临床上能预防癌细胞转换,被称为“抗癌新秀”。绿茶、绞股蓝、淡竹叶、荷叶、莲子心一起混合成的“养生茶”也很受欢迎,清热解毒、怡心提神。

六大茶类的品味要点是什么?

要问这个问题,不敢说自己是个行家,但可以这样说,本人对六大茶类的品味要点,有所了解,只因本人干过两年茶叶业务;现代人喝茶的生活方式,每个人对茶都各有偏好,有人喜欢绿茶红茶,有人喜欢乌龙茶白茶,但有人喜欢黄茶、黑茶,各人爱好不同,要问六大茶类的品味要点。第一!绿茶,汤清叶绿 香高味醇可口,绿茶都以春茶品质最好,因为春季茶中的苦味物质少而鲜味物质多,气味清香,滋味爽口有回甘。

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