经常走高速的，对这种事基本上都是见怪不怪了吧，除了卖茶叶的，有卖手表的、卖军用品的、卖办公用品的，甚至有卖手机的，可以肯定的告诉你，这一切全都是套路。茶叶也是一样，过去普洱那些饼砖沱是工艺落后的游牧民族所用，加上落后的交通条件，紧压茶可以防止受潮发霉等情况发生，同时云南是落后的名族地区，其茶叶加工技术，茶种改良极其落后，才有了普洱这种奇葩茶叶的存在。
中国十大茶叶应该如何排名？
不客气地说，当今我们公认的十大名茶，已大多名不副实，甚至只剩下了历史遗留下的名称。原因是化学农业惹的祸。所有的这些名茶，皆成名于传统农业时期，并且种植模式不是现在的条栽密植，而是丛栽。丛栽最大的优势是个体有充足的生长空间，发育完善。而个体决定群体，群体决定质量。在当今茶叶严重过剩的局面下，农业领导部门应当痛定思痛，下决心改变。
最重要的是丛栽放养会改变生态环境，乔、灌(茶)、草，立体种植，杜绝化肥农药污染残留。特别是放开市场后，各地争做茶叶公共区域品牌。这简直就是开玩笑！质量没保障，一起傍名牌，伤害了消费者，到最后还不是砸行业的脚？现在西湖龙井满天飞，有几个有质量保证？你问问上一辈喝过西湖龙井的老人，现在的茶，还有那个口味？已经成了回不去的过往！所以，没必要再排什么几大名茶了，没意义！还是痛下决心，从种植源头抓起，再拾昔日辉煌，才是正道！。
中国有哪些名茶是享誉全世界的？
今天我们就来排一排中国最出名的十大茶叶排名1、西湖龙井杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。2、武夷岩茶武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。3、黄山毛峰黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点，推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。4、铁观音铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。5、洞庭碧螺春碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
6、信阳毛尖信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。1958年评为全国十大名茶之一。7、祁门功夫祁门红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
8、六安瓜片六安瓜片是国家级历史名茶，十大经典中国名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。9、太平猴魁太平猴魁是具有相当长历史的中国名茶，创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。
1915年巴拿马万国博览会上获得金奖及“万人品茶”专用茶等荣誉，20世纪 30年代曾在玻利维亚等国展销，新中国建立后，1955年，太平猴魁又被评为全国十大中国名茶之一。10、君山银针君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，故得其名。
我国的节日文化与茶叶有怎样的联系？
欢迎关注懂茶帝！茶一直是我国的传统文化，我国的许多传统节日都有着相应的茶俗。就拿刚过去的清明节来说，古代的皇室及其近臣就有清明节饮春茶的奢俗，据古文献记载，历代王朝都会在清明节前从遥远的茶区收贡茶叶。此外，朝廷还专门设有种茶基地，供皇室在“清明会”祭天祀祖。“清明茶”的名号正是由此得来。我国以茶为祭的传统，大概是在南北朝时期兴起的。
齐武帝萧颐是南朝比较节俭的少数统治者之一，他提倡以茶为祭，把民间的礼俗，吸收到统治阶级的丧礼中，并鼓励和推广了这种制度。古代用茶作祭，一般有三种形式：在茶碗、茶盏中注茶水；不煮不泡只放干茶；不放茶，只置茶壶、茶盅作象征。在现在闽南地区、广州地区，以及一些少数民族地区，清明祭祖的时候，还是习惯将茶作为拜祭祖先的一种用品，也体现了我国源远流长的传统茶文化。
就连现代到了清明各地也都有着不一样地方特色的茶俗。许多地方都有上山采清明茶的活动。在福鼎，会集体出动，上山采茶。白茶在福鼎本地的地位也是极高的。清明当天，当地的人们都会上山采茶，能采多少就采多少，然后晾晒成茶，俗称“清明茶”。清明扫墓的时候，正是春光明媚，万物萌生，人们登高呼吸到新鲜空气，既有助泄祛内火，又益于阳气吸纳，因而清明由单纯的祭祀活动演化为同时游春访胜的踏青。
茶博会，茶叶展销会等这个茶事活动，现在越来越变成茶饼会，陈茶会，神茶会，故事会了。中国茶史的至暗时刻就是这十多年的普洱金融炒作忽悠，把劣质过期的边销茶当成神话供了起来，然后就是越来越多的小白被这些茶叶骗子所忽悠。过期茶叶，过期腊肉等等其实是在古代物质缺乏交通落后年代的勤俭节约的一种生活方式，在现代就是陋习了。
古代的时候，腌肉腌菜晒干等等各种生活方式，是一种食品副食品生活用品储存方式，但是作为食品类的物体应该有适当的保质期，有适当的储存条件，所以现在国家有各种粮食食品的保质期要求。每次在头条看到那些川西湘西等地方录制的臭陈猪肉，都厚厚的绿霉了，那高温火烧再水枪冲洗，至少我个人认为是陋习的，竟然还有这么多人吹捧，偶尔吃几次腌肉腊肉是改变口味体验风味，作为食品来说这种没有保质期所谓的陈了多少年的食品总有陋习之嫌疑。
茶叶也是一样，过去普洱那些饼砖沱是工艺落后的游牧民族所用，加上落后的交通条件，紧压茶可以防止受潮发霉等情况发生，同时云南是落后的名族地区，其茶叶加工技术，茶种改良极其落后，才有了普洱这种奇葩茶叶的存在。港台茶叶骗子就利用人们的猎奇心理将这种劣质低档过期边销茶大肆炒作，再加上国内五十六十年代跪舔港台跪舔西方的公知文人对港台无限吹捧，才有了普洱各种传说，以越陈越好越陈越香的奇葩理论为最，因为炒作的金融性造成了大量的低档劣质普洱大量库存，于是这些库存过期茶就混迹于各种茶博会茶叶展销会之中了，试问一下那次茶博会不是普洱饼砖沱占据半壁江山。
茶叶起源于我们国家，历史悠久，源源流传。它不仅是一种大众化的普通饮料，而且还极具医用价值和商品价值。因此，我们国家很多地方已规模化种植，成为支柱产业，并产生了很高的经济效益。茶叶一般都是在春季播种种植或者扦插种植，它适应性强，比较耐旱，不耐涝。可以在平地种植，也可以在坡地，半坡坡，丘陵地种植。凡是土地上生长有马尾松，杉木，杨梅，毛竹等植物生长的地方都可以发展茶叶产业。
但是盐碱地带或者地里钙沉淀过多地块不宜种植。俗话说得好“三分种，七分管”，茶叶种植也不例外，今天我和大家说一下高产茶叶种植管理技术。一，施肥茶叶幼苗期主要以清淡粪水浇施，注意轻泼，以免伤到幼苗。一年以上的茶叶树主要以施稀薄农家肥和有机肥为主，辅施少量磷钾肥和微量元素。少用慎用含氮量高的化肥，否则将严重影响茶叶品质。
施肥的多少和次数应根据茶树的长势和采摘次数来进行，有些地方一年四季都可以采摘茶叶，应根据实际情况合理施肥。二，修剪修剪应在茶树地上部分冬季休眠期结束，春季刚进入萌芽状态进行最好(正常气候下也就是惊蛰到春分这一时间段)。幼苗长到30厘米高时从离地20厘米处修剪，使其定型。第二次修剪在第一年的剪口上提高20厘米修剪。
第三次修剪在第二年的剪口处再提高15厘米，此后第四次，第五次均在原剪口处提高10厘米，使其形成棚面，高度保持在1米以下。这样修剪的目的：①促进侧芽生长②增加有效分枝层次和数量③培养骨干，形成宽阔骨架，达到棚面快速成型。这样修剪茶树不仅嫩芽长的快，长的多，而且达到用双手采茶的目的，很大程度提高了劳动生产效率。
三，病虫害防治茶叶的病虫害主要是炭疽病，茶饼病，叶枯病，蚜虫，蚧壳虫，叶蝉，叶螨，红蜘蛛等。由于茶叶芽嫩且加工后是人们直接泡水作饮料的原材料，食用要求较高。我们在茶叶病虫害防治上既要考虑茶叶的产量和品质，又不能伤害茶树的自身机理。所以一定不能使用高毒，高残农药。我们可以采用勤施有机肥和适量使用茶树壮芽剂和生长调节剂来提高茶树的抵抗病虫害能力，也可以在茶园里培养天敌和挂粘虫板来防治虫害。
高速服务区，一人凑过来说：参加完订货会，多了几包茶叶，免费送你，这藏着什么猫腻？
经常走高速的，对这种事基本上都是见怪不怪了吧，除了卖茶叶的，还有卖手表的、卖军用品的、卖办公用品的，甚至还有卖手机的，可以肯定的告诉你，这一切全都是套路。不说其他的，我本人就上过一次当。大概是2014年还是2015年的时候，有一次在高速服务区，上个厕所回来，在车外站在休息一下，透透风，有个兄弟凑过来说，“哎，你也是福建的啊”，估计是看的我车牌，以老乡切入，闲着也是闲着，就和他聊了几句，没聊两句他就说到他是来广东参加一个经销商会议的，不过并没有直接切入卖东西，大概又谈了四五分钟，在看到我手机来信息时，他突然喊了一声：“哎，想起来了，你要新手机不？我参加会议，对方送的，你看看我手上已经两部了，多了也没用”，说着还掏出了他口袋里两部手机给我看了一眼。
我理所当然的问到：“什么牌子的手机”？他说：”我也记不清楚了，企业送的，估计也不是什么好货，你等下“，然后跑回去他车上拿了一部手机过来，真的是一个没任商标的手机，我开机试了一下，是正常的，当时他开价600元，我还价300元，最终是400元成交。我本来还觉得400元还可以，坑也不会被坑到哪里去，哪知道拿回家，这个破手机装SIM卡根本没反映，而且也没有内存，下载个歌都不行，最后当垃圾扔了。
除了这次之外，还有一次在高速上，碰到你说的这种卖茶叶的，也是先来套近乎，然后说他参加一个订货会，举办方给了些茶叶，他本人又不喝茶，问我要不要，便宜甩卖给我，两包共一斤100元，我就呵呵了，福建本来就产茶，最便宜的茶叶二十元一斤的都有，这次我理都没理他，说不定这里面的茶叶可能只是茶枝或者坏了的茶叶，这种情况下十元都贵了。
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