具有美丽传说的“月光美人”月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。而云南月光白有什么特点呢？1.从外形上看，月光白一面白、一面黑，色差非常明显。其名来历说法不一，一种说法是：此茶采特殊制作工艺，制成的茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；另一种说法是：此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。
欢迎关注【懂茶帝】！月光白虽然叫白茶，但与名义上的正统福鼎白茶并不相同，它是普洱茶的一种，采用了类似于福鼎白茶的加工工艺，成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间，是一个比较特殊的品种。而云南月光白有什么特点呢？1.从外形上看，月光白一面白、一面黑，色差非常明显。2.从保质期看，月光白的保存期现对于普洱茶来说是非常短的，一般只有2—5年的时间，在此间香气会随时间而慢慢减弱。
从上至下为：云南大叶种芽苞白茶、云南白毫银针、福鼎白毫银针说白茶，首先就要明确什么是白茶。白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，原产于福建。从制作工艺上讲，白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晾晒或文火烘干、或者晒烘结合烘干加工，以保持茶叶原形的茶。传统福建白茶主要有四大花色种类，即：单芽制成的银针、两叶夹一芽同时芽叶不分离的白牡丹、叶片制成的寿眉或贡眉。
其中，贡眉茶主要由叶片组成，含有少量毫芽。寿眉茶全部由叶片构成，不带毫芽。银针茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 白毫银针与白牡丹都具有白茶有香气—毫香。介绍完白茶的定义与工艺特点，回头我们来具体说说新兴的云南白茶。说到云南的白茶，我们现在不可避免的讲到景谷大白茶与月光白。
云南地方良种—景谷大白茶大白茶产于中国云南省景谷县民乐乡大村秧塔，其特点是茶树品种优良，芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实。白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮，以产地特色命名。秧塔地处高山密林的云雾山中，气候温凉，种植历史已有150多年，今老种树尚在。白茶与其他茶不同，外形特白，卖样好，于是当地土官责令精心采制成“白龙须贡茶”，向朝廷纳贡，成为稀有珍品。
景谷大白茶在植物学上讲，是有性系。乔木型，大叶类，中生种。二倍体。 产地及分布：原产云南省景谷县民乐乡秧塔村。在当地广泛栽培。云南其他茶区有引种。 特征：植株高大，树姿半开张，主干显，分枝密，叶片下垂状着生。叶片特大，宽椭圆形，叶色深绿，叶面隆起，叶身内折，叶缘平，叶齿浅粗，叶尖渐尖，叶质厚软。景谷大白茶适制多种茶类，制作传统晒青茶，以春茶为佳，谷花茶次之，尤以清明前最好，称明前春尖，制成炒青，烘青茶类，香气更好，毫色银灰，汤青绿。
制成红茶：金毫显露，条索肥硕、口感甚佳。1981年，大白茶被评为云南八大名茶之一，被列为地方名茶良种。历史上大白茶的制作方法，鲜叶采下后，随即手工杀青，然后摊凉揉捻，揉捻一道后，经充分解块，均匀地摊在蔑笆上，曝晒到半干时，再复揉一道(称为收二道浆)，然后抖散，晒干即成。在制茶工艺上更接近普洱生茶，而非白茶。
近年来有茶农和茶厂用白茶制作的工艺加工大白茶的茶菁制成产品，冠以景谷大白茶的名义销售。久而久之，有些人认为景谷大白茶是云南的一种白茶。纠其根源，景谷大白茶是云南的一个著名茶树良种。具有美丽传说的“月光美人”月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区。传说，其采摘手法独特，须在月光下制作，并且加工工艺密不外传，每批茶叶的粗制要在一天内完成。
其名来历说法不一，一种说法是：此茶采特殊制作工艺，制成的茶，叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮，一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；另一种说法是：此茶在夜里，就着明月的光亮，采摘嫩芽为原料，并且从采收到加工完成，均不能见阳光，而仅在月光下慢慢晾干，且采树的均为当地美貌年轻少女，故得名“月光美人”。
布郎族曾有一个美丽的传说与此茶有关：南发来是景洪泰王召孟勐的七公主。她美丽善良，勤劳勇敢，是坝子里泰族美丽和智慧的化身。为了布朗部落与泰族部落的和平、友好，舍弃王宫天堂般的生活，上山与布朗人叭岩冷共结连里，共同开创了布朗社会的新纪元。南发来不仅教会布朗人开挖梯田种植水稻，并为其大面积人工种茶带来了技术，使布朗人从树皮遮身走进了文明社会。
后来的茶文化，最早就是由布朗人开创而来。而南发来（即七公主）则被布朗人尊称为“族母”，即是“茶母”。“月光白”茶则是布朗人从众多茗茶中选用来进贡王族的极品，它被民间称颂如“七公主”般圣洁、高贵，是“七公主”美丽的化身。月光白茶形状奇异，上片白，下片黑，汤色先黄后红再黄，一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。
具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味独特。借鉴传统工艺而来的云南白茶近年来，云南一些茶农与厂商使用普洱茶茶菁，釆用白茶制作工艺制成“云南白茶”销售，并且参照福建白茶的分类方法将云南白茶也分为银针与白牡丹等云南古树白茶汤色更浓 以老杨个人的品饮感受来看，采用传统白茶工艺制作的云南白茶与福建白茶相比，有以下几方面的异同：1、云南白茶的香气以花香蜜香为主，福鼎白茶中银针与白牡丹独具的毫香在云南白茶中显现不强。
2、云南白茶的口感与福建白茶相比更加醇厚，滋味更饱满。3、云南白茶与同等级的福建白茶相比更加持久耐泡。4、采用相同等级原料与加工工艺的两地白茶外形类似。5、云南白茶与福建白茶都具有苦涩弱，口感柔美甜润，回甘快，清淡雅致的特点。6、古树制成的云南白茶比同等级福建白茶茶气更强。芽苞白茶汤色很淡老杨喝到过一款以云南大叶种茶树的芽苞制成的白茶，香气口感很独特。
有没有一些白月光，等到得到以后发现，其实事实并不是这样的？
有呀，我小叔就是。他之前追我小婶就追了好多年才追到手，不过他们结婚不到两年就离婚了，我们小辈几个一直觉得他们很可惜，唉，可怜的还是我堂弟。我小婶本来是我们村一个青年的女票，这个青年就叫2B好了。有一年，这个2B青年带他女票就是我小婶回我们村过年，在当时九十年代，我们村第一次出现一个破洞穿牛仔裤，化口红，黑长直的妹子，真的是惊艳了我们整个村庄。
当时我小叔还是个单身狗，一直在农村务农没出过村打工，而2B青年已在广东打工两年多，我小婶是2B青年带回来了第二个女票。据说，当时我小叔对我小婶是一见钟情，但是我小婶当时对我小叔根本没印象。后面他们是如何有交集的呢？是因为我小叔一直被家里催婚，正好看2B青年出去年年带回女票，挺羡慕的，所以经家里人提议也想和2B青年一起去广东打工。
我小叔也说有一点私心是想后面能天天见到我小婶就可以。那年过完年他们三人就一起去的广东进厂打工的，中间好长时间他们三人都有联系，但是我小叔是一直陌陌暗恋我小婶，不敢有所表露。但是没想到，第二年底2B青年又出轨了新的厂妹，我小婶被甩了。后面过年回家2B青年带新女票和我小叔一起回的，我小婶因情伤那年没回家留厂里过年了。
我小叔因担心我小婶孤单，在老家早早过完年就回厂里了，还给小婶带了过年的特产，但是，当时我小婶因生2B青年的气，一直没见我小叔，后面我小叔找了小婶几次都没见，小叔没办法，只能默默关注她。因担心小婶，我叔一直没谈朋友，在小婶背后默默关心她，小婶家里人生病了，第一时间给她钱，默默帮小婶打饭，回家车票提前排队帮她买等等，搞得2B青年也知道我小叔喜欢我小婶，2B青年还打趣我小叔，说他是痴情。
我小婶呢，一开始不知道我小叔的心意，后面久了也知道，但是因2B青年的事，她心理一直有疙瘩，一直没敢正视我小叔的心。直到有一次，她从老家回广东，结果因为厂里离他们厂太远，她自己一个人打摩的回的厂，没想到几个开摩的的打她主意，把她拉到郊外没人的地方打劫了，好像还那什么她了，她当时很害怕，第一时间就打电话给我小叔求救的，具体我也没太清楚，反正就是经过了这个被抢劫的事件，他们在一起了。
他们在一起一年多就回我们村结婚了，他们结婚时我才六岁，当时印象最深的是，我半夜被我妈抱起来去给他们压喜床，当时贪睡哭了好久，主要是不听话被我妈打的。后面印象就是小婶怀孕在家带我堂弟，我小叔继续去广东打工。但是村里老是有流言说我堂弟不是...但是我们一直觉得是。一开始我小婶也和村里人来往，农活也勤快，但是耐不住村里人的流言蜚语，我小婶后面渐渐不出门了，后面就是孩子也不管，家务也不做，小叔也不敢说。
文章TAG：白是 月光 古树 古树月光白是什么茶 月光白是什么香
