金骏眉属于全发酵的红茶，是红茶的后起之秀，和正山小种一脉相承都产自武夷山桐木关村，从采制工艺上基本上差不多，只不过他们的采摘原料的标准是不一样的，金骏眉是以头春比较幼嫩的单芽来采摘的，它的工艺也经历了萎凋、揉捻、发酵干燥等几道工序。
太便宜的茶叶不能买是真的吗？
欢迎关注【懂茶帝】小懂想分享一个故事。8元一斤的茶够便宜了吧，那小懂就给大家讲讲8元一斤的茶是怎么炼成的。听完之后，您就可以自行判断，太便宜的茶究竟能不能买了……茶友小霞（化名），在武夷山参加懂茶帝第1期茶山游学班时，入住的酒店大堂边有家茶叶店，茶叶罐子上标着：大红袍10元/盒，金骏眉15元/盒。另一家茶店摆在门口显要位置的茶叶罐上也标着：8元/盒。
▲8元/盒的茶（茶友小霞供图）当然，老板给喝的茶还不错，也不算贵，几百元一斤。茶友问年轻的老板：“那8块钱一罐的茶是怎么回事？”老板说：“我们做茶，有做得很好的时候，也有不太好的时侯。比如，很好的茶有100斤，不太好的茶有1000斤，那我们就打堆。”“打堆？打堆是什么鬼？”老板说：“打堆就是将100斤好茶放到1000斤不好的茶那里面，然后搅一下。
”“哎哟，那不白瞎了100斤好茶吗？”“不，好茶变成1100斤了。”艾玛，原来那8元一罐的好茶，就是这么来的。老板接着介绍：“我们武夷正岩、半岩的茶，自然是好茶，不过边上建阳、建瓯、松溪，也产茶的啊。我们武夷的茶只采春茶，秋茶一般人都不去采，舍不得采（影响第二年春茶的产量）。可是外地的茶一年可以采四季，四季呀，都采啊！那原料不就便宜了嘛？！”“那味道呢？”“味道嘛，喝得懂的估计看不上。
不过，也是正经的茶，正经制出来的呀。一罐50克8块钱，一斤也有80块钱啊，还行。再说，这里游客多，好多人也不懂茶，带回去也不一定自已喝。特地放在外面，有人就要这种。”后来，跟游学班的朋友的聊起这事，朋友说：“茶，总有坏天气采的时候，总有菜鸟做坏的时侯，总有卖不掉快过期的。便宜的茶还愁没货源吗？”廉价茶大行其道，大约就是这个道理吧！反正我对网上9块9包邮的茶，是敬而远之的。
那位茶店老板说的8元、10元一罐的茶倒不欺人，就怕劣茶卖高价。茶友小霞坦诚、直率，给我们讲述了她亲身经历的一件小事。可以说，这只是茶行业的一个切面，只是冰山一角。亲，我们在“乱花渐欲迷人眼”的茶叶市场，应该时时擦亮眼睛，事事小心谨慎，多听，多看，多学，少碰高价茶、廉价茶，多找找质美价优的好茶。每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！。
【欢迎关注懂茶帝】200元一斤的金骏眉绝对不是真的，金骏眉是正山小种红茶的顶级品，自从2005年研制并推广之后，就风靡了多年。而且量很少，据了解，每年桐木关产出的正宗的金骏眉大概只有4000斤，可是市场上的金骏眉可能要以千吨计。小懂考察过无数次茶叶市场，正宗的桐木关金骏眉几乎没有见过。如果低价买一些金骏眉，自己心里清楚是仿制的，喝了也就算了，反正也不贵；如果要以高价买一些所谓的“正宗金骏眉”，可就要小心了哦！在2016年，金骏眉的市场价大约在9000-1.2万元左右每斤（大师工艺除外），最近几年有增无减，所以这200元一斤的金骏眉，假的不能再假了！真正金骏眉只要见过、喝过真正的桐木关金骏眉，要90%以上的仿制金骏眉都是看得出来的。
▲正宗桐木关金骏眉干茶及茶汤小懂再跟大家分享几款仿制的金骏眉，记住它们，以后好防身，哈哈！▲福云六号▲梅占▲外山小菜茶当然，我们并不是真的金骏眉就不是好茶了，事实上，也有很多茶仿制金骏眉的工艺，品质是非常不错的。适合自己就是最好的。以上内容由懂茶帝（公众号：hcyd321）提供。欢迎专业人士不吝赐教！。
138元的金骏眉属于什么级别的茶？
金骏眉属于全发酵的红茶，是红茶的后起之秀，和正山小种一脉相承都产自武夷山桐木关村，从采制工艺上基本上差不多，只不过他们的采摘原料的标准是不一样的，金骏眉是以头春比较幼嫩的单芽来采摘的，它的工艺也经历了萎凋、揉捻、发酵干燥等几道工序。从干茶色泽来讲，金骏眉是由正山小种的灰黑色转化为金黄黑相间。从香气上看，它是主要是呈清幽的蜜香或者是甜香。
从汤色来讲。金骏眉呈金黄色、清澈明亮，从茶汤的浓度来讲金骏眉也会更鲜爽一点、更醇一点。金骏眉品质的优劣，主要从以下三个方面：一个是干茶的外形色泽，第二个是香气，第三个滋味。从干茶的外形色泽来讲，一般来讲条索比较紧细的，比较显毫、色泽乌润。从香气来讲优质的金骏眉它呈清幽的蜜香或者是幽幽的甜香。品质比较差一点的金骏眉它的香气可能是比较浓郁的薯香或者是花果香。
另外从滋味来讲比较浓一点，正宗的比较好的金骏眉他的滋味鲜爽醇爽，汤色清澈明亮 如果品质比较差一点，汤色更深一点清澈明亮度没那么好，喝起来的滋味没有那么鲜爽，如果不好的茶，甚至还带有一点涩感，从题上说只有138元价格并没有说到是计量单位是克还是斤，所以判断金骏眉茶还是从以上几点综合考虑，适合自已才最重要。
茶靠谱提示：金骏眉是公认的红茶顶级茶品。金骏眉的高制茶成本和稀有性决定了它的价格比较高端。对于金骏眉的仿制茶来说，600元一斤算不错的。红茶江湖的后起之秀：金骏眉和银骏眉。在红茶的江湖上，大家都认武夷山为创教祖师。武夷山开山红茶之作，就是正山小种。正山小种很牛，带出很多徒弟。其中最牛的叫祁门红茶。正山小种在后来的发展过程当中，发现有点不对劲，一代新人换旧人，红茶市场有一点后浪把前浪拍在沙滩上的感觉。
2005年，正山小种传人江元勋在一个偶然的机会下，接受朋友建议，用芽尖为原料、使用正山小种工艺但稍加改变的方法制红茶，由正元茶厂的制茶师梁骏德操刀制出第一泡新工艺、芽尖红茶，香如蜜，色如琥珀，甘甜醇厚。这就是后来振兴红茶产业、名满天下的金骏眉。金骏眉全部用芽尖制成。但是，这种芽尖实在难得，采制非常受限制。
后来，又将一芽一叶作为原料、以金骏眉的工艺制成红茶，就是金骏眉的弟弟银骏眉。一斤金骏眉凭什么卖到4万5？贵的时候，一斤金骏眉卖到4万5千元。是炒作吗？难说。但金骏眉的茶叶价格都在1万出头。那么，金骏眉凭什么这么贵？正宗金骏眉需要：一是茶青来自武夷山国家级自然保护区内海拔1200米至1800米的野生茶芽。
二是工艺特殊，是正山小种传统技艺加创新制法制成。据测算，4斤多的茶芽、60000个茶芽才能制1斤金骏眉，加上采茶环境比较困难，1斤干茶需要20到30位茶工采上一天，每名茶工80元一天计，也要1600到2400元一天。再加上茶青资源的稀有，制茶工夫和火候掌握的难得，制茶成本很高，且很难控制（要是没有把握好火候，失误了，一锅茶就废了），因此，推高了市场上正宗武夷山金骏眉的价格，一般都在1万元左右一斤，贵的高达3万，低一些的也要7000多8000元。
金骏眉现在是红茶的通用名称，仿制茶很多全国每年流通市场的金骏眉少说也有数十万斤，武夷山哪来那么多的金骏眉？其实，在经历一场达十年的商标纷争后，金骏眉被判定为是一种红茶的通用称呼，而不是商标。也就是说，其他地方也可以按照相关工艺采用茶芽制成金骏眉。离开了茶叶原料的稀有度，离开了特殊工艺，这些仿制茶的价格自然就亲民了许多。
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