常听人说春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶。所以，这就是茶农为什么不愿意喝春茶而喜欢喝老茶的重要原因所在。有很多都说早春绿茶茶叶比较名贵，主要是早春茶采用茶芽，经过一季度的时间孕育，茶叶里面的氨基酸含量比较高，口感微甜，清香逼人，有一些体寒的人不适合喝绿茶，绿茶属于不发酵茶类，在饮用时一定要注意自己的身体。
开春适合喝什么茶？
常听人说春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶。这个理论是根据茶性来对应四季的，性温的对冷天，性寒的对暑天，感觉还是有一定道理的。但是在这春寒料峭的时候，喝花茶得看是什么茶坯的花茶，有很多茉莉花茶用的是绿茶茶坯。如果天气还是冷的话，建议还是从性温的茶过度一下，比如栀子花的红茶。其实也没那么多讲究了，想怎么喝就怎么喝。
喝早春绿茶是什么感觉？
感谢头条邀请，关于早春绿茶主要喝的是茶叶的鲜爽度，早春绿茶主要是茶芽，看其茶叶在水中自由飘落，品茶汤清淡微甜，闻茶香的幽幽茶香。有很多都说早春绿茶茶叶比较名贵，主要是早春茶采用茶芽，经过一季度的时间孕育 ，茶叶里面的氨基酸含量比较高，口感微甜，清香逼人，但是有一些体寒的人不适合喝绿茶，绿茶属于不发酵茶类，在饮用时一定要注意自己的身体。
为什么种茶人不喝春季茶叶？
进入立夏之后，春茶采摘制作过程就已经宣告结束。最近几天一直在茶山上跑来跑去，准备制作一批低价位的高山茶，但奈何收不到茶树鲜叶，原本计划用两天的时间来完成，最后拖了一个星期。倒不是说没有茶农继续采茶，而是很多茶农采摘完之后并没有卖给加工厂，而是自己制作成干茶。为什么会出现这种情况呢？难道茶农有钱不赚吗？其实这里面就涉及到，为何种茶的茶农不喝春茶或者说不喝早春茶？今天我们就来聊一聊这个话题。
一、早春茶价格高，收益大。在茶农之间，一直流行着这样一句俗语叫做“早采是个宝，晚采是棵草”。其意思就是说茶叶的采摘时间不同，鲜叶的销售价格就不一样。正常情况下，茶树从开园采摘到结束，鲜艳原料的价格从高到低，每天往下掉。当然如果遭遇了极端天气，比如说低温冷冻或者是长期雨水，从茶叶产量降低，人在天晴之后会出现一波反弹，但总体趋势仍然是向下的。
这也就意味着茶叶开采的时间越早，价格越贵。比如说黄山毛峰，刚开园采摘的时候，鲜叶原料价格在100块钱上下，但是到了清明节之后，会迅速地降到50元以下。进入谷雨之后，价格就已经低到了10元甚至几块钱。茶农之所以种植茶树，就是希望获得更高的收益。所以早期春茶采摘之后，他们是舍不得自己喝的，都会选择卖给加工厂。
二、春茶滋味略淡，老农喝不习惯。在农村乡下，不管是招待亲朋好友还是老百姓自己喝，都习惯了喝浓茶，正所谓粗茶淡饭。刚刚上市的春茶芽头嫩小，泡起来很好看，喝起来滋味也很鲜爽，但是耐泡度以及浓度跟后期的茶相比就要差很多。不管是从茶叶的内涵物质，还是茶叶的大小来说，谷雨之后的茶叶，一定比明前茶更耐泡。很多农村老茶客根本就不习惯喝明前茶，总感觉淡而无味。
哪怕到了谷雨之后，甚至立夏之后，茶叶已经具有明显的苦涩感，但是他们还是会选择这种茶。我小时候刚开始接触茶叶时，都是喝父亲用大搪瓷缸泡的口粮茶。普通的绿茶经过长时间的闷泡，汤色已经红橙透亮，滋味比较霸道，经过一整天的冲泡，到傍晚依然有茶味。即使现在老百姓的物质条件已经有了很大的改善，但经年累月养成的饮茶习惯却不会改。
乡下茶农仍然喜欢喝老粗茶。三、老粗茶价格便宜，性价比高。在文章的开头，我就提到过自己在五一期间回老家收了一批茶树鲜叶，用来制作口粮茶。这个时候的茶树鲜叶原料只要10块钱左右，价格不高，而且正处于春茶尾子上，口感实际上很不错，算得上性价比比较高的口粮。同样，这一阶段正是茶农自己制作口粮茶，留在家里招待客人或者是自己饮用的一个阶段。
采摘的茶卖出去卖不了多少钱，留着自己喝有刚刚好。所以，这就是茶农为什么不愿意喝春茶而喜欢喝老茶的重要原因所在。哪怕是寻常百姓家里，也喜欢购买100块钱以下的口粮茶。这个时候的茶叶不会像夏茶那么苦，但滋味又够浓郁，耐泡度高，性价比高。总而言之，种茶的人不采摘春茶自己喝，一方面是出于经济收益的考虑，毕竟春茶原料鲜叶的价格高，而到了后期的茶叶价格便宜。
春天为什么不能喝绿茶？适合喝什么茶？
茶靠谱提示:四季茶，四季喝，只要适口合身，不要太纠结什么季节喝什么茶。所谓什么季节喝什么茶，跟季节的特点和茶性有一定关系，但不是不可逾越，不是绝对。新制茶最好放一放，绿茶新茶是春天才制成的，放夏秋季喝最好。季节特征与茶性是什么季节适合喝什么茶的依据。春天刚刚摆脱寒冷，万物复苏，但整体而言，偏寒凉，身体需要保暖。
所以在中医上有“春捂秋冻”之说。这时候喝茶，总体上还是以保暖暖胃为主，适合喝一些性温的发酵茶，比如红茶，乌龙茶，熟普等。绿茶黄茶和新的白茶性偏寒，所以总体上来说，不宜多喝。夏天天气炎热，清爽解暑的绿茶、白茶就比黑茶、红茶喝着更对时令。秋天秋高气爽，乌龙茶及各类茶都适宜。冬天天冷，干燥，温润的红茶、浓香型铁观音、煮着喝的老白茶等就很适宜。
茶叶性质和季节特征匹配之外，又还要与喝茶之人的体质能够匹配。冬春季节适合喝温润之茶，如果喝茶之人的体质偏热，胃火大或胃热，则又另当别论，反而适合喝一些性微寒的绿茶黄茶或白茶。同理，虽是夏秋季节，若喝茶之人体虚胃寒，他同样要慎重，少喝不发酵或微发酵的绿茶、白茶（陈年白茶另论）、黄茶。还有一个第三因素，即通常别立即喝新制茶。
这很好理解，新茶都是刚刚焙过火或者干燥过的，火性很强，任谁都受不了这邪火。必须放上一段时间，等凌厉的火性褪去，茶性占主导时，再喝。所以，春季少喝当季茶，即使明前茶，你也只能适量尝个鲜。一般绿茶放上20天左右，白茶、红茶和乌龙茶等都要在两个月以上为佳。相信您在把握好这三者关系后，就懂得什么时候喝什么茶了。
请教网友春天喝什么茶对身体有益，为什么？
在冬末春初阳气旺盛的季节里，由于受多风少雨的干燥气候影响，人体易出现季节交替中的不适反应，如口干、眼涩、鼻燥、咽干等一系列问题。那么，在这个时节里，常喝什么茶对身体有益呢？下面就和大家一起分享一下我的靠谱回答。一、利肝明目的「桑菊茶」杭白菊4～6朵秋桑叶(经霜后的更佳）2～3片先将桑叶清水洗净再和菊花放在一起沏水代茶饮。
（菊花和桑叶药店有售）具有：利肝明目、去火降燥、降脂、降浊等功效。注：(胃肠道寒凉者不宜服用)二、春季养肝茶葛根4克决明子4克酸枣仁4克菊花4～5朵，然后开水冲泡代 茶饮。饮此茶，对春季肝气郁结、肝火上炎、眼干涩及胸闷不舒等有明显缓解作用。三、蒲公英 绿茶蒲公英(鲜品或干品随意)与绿茶，放在一起沏水代茶饮，其用量可依据个人口味，随意酌减。
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