不管普洱是其他茶类,基本都离不开这两个茶具。1、茶具选择选用盖碗或壶都是可以的,盖碗可以用白瓷或其他瓷器。泡普洱一般宜选择150亳升~200毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,视喝茶人数的多少而定。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。
当然是盖碗啦,其次是紫砂壶。不管普洱还是其他茶类,基本都离不开这两个茶具。前者散热好,后者透气好,各有千秋呀。要根据茶叶的品类去选择决定。冲泡的水质最好选用矿泉水或钙镁元素相对较低的第三类纯净水,如果有条件,自然的山泉水肯定是效果最棒的;茶水比例维持在1:30;投放量一般在5-8克,如果是熟茶,可以多投放些,泡的次数会更多,更持久;水温控制在95°左右,水烧开后放1-2分钟最好;如果是普洱熟茶,可以用100°的沸水冲泡;注水方法为四点钟方向定点细流,如果注水过大或过粗,会影响到茶叶的口感;如果想让香气高扬,就采用悬壶高冲的方法;出汤时,前几泡即泡即出,随后可根据个人喜好或茶汤质感延长时间。
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】熟普的冲泡,其实没有太复杂的讲究,对茶具的要求也不严。简单跟大家聊聊。1、茶具选择选用盖碗或壶都是可以的,盖碗可以用白瓷或其他瓷器。而壶的话,瓷壶或紫砂壶一类的陶壶也是没问题的。泡普洱一般宜选择150亳升~200毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,视喝茶人数的多少而定。
泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好,流以直流、剑流为好。熟普不宜用玻璃杯冲泡,玻璃杯一般用于冲泡绿茶,熟普是不宜长时间浸泡的。2、投茶量标准克数为7-8克,或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例为1:20至1:30(也就是1克茶配20-30毫升的水)。3、冲泡水温、时间等冲泡熟普可以用100℃的沸水冲泡,而且最好是沸水冲泡,尤其是饼茶。
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