云南普洱古茶树也是有着上千年的历史，普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。点击关注了解更多茶文化知识普洱茶与滇红，都是出在云南，其原料都是选择云南大叶种的茶箐。分享我在普洱一年的感受吧！1、气候总体宜人，紫外线很强，容易被晒黑。
分享我在普洱一年的感受吧！1、气候总体宜人，但是紫外线很强，容易被晒黑。2、法治观念不是很强，准确说相对落后，导致经济水平成一种畸形的发展方向，高房价和高物价导致低收入，经济不活跃，也活跃不起来。3、休闲玩乐的项目品类过少，基本生活娱乐就是喝酒，但是呢，酒驾经常随处可见。4、工作方式单一，能做的兼职类目很少，社会提供不了。
您说的大白茶在业内称为“景谷大白茶”，和普洱茶的区别如下，供您参考：1、树种不同：大白茶特指景谷大白毫这种特定树种，而普洱茶的树种很多样化，有勐库种、勐海种等2、芽叶绒毛不同：大白茶为景谷所特有，是一个特别的品种，它和普通普洱茶的区别在于，普通茶只有嫩芽才会长出白毛（白毫）,而且是某个季节才有，而大白茶是芽叶均披满绒毛3、颜色不同：大白茶成本白度很高，普通普洱生茶一般是黄绿相间4、滋味不同：大白茶气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮，刺激性较小，而普通的普洱茶刺激性较大！需要说明的是不管是大白茶还是普通的普洱生茶的原料，根据制作工艺的不同，都可以做成白茶、普洱、红茶等（茶类是按制作工艺来分类的）以上纯手打，希望能帮到您！茶头苏，十年普洱茶痴，给您最实用的观点和建议！如果喜欢，欢迎点赞 转载，如果您有更好的信息或者看出不当之处，欢迎关注、留言指正！。
东南亚新视角，缅甸新思维，欢迎关注 缅甸中文网提起缅甸大家都会不自觉地向想起缅甸的罂粟田，或者红木，玉石等物品，关于茶叶，大家的映象可能不是很深，但在缅甸也有一种茶，人们称它为普洱茶。据我了解，缅甸的大部分茶产自于果敢地区，缅甸的伊洛瓦底河也有野生茶树。对缅甸有了解的朋友都知道果敢与我国云南挨得很近，果敢也属于低纬度高海拔的季风气候区，并且果敢地区的开发程度小，保留了原始的生长环境，更有益于果敢地区的茶树生长。
查阅地图才知道果敢地区位于云南临沧勐库的邦马大雪山，这使得果敢地区的茶树获得优质水源，出产的茶叶比较优质，缅甸果敢地区古茶树多，树龄不长，但有人说那些树种都出自云南，其树种为云南原生的大叶种和阿萨姆种。根据缅甸的历史记载，300年前在英国殖民时期就开始了缅甸的茶叶种植，在殖民时期，茶叶种植几乎成为了缅甸的重要经济产业 。
不过到后来，果敢地区开始种植大面积的罂粟，成为大片的罂粟田。后来在缅甸政府的打压下，茶产业代替了当地的罂粟种植。相关茶叶专家研究过，正因为果敢地区大面积种植罂粟，使得土壤发生了一些微妙的变化，也正因如此 ，使得果敢地区出产的茶叶具有另外一种香气。可能是因为树种相同的原因，缅甸果敢出产的茶叶也学得云南普洱茶的名称，又或许想赢得中国市场，毕竟果敢地区离云南普洱地区也不远嘛，国内的市场需求还是大的，再加上普洱地区自身的名气，对其销路也有一定的助益。
点击关注了解更多茶文化知识普洱茶与滇红，都是出在云南，其原料都是选择云南大叶种的茶箐。他们的差别，主要从工艺，外形，汤色，滋味上来区别。滇红：采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。滇红的工艺属于全发酵的茶类，因此所有年龄段的朋友都可以品尝。其外形条索紧结，色泽乌润，金毫显露，还带有几缕金黄的芽。
冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，带有高扬的花香，滋味浓强，甘甜醇厚。没有苦、涩。回甘生津明显持久。滇红因为是全发酵的茶品，因此对睡眠不会产生影响，对肠胃也没有明显的刺激作用，老少皆宜。另外有一点需要记住，现在的红茶大家都在追求外型的漂亮，而没有追求口感的好坏，红茶揉捻不到它就会黄，发黄就会导致发酵不好，于是滋味就差。
真正好的红茶是黑条的。普洱茶：普洱茶又分为生茶和熟茶，新茶与老茶，生茶与熟茶因为工艺不相同，滋味及其他的价值也不尽相同。新茶与老茶，顾名思义，新老，是时间的差别。生茶和熟茶因为制作工艺的不同，区别如下：生茶：制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生毛茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。
口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。汤色：以黄绿、金黄为主。随时间的变化，汤色逐渐变深红。叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。熟茶：制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速的后发酵阶段、 泼水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。
茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。新的熟茶，有浓浓的渥堆味。 口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。但没有滇红的高香与甜润。没有生茶快速的回甘生津。汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。
云南除了普洱还有其他茶吗？听说云南是茶树的起源地，那云南茶在国内算什么地位呢？
欢迎关注【懂茶帝】！云南茶叶除了普洱还有滇红、滇绿、月光白茶，可以说适制的茶类有很多。茶树起源地的说法有很多，以前就有很多的争议。茶树作为具有广泛利用价值的物种，在人类不断引种驯化栽培利用的过程中，其最初的起源地是哪里已经有些模糊，茶树原产地也是众说纷纭。中国学者多数都认为云南、广西、贵州毗邻的地方是茶树起源中心，也有很多人认为云南是茶树的起源地。
但今年7月31日，贵州省农业科学院茶叶研究所的研究人员发表了一篇论文，从地质学、茶树品种分类及生化成分方面进行了分析研究后认为：贵州 才是茶树的起源地。这一研究颠覆了业内许多人士以往的认知。云南普洱古茶树也是有着上千年的历史，普洱茶等云南茶叶也深受茶友的追捧。茶叶贸易是封建社会为数不多的经济项目之一，各王朝自然不会撒手茶山的占有。
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