柠檬蜂蜜冰糖茶如何自己做？
优质柠檬个头中等，果行椭圆，两端均突起而稍尖，似橄榄球状，成熟者皮色鲜黄，具有浓郁的香气。选择皮绿点的柠檬这样会好点 皮绿的柠檬一般人不会撒保鲜剂的，因为人们选柠檬时老看黄色的以为黄的好看好吃黄的不能在放久了所以要保鲜挤来维持绿的和黄的刚刚相反。需要注意的是，柠檬属于酸性，如果有胃炎等疾病,要注意是否有胃酸分泌过多的情况,多食伤胃，易影响消化功能。
还有酸入肝，春天不宜多食，夏秋食用效果较好。不建议多食用，另外可以用鲜柠檬泡水喝可以达到同样的效果，而不至于浓度太高伤胃。买来的柠檬表层洒一点盐巴轻轻搓洗，去掉表层的腊。然后晾干水分。泡好红茶，蜂蜜舀入杯子中倒入泡好的红茶，搅拌均匀。放入切成片的柠檬，如果是夏天就先舀冰块在放上柠檬片，当然也可以多放点柠檬，其味道更浓……茶包一定要泡出，不然颜色不够，喝的甜的亲，也可以多放点蜂蜜。
文章TAG：窝窝 冰糖 饮茶 回族 风俗 冰糖窝窝茶怎么做 回族传统饮茶风俗
