这两大类中主要的茶品其实绿茶在各大产茶区都有明显的绿茶品都能出豆香味。福建产区：天山绿茶、石亭绿茶等。不再一一讲述，湖北、湖南等产茶区，只要产茶地区就有绿茶。1.绿茶绿茶中品类比较多，制作工艺主要是四种，①炒青②晒青③蒸青④烘青。谢谢邀请！茶叶审评中的香味是一个比较重要的指标，尤其是对于绿茶、红茶来说。
有豆香味儿的茶叶究竟是哪种茶？
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，有豆香味儿的茶叶究竟是那种茶？其实这个问题很简单，主要有两类能产生豆香味的茶品，这是茶叶发酵程度与高温工艺造成。豆香的茶有哪两类茶？普文为大家讲述豆香味的茶主要是那几类茶常见，以下大类茶品。1.绿茶绿茶中品类比较多，制作工艺主要是四种，①炒青②晒青③蒸青④烘青。
这几种工艺都能出豆香味的茶。2.黄茶黄茶的制作工艺比较特殊，在茶叶杀青后闷黄，再高温烘干。鲜叶前期几乎无发酵，在高温烘干后，仍然能产生清爽的豆香味。这两大类中主要的茶品其实绿茶在各大产茶区都有明显的绿茶品都能出豆香味。普文列举：浙江产区：龙井、安吉白茶、五羊春雨、惠明茶等。福建产区：天山绿茶、石亭绿茶等。
云南产区：云雀、银丝绿等。贵州产区：都匀毛尖、湄潭翠芽等。四川产区：蒙顶甘露、雀舌、峨眉毛峰等。安徽产区：六安瓜片、黄山毛峰等。河南产区：信阳毛尖、金刚碧绿等。山东产区：日照绿、崂山绿等。江苏产区：碧螺春等。不再一一讲述，湖北、湖南等产茶区，只要产茶地区就有绿茶。留给茶友们去补充吧。黄茶的主要产区的品类：四川产区：蒙顶黄芽等。
安徽产区：霍山黄芽、皖西黄大茶等。湖南产区：君山银针、沩江白毛尖等。浙江产区：平阳黄汤等。其余的广东等产区就不在一一说明，同样留给茶友们！总结出现豆香的茶品，主要取决于制作工艺及茶青的发酵程度。发酵程度越高的茶品，越不可能出现豆香味，而制作工艺来说，必须经过高温干燥的一步，晒青做不出来这样的香型，唯一能接近的话，高温杀青使茶青过干燥。
国内哪些绿茶的香气不是板栗香和豆香？
你好，很高兴回答你的问题。1.绿茶最常用的香气描述之一，无需刻意去闻，便能若有似无萦绕在你的鼻尖，像是春天里那个刚刚探头的小草，不同于鲜花的芬芳，它清新自然，素雅淡然，闻其清香，都是清新雨露和鸟语花香，仿佛置身与大自然的怀抱中。2.绿茶中的兰花香，可遇不可求，既稀缺还傲娇，如那年少时暗恋的美少女，温润淡雅却又欲说还休，总是让人心生欢喜，却又琢磨不透，许是这般超凡脱俗的香气，还会让人如此着迷吧！3.绿茶香气的形成，与茶树品种和生长环境都有密不可分的关系。
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