感恩提问者，普文是原产地茶山经营者对您的问题做个人解答，云南白茶是白茶吗？与福鼎白茶有什么区别？普文想跟提问者说，云南白茶肯定是白茶，与福鼎白茶有什么区别，工艺区别、茶树种区别，口感有区别，耐泡度有区别。云南白茶的出现并非是福鼎白茶流行才出现的。
福鼎老白茶有什么功效？
福鼎老白茶即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如3-20年。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温；福鼎老白茶具有以下5个功效。1、福鼎老白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
2、福鼎老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。3、福鼎老白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
4、福鼎老白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑电视辐射的危害。5、福鼎老白茶富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
小孩子能喝福鼎白茶吗？
喝茶是我们日常生活中很正常的一件事情，正常到大家都对这个没啥意识，就跟喝水一样了。但是毕竟茶是茶，水是水，特别是对于一些特殊人群来说。很多家长就问了，儿童可以喝茶吗？茶叶有一定的刺激性，会不利于儿童的发育和成长吗？这边我们就说说白茶对于儿童有什么影响吧。严格来说，茶叶中含有咖啡因和茶碱这类刺激性物质，是不适合儿童饮用的，例如茶碱会让人的中枢神经兴奋。
儿童的神经系统对兴奋物质的抑制能力不如成人，这会让儿童产生心跳加快，失眠，尿频等状况，从而影响发育。但是同时呢，适量的饮用白茶对儿童又是有好处的：1.白茶中的维生素a原可以保护孩子的视力，预防夜盲症和干眼病，特别是现在的孩子，从小就开始玩手机，玩电脑，看电视，喝些白茶还是很有必要的。2.白茶中中的茶多酚和脂多糖会捕捉吸附放射物质，也就是说有防辐射的作用，现在我们的电器什么的越来越多了，哪怕限制孩子玩手机电脑，但是家里的电器还是会有一定的辐射，喝点白茶防辐射也是可以的。
3.福鼎白茶产于太姥山，太姥山的称呼来源于很久以前有个太姥娘娘用白茶治疗麻疹，拯救了很多孩子。所以白茶可以用作患麻疹的幼儿的退烧药，其效果不差于抗生素。4.白茶还可以防中暑，预防孩子肥胖，预防龋齿等功效。但是也要记住，孩子不适合喝太多，也不适合喝太浓的白茶，一般两三克的白茶量就好了，不要泡太久，也不要在睡前给孩子喝。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者对您的问题做个人解答，云南白茶是白茶吗？与福鼎白茶有什么区别？普文想跟提问者说，云南白茶肯定是白茶，与福鼎白茶有什么区别，工艺区别、茶树种区别，口感有区别，耐泡度有区别。云南白茶的出现并非是福鼎白茶流行才出现的。云南白茶是白茶吗？肯定是，白茶是一种工艺，并非做的一款茶而已，也并非福建产就是白茶，云南、贵州产就不是白茶，这是误区，白茶的工艺就是不经过“杀青”自然晾干的工艺特性，可以是烘培但是有明确温度要求，接近与晒制温度。
云南白茶工艺更加简单，大部分采用通分萎凋阴干制法，最后用晒来控制茶叶中的含水率，这是天气原因决定的，产茶春季节云南并非雨季，有较好的晒制条件。云南省白茶制作较早的有景谷大白，这类树种如今保存了几百年，历史可追溯资料。云南白茶与福建白茶的区别。关于这方面普文为茶友们分析以下区别，可以参考对比。云南白茶的特征：云南省是一个多品种茶树的集结地区，各品种都可以制作白茶，但是品质各不同，如今主要制作的市场通货有大白豪（景谷为最），古树白茶以大叶种或中叶种类茶树制作。
另外较多嫁接种制作的通货白茶，白茶甜度最高的以凤庆原生品种茶树为最。特点：耐泡度高、甜度高、茶气足、口感饱满、香型多变。福建白茶的特点：香气足（工艺采用烘培）、耐泡度低、价位高，分级清晰。普文总结对于这个问题，普文以上方式回答，并非对福建白茶有异议，对于我们茶人来说，最重要的还是生态，其余就是性价比，对于消费者来说能喝的到好的原料茶，那是我们茶人该努力的事，并非图你暴利，因为距离已经产生了真实的信心，茶行业一定能回归理性。
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