谢谢邀请!竹叶青是四川峨眉的绿茶,历史悠久,竹叶青的名称有六十年代陈毅所起。而汾酒的口感比竹叶青“硬”些,它醉得快,醒的也快。不像竹叶青后劲儿大,有的人喝了竹叶青两三天了,在一直被它“找后账”。汾酒和竹叶青,是两种酒。
汾酒竹叶青好喝吗?
汾酒和竹叶青,是两种酒。不过它们是同一个厂里的不同的产品。二者的关系,大致是先生产出汾酒来,然后用汾酒作原料,再加上竹叶、冰糖以及一些中药材,多次加工才能生产出竹叶青酒来。这两种酒都是山西酒中的名酒。喝起来的口感是完全不同的。市场上的汾酒,有38度、40度、48度、53度、65度等多种类型,也分为什么杏花村酒系列、老白汾系列、青花瓷系列等。
以前爱喝酒的时候,不管它什么系列的,反正是比较好喝、喝起来香和绵的汾酒,个人感觉是度数越高的越好喝。喝完一杯之后细品,有种余香在口里——被酒友们称为什么“磷味儿”?反正是比大多数白酒要好喝。而度数低的汾酒,喝完以后,口感的余味是略微有那么一点儿淡淡的苦味。这仅仅是我个人的感受。准不准确,自有酒友们公论。
竹叶青酒,我见过的就两种:38度的和45度的。自我感觉是45度的要比38度的好喝得多。如果喝惯了45度的竹叶青,再让喝38度的竹叶青,就会感到喝在口里寡淡的不行。尤其是那个苦味,十分明显。45度的竹叶青,存放的时间越长,越会感到绵香醇厚。酒色金黄,色泽赏心悦目。如果不慎滴一点在桌子上,它好像是油脂一样,具有粘性。
越好的竹叶青越是这样,也越具有欺骗性——很多酒量不大的人初次喝这种酒,就会被它绵绵甜甜不辣口的感觉欺骗了。等到发觉喝高了,很快就醉了——颇有温水煮青蛙这样的情况。而汾酒的口感比竹叶青“硬”些,但是它醉得快,醒的也快。不像竹叶青后劲儿大,有的人喝了竹叶青两三天了,还在一直被它“找后账”。就我个人而言,我是非常喜欢喝竹叶青的。
竹叶青这种茶会苦涩吗?
谢谢邀请!竹叶青是四川峨眉的绿茶,历史悠久,竹叶青的名称有六十年代陈毅所起。竹叶青茶以清明前采摘一芽一叶或者一芽两叶,经过萎凋,杀青,揉捻,烘干的制造工艺完成,干茶扁平挺直,茶汤淡黄含绿,口感微涩,有收敛感。不同的茶叶有不同的滋味,茶叶的内含物质主要有茶多酚,其所析出的味道为苦涩味;咖啡因,其析出滋味为苦味;氨基酸,其味道鲜爽。
另外,茶叶中还有维生素,矿物质,糖类,芬香素,而绿茶一般以鲜嫩茶芽为主,氨基酸含量多,所以明前茶多以鲜爽为主,而雨前茶稍有苦涩味,而竹叶青跟龙井茶稍有区别,就是它开汤有收敛性,与茶多酚有很大的关系,同时回甘也快,满口生津,滋味醇厚。茶是大自然的馈赠,也是我们人类的口福,冲泡竹叶青注意水温不能太高,因为咖啡因在85度水很容易分解析出,会增加苦涩味,投茶量控制在一比五十,也就是一克茶,五十毫升的水,水温控制在85度左右,也就是开水放置一分钟左右即可。
竹叶青茶叶的茶香怎么样?
竹叶青属于绿茶,其地位在我国仅次于龙井(龙井次于信阳毛尖)。泡喝竹叶青对水的要求极高。在东北我曾用沈阳等地水泡饮,不行。用哇哈哈瓶装水也不行。用农夫山泉还尚可。但不如扬子江水泡。用扬子江泡竹叶青茶,那个味道鲜美度简直叫绝,内含生耗之味,香满茶楼。这也给竹叶青茶饮用带来限制,至少东北地区不能饮用。也给该茶市场销售带来限制。
峨眉高山绿茶竹叶青怎么样?
因人而异,如果口感适合你,以后有没有不良反应就可以,不要追,不要听别人的。更不要因为价格高才喝,一定要适合你!你信你可以试试新的生普,等级选好的,不仅价格高喝起来,口感你不一定喜欢,可是有的人就喜欢那种味道。像我就适合喝绿茶,红茶,六妙白茶,生普要喝转换好15年左右的!终结一句话,找一款适合自己的最重要。
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