现在买哪种茶?购买当年出品的新茶最为实惠。普洱茶无论生茶熟茶,要达到最佳品饮期是需要时间的,一般普洱生茶如果正常存放,不到十年左右的陈化期,都难以称得上是好的老茶,而现代普洱茶热起来也就二十多年光景,哪有那么多足够老的陈茶?现存的年份茶大多处于较为尴尬的转化期,品饮起来即无新茶的爽口生津,又无老茶的陈香醇滑,没有足够耐心的大批茶客们只好弃其不顾,奔向那些价格虽高却特点更鲜明的新茶去解馋了。
茶农家乡黄家寨古2020年头春新茶上市!500克散茶148元!正常家380元!此款茶采用200年左右的古树茶青为原料!入口甜柔回甘快!而且持久!花果香明显!自己制作数量不多!。
普洱新茶可以喝吗?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱茶新茶可以吗?这个问题普文认为问很低级了,哪有新茶不能喝的?普洱茶新茶指什么茶?这个季节到了,普文每日都得在茶山上,初制所中与各位工人大哥、大姐一起开工制作普洱茶的毛料。我们必须来分清楚什么时候才能叫普洱茶,根据国家标准,云南大叶种晒青毛料压制成饼或其他形状制作,成品包装后才能称之为普洱茶,如果没有成品包装,我们制作的人称之为“散料或者晒青料”。
如果按工艺分类来说,这个阶段的散茶就是“绿茶”,有些非要说普洱茶,没有那么特殊,非要这么特殊理解,那就是大叶种晒青毛料。您说绿茶的新茶能喝吗?很多人在说普洱茶越做越像绿茶。其实普文曾经也说过,如今普洱茶制作工艺越来越近绿茶,普文今天再次纠正一下,晒青本来就是绿茶,但是制作工艺越来越接近炒青工艺的茶。这就是如今普洱茶市场、越来越提倡生茶,这样一来可以更多以、各香型、各口感来博得更多消费者与茶友的喜爱。
这已经不争的事实。晒青散料新茶什么阶段会很好喝,基本一款茶在3—6月之间,基本固定了香型,太阳的晒气也消失,茶不会燥了。成品茶什么阶段好喝呢?其实跟散料一样,再次蒸气加工后,需要干燥。干燥后需要通风退火、退水味,茶汤才足够饱满。普文总结普洱茶新茶是可以喝的,就像绿茶一样,相对来说寒性较大,对于饮茶者,切记空腹饮用,饭后半小时饮茶自有滋味与特色。
普洱老茶一定比新茶贵吗?
谢邀。因为家里收了一些老普洱茶的原因,说说普洱老茶和新茶价格的一些观点吧。过去我们常说到的“老茶”,第一反应就是普洱茶,其实普洱茶真正起来也就是这二三十年的时间里,不仅让自己成为“国茶”的明星,也彻底改变了茶叶“以新为贵”的传统理念。现在的“老茶”盛行风潮,已经从普洱到黑茶,再蔓延到乌龙茶、红茶、白茶,甚至连绿茶、黄茶也开始出现炒作“老茶”的概念。
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