江西名茶,据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶,、江州庐山茶等,宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶,临江玉津茶、袁洲金片茶。1915年,浮梁县天祥茶号的“浮红茶”、遂川的狗牯脑茶在巴拿马国际博览会上更是斩获了金质奖章。对了,浮梁就在景德镇旁边。

江西有哪些有名茶叶

首先先和您聊聊,江西的产茶地。据《庐山志》记载,早在东汉时期(25—200年),庐山就有寺僧采制野茶除了种茶历史悠久之外,江西省全境都适宜种茶。江西省自然条件优越,资源丰富,气候温暖,从东到西,从南到北,大面积丘陵红(黄)壤荒地均可种茶(茶树喜酸性土壤)。明代以前,产茶县虽多,但以某一茶类形成的茶区还没有。

直到明末清初,产茶相对集中,制茶技术不断改进,为适应消费者需要,逐渐形成了一些主要产区。有河红区、浮红区、宁红区、婺绿区。1949年后,商品茶的生产仍集中在上述诸县。按地理位置,统称为赣东北和赣西北茶区,其余县市只生产少量自饮茶。随着80年代初,江西种茶已普及到全省90余县市。主要划分为赣东北、赣西北、赣中、赣南四大产区。

第二,关于江西的名茶,不仅有而且非常丰富。江西名茶,据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶,、江州庐山茶等,宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶,临江玉津茶、袁洲金片茶。元代有袁州绿英、金片。明清时江西名茶己遍布全省各地。修水的宁红、浮梁的浮红、河口的河红、婺源的绿茶、遂川的狗牯脑,在当时都非常有名。1915年,浮梁县天祥茶号的“浮红茶”、遂川的狗牯脑茶在巴拿马国际博览会上更是斩获了金质奖章。

“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,浮梁的茶有什么特色如此吸引商人?

有两个原因:1.茶乡:汉、唐、宋时期主要茶叶产区,浮梁的祁红是三大极品红茶之一(安徽池州的都是哦,唉,我国的茶民是何等的幸福呀),宇宙级的,十大名茶服(唯一一个红茶),英国女王服,唐宋八大家服(不一定,大多数吧,哈哈),爱谁谁都得服~2.交通枢纽:浮梁是茶叶集散地。对了,浮梁就在景德镇旁边。玩过航海的筒子都明白,地利是我们跑船的第一选择~~~~~~~~。

"商人重利轻别离,前月浮梁买茶去"中的浮梁就是如今江西景德镇的浮梁嘛?

唐代诗人白居易的名作《琵琶行》里琵琶女自叙身世,说年轻时曲罢曾教善才服,妆成每被秋娘妒,但是后来又老大嫁作商人妇。那么怎么又飘落江湖呢?“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”。琵琶娘子的丈夫是个茶商。茶商去哪儿买卖茶叶?诗里交待很清楚,是“浮梁”。这里所说“浮梁”就是现在所说景德镇。清代道光年间所作《浮梁县志》说“浮梁地属古番,至唐为县,始曰新平,改曰新昌,再改曰浮梁。

”景德镇制瓷大放异彩是在宋代真宗时期。《浮梁县志》记载,“宋真宗遣官制瓷,贡于京师”。也就是说在宋真宗之前景德镇制瓷虽然历史悠久,但发展的都是民窑,而宋真宗时才开始有官窑制瓷。而宋官窑在景德镇创烧的“青白瓷”打破了“南青北白”的格局。景德镇的瓷土可以修胎时精工修致薄胎。在薄胎坯上先刻花,再施青白釉,刻纹深处就釉厚,釉色蓝绿。

而刻纹浅的地方因为釉色薄而釉色偏浅绿或白色。这样烧制出来的瓷器因为白里显青,所以又叫“青白瓷”,也叫“影青”。因为瓷器贡于京师,“应官府之需,命陶工书建年 ‘景德’于器底,天下于是知有景德之器矣”。“景德”是宋真宗的年号。后来因为景德镇烧制的青白瓷得到了宋真宗青睐,于是宋真宗就把年号“景德”赐给此地为镇名,景德镇因此而得名,一直沿用至今。

《宋会要辑稿》记载“江东东路饶州浮梁县景德镇,景德元年置”。从宋代开始制瓷业在景德镇得到大力发展。除了瓷土的原因之外,景德镇制瓷能得到大力发展的一个非常重要的原因就是昌江。再好的瓷土也需要无杂质的水来拌和成坯。而且昌江各支流流经之处多是制瓷原料和燃料产地,方便运输又减少人力耗费。处于水系发达地区的景德镇自唐宋以来都告昌江水道形成销售路径:自上可达祈门,自下入鄱阳湖经赣江转至广东,还可自鄱阳湖经九江转长江内销或外销。


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