茶主要含有哪些成分？●咱说的通俗点，茶叶水就是茶叶用热水泡出来的水，这白开水喝起来没有什么味道，加点茶叶泡起来就有味道多了。科学家发现茶叶或茶叶提取物对种癌症具有抑制作用。这个问题不是很全面，不是绿茶有解药性，而是所有茶叶都这样。
茶叶真的能解药吗？
感谢大圣的邀请！茶叶是否真的能够解药，我觉得是不能一概而论。 茶叶中含有咖啡因，具有兴奋作用，如果服用镇静、催眠、镇咳类药物时，用茶水送股，肯定会降低药效。 还有服用硫酸亚铁、碳酸亚铁、拘椽酸、铁胺等含铁剂和氢氧化铝等含铝剂的西药，如果用茶汤服药，这些药遇到茶汤中的茶多酚类物质与金属离子结合而沉淀，也会降低或失去药效。
还有中草药，比如麻黄、黄连、奎宁、钓藤、黄芩、人参等，一般也不宜与茶水混饮，不然中药会被茶沉淀而失去药效。服用酶制剂，如蛋白酶、淀粉酶时，也不适合喝茶，茶叶中的多酚类会与酶结合，就会降低酶的活性。 但是，服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类等药物时，就可以用茶汤送服。例如，服用维生素C后饮茶，茶叶中的儿茶素还可以帮助维生素C在人体内的吸收和积累。
黑茶对人体有哪些作用和功效？
感谢邀请。中国黑茶一词，最早源自安化，又称安化黑茶。安化黑茶是完全发酵的后发酵茶，它是利用安化境内的原材料并且通过一些复杂的工艺，比如杀青、揉捏、渥堆发酵、烘培等等独特的工艺，首先加工成粗制的黑毛茶，然后再以粗制的黑毛茶另原料进行粗细加工，包括人工后发酵，自然成化等等，最终形成具有独特风味的安化黑茶产品。
被誉为"21世纪人类健康的新希望"，其千两茶更是享有"世界茶王"和“中国茶文化的化身"之美誉。被韩国人称为美容茶，被日本人称为瘦身茶，被我国台湾人称为消食茶，是西北牧民的生命茶。黑茶的功效和作用主要体现在以下九个方面:一、补充膳食营养。黑茶中含丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
对主食牛羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用黑茶，是他们人体必须矿物质和各种维生素的重要来源，因而有生命之茶的说法。二、助消化，解油腻，顺肠胃。黑茶中的咖啡矿或、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
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