普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的;一般一箱普洱饼茶是6提,也就是30斤茶。也就是说,我们所谓的一提普洱饼茶,实际上就是五斤茶。品质合格的茶饼,应该是松紧得当的。一般来说,撬茶饼也是一门技术活,并不是拿起菜刀砍几刀就行的,而是应该准备专门的工具,比如茶刀或茶针。

普洱茶是如何压制成饼的?

1.称茶:把散茶装进去铁桶里面;2.蒸茶:蒸半分钟左右,只要茶软下来就可以了;3.装袋:把铁桶里面蒸好的茶倒进布袋。根据需求选择合适的布袋,通常压制357克一饼的标准饼,200克一饼的小饼,或者500克一饼的大饼;4.揉饼:把布袋里的茶揉成圆形就可以了;5.定型:把揉好的饼压在石磨底下固定饼形,一般压紧实之后,等差不多3-5分钟就可以把饼拿出来,这个称为手工压茶,紧压度的人为把握(技术),使茶叶的后期转化更具活性;现在大厂里为了提高效率,基本用机器批量压茶。

为什么普洱茶一饼是357克?

这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙,这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过,无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克,这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。简而言之,357克就是5斤(2499克无限接近2500克)的1/7。也就是说,我们所谓的一提普洱饼茶,实际上就是五斤茶。

普通的一提普洱饼茶就是由七饼组成的;一般一箱普洱饼茶是6提,也就是30斤茶。这样非常方便计量。当然也有大箱的,但都是5斤的整倍数。为什么装七饼呢?还有一个原因:就是跟一提茶的外包装有关系。外包装是由笋壳做的,包七饼茶刚好比较合适。看看吧,劳动人民是最聪明的!好吧,为了答题,把我一提茶扒开了?。不敢用网络图片,怕。

白茶普洱茶做成饼茶后很难撬开,是用了粘合剂吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。茶饼在制作过程中肯定不会用到粘合剂,如果压得太紧,大概率是制茶师的技术不到家,没控制好压制机器的力量。品质合格的茶饼,应该是松紧得当的。不会太松,能够保持茶饼的完整外形;也不会太紧,连下刀撬茶的位置都找不到。一般来说,撬茶饼也是一门技术活,并不是拿起菜刀砍几刀就行的,而是应该准备专门的工具,比如茶刀或茶针。


文章TAG:普茸  捣细  择偶  标准  普茸茶饼如何捣细  择偶的标准是怎样的  
下一篇