绿茶和普洱茶的产地不同，普洱茶只有云南有，绿茶在全国各地都有大范围的种植，绿茶和普洱茶的制作工艺也有区别。绿茶和普洱茶从外形，香气，口感都是可以判断出来的。普洱生茶入口茶味厚重，偏苦涩，滋味浓烈，然后回甘，这也是绿茶和普洱茶的不同之处。
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:普洱算是红茶还是绿茶？你要表达的应该是普洱茶是红茶还是绿茶。云南普洱茶主要分为普洱茶熟茶和普洱茶生茶两种，先说云南普洱茶熟茶，普洱茶熟茶不是红茶（红茶的工艺是全发酵茶），普洱茶属于后发酵，工艺跟红茶完全不同，所以不属于红茶;也不是绿茶，绿茶是经过高温烘青或者烤青，后期是不会变化的，绿茶一直提倡的都是喝新茶，要的就是鲜味，普洱茶生茶只要是按传统工艺制作，后期是一直会在变化，同一个茶，一个月跟两月的变化完全是不一样的，一年两年的变化同样不一样，十年二十年甚至更长时间，只要原料、工艺，后期储存没有问题的情况下，是确实能达到越陈越香的效果，所以普洱茶生茶不属于绿茶，绿茶隔年几乎就没有味道了，茶汤也只有略微的淡绿色，现在市面上很多做成普洱茶形状的饼就因为原料、加工工艺没有按普洱茶的工艺制作，所以很多茶友存放很多年拿出来的普洱茶样子的茶已经失去了喝与品的价值。
绿茶和普洱茶从外形，香气，口感都是可以判断出来的。绿茶和普洱茶的产地不同，普洱茶只有云南有，绿茶在全国各地都有大范围的种植，绿茶和普洱茶的制作工艺也有区别。绿茶是用高温杀青，将茶性完全杀死，再用烘青工艺将茶叶中的水分完全去除。普洱茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，鲜叶采摘后，经过摊凉、用70-85度的低温杀青，保留茶体的活性，再用晒青的工序将茶叶中90%的水分去除，茶体中还含有10%左右的水分，绿茶是完全不发酵茶，普洱茶为后发酵茶。
绿茶绝大数为散茶，具有高香，味醇，形美等特点。绿茶的原料是以小叶种为主，也包含大叶种，中叶种，大叶种鲜叶可以做绿茶也可以做普洱茶。但是绿茶的鲜叶通常较为鲜嫩，级别较高，特别是绿茶中的名品龙井之类常常是采用一芽一叶的鲜叶炒制。绿茶相对普洱茶不耐泡，入口清香柔和，通常5-8泡就没什么味了。而普洱茶则并非以细嫩为好，细嫩的鲜叶固然好，但做成普洱茶未必就最好。
普洱茶有饼茶，沱茶，砖茶等各种紧压而成的茶。普洱生茶入口茶味厚重，偏苦涩，滋味浓烈，然后回甘，这也是绿茶和普洱茶的不同之处。从存放方面来看，绿茶易氧化，不易长期存放，以新茶为贵，放置久了，绿茶的香气和口感都会下降，逐渐失去品饮价值。而普洱茶由于其后发酵的特性，适宜长期存放，新茶茶性刺激性强，经过长时间的存放，随着时间的慢慢陈化，口感会变得更加醇厚饱满。
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