谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】茶化石,也被称为“碎银子”。上面这款茶比常见的老茶头偏黑的原因是发酵期较长(懂茶帝注:这也印证了网上关于碎银子发酵更充分的说法)。谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】茶化石,也就是平时大家说的“碎银子”,是发酵得更为充分透彻的普洱熟茶的茶块。

“茶化石”是个什么?可以泡茶吗?

谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】茶化石,也被称为“碎银子”。它其实是属于熟茶,但其发酵比普通熟普洱更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成了质地更加密实的茶块。咱们通过懂茶帝茶友此前给我们发的一组图片来看看:看了上面的图片,你可能会疑惑,那这些“碎银子”跟老茶头不就是一回事吗?“碎银子”其实就是老茶头。

老茶头也有紧的,松的老茶头是翻堆频率高;而紧结的老茶头是堆子大,茶叶压得瓷实,翻堆频率不高造成的。堆子大一点,发酵期长一点,翻堆频率慢一点,就造成紧结了。翻堆肯定要及时才行,否则温度过高,造成烧堆。大叶种比较松,小叶种比较紧结。上面这款茶比常见的老茶头偏黑的原因是发酵期较长(懂茶帝注:这也印证了网上关于碎银子发酵更充分的说法)。

糯米香茶化石用什么存放比较好,有哪些经验分享吗?

谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】茶化石,也就是平时大家说的“碎银子”,是发酵得更为充分透彻的普洱熟茶的茶块。有糯米香,是因为在发酵熟茶的时候添加了糯米香的叶子。所以题中说到的糯米香茶化石,存放起来也是跟普洱一样,要注意阴凉、干燥、避光、通风(再强调一下,茶叶要密闭,环境要通风。)茶叶最好用防潮袋或牛皮纸密封装好,存放的容器可以选择透气性好的紫砂罐(缸),洗干净的陶土(未上釉)老水缸或者米缸也可以。


文章TAG:化石  品过  未曾  未曾品过茶化石  茶化石属于什么茶  
下一篇