1，普洱茶上的黄点是什么

不好的茶才有黄块
你好！图片看不清是生茶还是熟茶？好像是生茶？？？应该类似茯茶的金花菌类物质！冲泡是否有异味？饮用时是否有涩麻感？ 如果有霉味和涩麻感则是霉变！如有疑问，请追问。

普洱茶上的黄点是什么

2，陈年普洱茶 已生金花 求价格

你应该拍张清楚的照片放上来，让有经验的饮茶人帮你看看，是真正的普洱白霜？还是存放不佳造成的霉变？如果是陈年的普洱白霜，那这茶的价格就会好一点；反过来说，如果说是霉变，那就没什么价钱了，这样的茶，建议你也别喝了，免得喝了伤身。我喝了三十几年的陈年普洱茶，这是我个人的经验。
根据众多科学研究和按照国家标准：金花是一种有益微生物，学名冠突散囊菌，属于子囊真菌曲科曲菌属，金黄色颗粒就是这种菌的孢子，金花越多品质越好，它能分泌淀粉和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酶类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味，研究表明，金花能产生一种酶，促进茶叶中的蛋白质，茶多酚的转化成红褐色的特殊精化物质，这种物质甘甜爽口，能改善人的阴阳平衡，增强人体机能，抵挡疾病入侵。金花是没有营养的，它的作用是产生一种酶来帮助茶叶中的蛋白质，淀粉，多酚类物质的转化成对人体有益的物质。目前，对于制茶过程中的微生物研究越来越多，随着研究的不断深入，人们越来越认识到微生物在茶叶加工中的重要性，但过去一直认为只有黑茶的茯茶才会要求制作时刻要培养此菌种。对普洱茶能否会出现金花菌的研究，也日益引起人们的关注。在有些普洱茶专著里有介绍，普洱茶中颗粒状的彭霉，在普洱茶里有同样有贵族之霉的美誉，其茶品滋味醇和、甘滑度明显增强。著名老茶人李拂一先生的《佛海茶业概说》，其中这样记载熟普的制作：须先一日湿以相当之水分，曰潮茶，经过一夜再行发酵，数日之后，因水分尚多，又发酵一次，是为第二次发酵，数日之后，表里发生一种黄霉。藏人自言黄霉之茶最佳。黄色的金花霉数量多少，历史上曾作为老青茶品质鉴定的重要指标。对普洱茶的金花，目前研究仍视为不易攻克的难题。普洱茶虽已在港、奥、台和东南亚，以衣法国、日本等地。深受消费者欢迎。且现代医学临床已经证明，普洱茶对人体有较多保健作用。但对微生物的研究上仍有不少领域未知。只知在加工过程中，其特殊保健功能与品质形成的关键就是渥堆。周红杰等学者在针对普洱茶加工过程中微生物及酶系变化的研究中，发现黑曲霉、青霉、根霉、灰绿曲霉和酵母霉等微生物存在于普洱茶的整个加工过程中，其中初期黑曲霉最多。约占微生物的80%左右。黑曲霉代谢产生的水解霉，在渥堆中期，表现增加趋势，在渥堆前期中温性霉菌生长繁殖迅速，后期低温下的灰绿曲霉开始繁殖，在渥堆水分适度时，大量酵母的生长对普洱茶甜醇滋味的形成有重要作用。但冠突散囊菌金花是否作用于普洱茶，很多专家持否定态度。

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3，砖茶是什么茶啊哪里有卖啊

砖茶是根据茶的成品形状来分的，顾名思义，也就是砖茶就像砖块一样的。你可以去到久扬茶业官网里看有很多的砖茶的图片以及一些介绍。
这种茶，应该在大西北 有卖的 ，青海人，常喝这种茶的。
砖茶 ，是茶砖，茶饼， 统称。 其实是普洱茶的一种形态而已，
砖茶[brick tea] 中国以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶 蒸压茶 俗称砖茶，顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种。是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。砖茶是以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生冠突曲霉，其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而，在中国西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。数百年来，砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。 我国有六大基本茶类，花茶、速溶茶、袋泡茶、紧压茶等则是在六大茶类的基础上进行再加工而来的，而砖茶是紧压茶中的一种。 砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。 所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花...砖茶[brick tea] 中国以茶叶、茶茎,有时还配以茶末压制成的块状茶 蒸压茶 俗称砖茶，顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种。是用各种毛茶经过筛、扇、切、磨等过程，成为半成品；再经过高温汽蒸压成砖型或其他类型的茶块。砖茶是以优质黑毛茶为原料，经发酵和发花工艺产生冠突曲霉，其汤如琥珀，滋味醇厚，香气纯正，独具菌花香，长期饮用砖茶，能够帮助消化，有效促进调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病理预防作用。因而，在中国西北地区有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。数百年来，砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。 我国有六大基本茶类，花茶、速溶茶、袋泡茶、紧压茶等则是在六大茶类的基础上进行再加工而来的，而砖茶是紧压茶中的一种。 砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等。也有用红茶为原料做成的红砖茶，俗称米砖茶。 所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。在砖茶的压制技术中，汽蒸沤堆是芙砖压制中特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。茯砖茶以有较多的金黄色的霉花为上品，霉花越多质量越好。 花砖、茯砖、黑砖、青砖等砖茶，外表形状平整，四角边缘分明，厚薄大小均匀，汤色橙黄，香气纯正，滋味淳厚。康砖茶的外形为圆角长方体状，色泽棕褐，汤色红浓，香气清纯，滋味淳厚。紧茶外观乌润，汤色橙红，香气清正，滋味淳厚。小方砖茶外表灰黄，汤色黄明，香气平和，滋味浓厚微涩。红砖茶四角平整，砖面色泽油润乌黑，汤色深红，香气高淳，味道浓。 砖茶内地不多见，主要是供给边疆兄弟民族饮用。《唐史》就有“嗜食乳酪，不得茶以病”的记载，表明我国边疆的少数民族也有着悠久的饮茶历史。由于他们肉、奶食品吃得较多，蔬菜较少，而喝茶既可消食去腻，又可补充人体所需的多种维生素和微量元素，因此“宁可一日无食，不可一日无茶”，砖茶成为他们生活中的必须拼便是理所当然的事了。 砖茶起源于唐代太和年间，风靡于清末，是我国内蒙古、新疆、西藏、宁夏、甘肃等西北少数民族居民生活的必需品，也为日本、俄罗斯、英国、马来西亚等国家和地区所喜爱。 由于边疆少数民族肉、奶食品吃得较多，蔬菜较少，而喝茶既可消食去腻，又可补充人体所需的多种维生素和微量元素，故有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说，砖茶已成为他们生活中的必需品。数百年来，砖茶以其独特的、不可替代的作用和功效，与奶、肉并列，成为西北各族人民的生活必需品，被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶”。因此，历年来我国生产的砖茶以边销为主

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