第一部分普洱生茶。一.普洱生茶制好三个月后普洱生茶压制好以后,放置三个月左右,这个时候的普洱生茶水气刚刚褪去,茶性重,茶气强。因而生普洱茶是后期转化茶。青涩味饱满,香气四溢,这时候的普洱生茶适合浅尝,收藏几年后口感会更好。三.存放七年后的普洱生茶普洱生茶在存放七年之后,陈味会慢慢出现,原本的花香会转化为果蜜香。
怎么喝生普洱茶才最健康?
新茶可尝鲜但不宜多,年份茶宜常饮,但不宜过量也不宜浓!做茶喝茶已有十载的我是这样觉得的。记得陈宗懋院士说过:“饮茶一分钟能够解渴,一个小时令人放松,一个月使人健康,一生令人长寿”当然,还得你体质允许,喝后短期或长期内身体感受若无不适反应,恭喜你,还是可以常喝的!首先,任何东西有优劣,茶也一样,所以选茶还是还重要的,最好选品质保障的品牌茶,或者对茶源比较了解的茶,原料上就有了保障,你说呢?其次,不易空腹喝茶,这是大家都有的共识,建议饭后1小时左右再喝,在下午三点左右喝为最好。
我虽有小小茶瘾,但一般不会在睡前喝茶,建议大家也不要在睡前喝茶。如果你是老茶客,建议买些一定年份的茶,可以自己买些新茶存着(关于存茶,可以参考我们关于存茶的回答),从新茶开始慢慢喝,感受期间茶的变化,也是种特有体验。当然,不论什么茶,并非人人都适宜饮用,所以饮茶应当根据个人情况选择。其它茶也一样,只有正确的饮茶才能起到保健身体的作用。
首先谢谢邀请我来回答这个问题,下面茶老大就和大家说下普洱生茶最适合喝的四个时间段。一.普洱生茶制好三个月后普洱生茶压制好以后,放置三个月左右,这个时候的普洱生茶水气刚刚褪去,茶性重,茶气强。青涩味饱满,香气四溢,这时候的普洱生茶适合浅尝,收藏几年后口感会更好。二.普洱生茶储存一年以后普洱生茶在储存一年之后,茶叶中的水分会全部褪去,口感会趋于稳定,厚重感会增强。
在饭后喝一点普洱生茶,还能起到帮助消化的作用。三.存放七年后的普洱生茶普洱生茶在存放七年之后,陈味会慢慢出现,原本的花香会转化为果蜜香。存放七年的普洱生茶茶性也从寒转为温,有养胃健胃的功效。四.存放了二十年之后的普洱生茶普洱生茶在存放了二十年之后,会有珍贵的药香、樟香、参香等等。口感醇厚顺滑,还有一定的药用价值,能够降三高,养胃护胃等。
每天喝生普洱茶会对身体产生危害吗?
按常理,生普洱茶是晒青毛茶,相对于茶叶的属性来说,是绿茶。中国人自从使用茶叶五千多年以来,大部分一直是喝绿茶。既然当年出来的生普洱茶属绿茶,后续的陈化,转化,酶促反应……,也只是绿茶的转变而已。因而生普洱茶是后期转化茶。那么,每天喝生普洱茶会对身体产生危害吗?我认为应该从如下几个方面来说。(一),从好处来说,△茶的好处是经历几千年的验证的,喝茶是健康的生活方式。
要说茶叶的好处,大部分人都能说出个一二。单就生普洱茶“提神醒脑”的好处,就不能让人从早到晚都喝茶,不然自己的身体会不知疲倦,精神振奋。那些喝茶就兴奋过度不能睡觉的人,应该在晚餐后不喝茶,不然通宵的兴奋让第二天的工作受影响。(二),从益处来说,△健康的身体适应每天喝茶,享受生活!喝茶是健康的生活方式之一。
健康的身体每天喝生普洱茶都没有问题。但是,对于患病吃药的人,喝茶是要问医生才行。(三),从害处来说,△喝茶多又浓可能会茶醉,适度为佳。茶醉,是喝茶太嗨了的结果。其表现为:心慌,出虚汗,心焦,作呕,不专心……喝生普洱茶如果出现了茶醉现象,喝点果汁,牛奶等含糖饮料,或者吃点饼干,果干,水果,饭食,菜肴……就会缓解。
普洱生茶和熟茶怎么区分?各有什么优缺点?
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。首先我觉得这个问题应该分为两部分来解答。第一部分普洱生茶。普洱生茶是鲜叶才在之后未经过人工发酵,以自然的方式存放晒青毛茶之后,再把茶叶压制成饼砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式存放。生茶的口感怎样呢?生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,过儿茶味浓厚,汤感唇和口感个性鲜明,滋味富足,但是生茶汪汪刺激性也比较强,尤其新茶新茶应该自然存放一段时间之后让茶中的茶多芬元素和咖啡碱元素进一步。
不转化,这样能够更好的发挥普洱茶的香气喉韵,十年以上的生茶入口计划滋味愈发浓重,但是对胃部的刺激性变弱。那么生茶的功效有哪些呢?普洱生茶有清理肠道酱紫降压提神的功效,但普洱生茶不适合失眠感冒发热,肠胃欠佳的人,这类人群应该适当或者尽量少饮普洱生茶。那么生茶又适合哪些人呢?普洱生茶由于营养成分未经转化,性情清凉,有清热解毒,消暑消食,止渴生津等功效,因此适合中年人和青年人引用不少爱好普洱生茶的茶友们,也因为它有清热解毒的功效,还把它视为天然饮用的最佳茶品。
第第二部分,普洱熟茶。普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵时查性趋向温和,让茶汤达到柔和软眠效果的茶叶,经过多年的发展,普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟了。那么普洱熟茶的口感又是什么样的呢?一般来说,普洱熟茶调速呈褐色,口感润滑纯合子润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有,红茶素黄茶素,茶褐素,维生素c等经过发酵的普洱熟茶,由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养,如维生素c会增加,而这种营养能提高人体免疫力,具有抗氧化功能,因此普洱熟茶是于大众茶,无论哪种体质,哪种年龄阶段的人群都适合喝。
然后普洱熟茶又有什么功效呢?发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对肠胃产生刺激,而且还能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃,除此之外,熟茶还有降血脂减肥等功效。那么普洱熟茶有适合哪些人群呢?失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡,这时可以选择普洱熟茶,因为普洱熟茶中咖啡因含量低传输过去慈禧太后具有在晚上喝普洱熟茶的习惯,又可以起到消食的作用。
接下来说一下,普洱熟茶和生茶的外形又怎么区别呢?第一生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色,略带有黄色或者红色,存储年限较久的会呈现褐色,如果是新茶颜色则偏绿。第二熟茶的外形通常为褐色,红褐色,棕色,黑色,熟茶的条索较为繁琐不完整,还会有渥堆味。那么茶汤的汤色又有什么不一样吗?生茶的汤色青绿清亮,如果年限较长,汤色为明黄色橙黄色或者橙红色。
熟茶的汤色红浓明亮,发酵程度较轻,栗红色发酵程度中呈暗红色。就是这些啦,以上是我的一些见解,希望可以帮到你,也希望大家看到能够喜欢大家都能够体会到茶中的滋味,如果大家还有更好的解决这个问题的方法,希望大家分享出来,我们一起讨论。我最后在这里祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!。
接触普洱时间不太长,这三个品牌的茶都买了一些,简单说一下感受,大神轻喷大益,毋庸置疑的老大,茶叶除了贵点,没毛病,我买的大益基本就是他的熟茶,大益生普感觉性价比还要低中茶,现在平时常喝的中茶比较多,有个建国70周年纪念红印着实不错,茶气十足,生津回甘都不错,存了点,又陆续买了几款中茶其他的生茶,感觉喝着不错下关,甲坨,特沱都试过,在这个价位能买到的大厂茶,口感还可以的也就下关了,如果喜欢喝普洱,对价格又特别敏感的话就喝下关 以上的评价是基于我这个普洱小白两年的喝茶过程总结的,茶叶这东西个人感觉,大厂三五百块一饼左右的茶就可以了,没必要追求山头高价,自己不懂的话容易掉坑。
据说喝生茶对身体不好,生茶具体指的是什么?请问有科学依据吗?
首先要感谢悟空问答的邀请,现斗胆回答如下,不妥之处,请方家给予周正。如果没理解错的话,生茶和熟茶,是针对普洱茶来说的,一般茶叶,如市面上的绿茶、红茶则无生熟之分。当然,如果硬性地将一般茶叶分个生熟也无不可,比如新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶;经慢火干炒,然后烘揉成型的为炒青,或者叫熟茶。
究竟这种称法对不对,纯属个人之见。根据经验,茶叶一般都是要喝新鲜的,但普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶叶,它可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越久口感越好,茶香越醇,所以说它是”能喝的古董”。鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。生散茶经人工后续发酵、 洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。
再经紧压成型,成为紧压熟茶品。新制成的普洱生茶和熟茶有生涩或烟火味;3~5年普洱茶气味平淡或没有杂味;陈放5~10年的茶开始出现甘酵之气;一些以幼嫩茶菁为原料制成的普洱散茶,有清淡的荷香;较壮的茶菁则散发着青叶香。这些香气都是茶叶上的气味,而真正让人陶醉的是陈年普洱茶茶汤中的氤氲的香气,越陈之茶气越浓。
生茶,含丰富的茶多酚,性属清凉,它在清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效上较为显著,但体质虚寒者不宜多饮;熟茶经发酵后,酶的活性增加,性属温和,它在降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、养胃护胃、消炎杀菌、抗衰老等功效上较为显注。 因为生茶和熟茶在养生方面的功效是不一样的,所以要根据个人的体质来决定选饮哪一种茶比较好。
文章TAG:普洱 普洱茶 属性 普洱生茶什么属性 生普洱茶什么时候喝最好