因此所谓普洱熟茶严格来讲就是黑茶普洱熟茶工艺在八十年代之后才逐渐成熟起来。2.木香在普洱熟茶中比较常见,如夏季阳光高照时行于林间,给人温和沉稳的舒服感。所以我的建议是收藏普洱茶生茶,最好是古树普洱生茶。传统上所指的普洱茶是指生茶,在1973年之前是没有普洱熟茶之说的。

熟茶应该有什么香气?

常见的熟茶香气有以下几种:1.陈香是一种混合性的香气,能给人以年代感,如同老木家具中所散发出来的香气,发酵对陈香的形成有很大的影响,此种香型比较常见于普洱熟茶中。2.木香在普洱熟茶中比较常见,如夏季阳光高照时行于林间,给人温和沉稳的舒服感。3.枣香是一种混合形成的宛如干枣香的香味。4.参香在熟茶中出现宛如人参散发出来的香气,通常出现在经过高温高湿环境存放的熟茶中。

5.药香此香味犹如中药身上散发出来的气息,只有在特定的环境下,经过一定的年限才有可能出现药香,并非所有的普洱熟茶都具有药香。6.焦糖香如烤面包房里散发出来的香中带甜的气息,在普洱熟茶中尤为突出,随着茶叶存储时间的增加,焦糖香会发生转变。通常在第五年开始,焦糖香逐渐消退,转换成熟米香,转化到8-10年,糯香占主导。

哪些普洱熟茶值得收藏?

你好,我是玩酷集邮与收藏的小编,我来回答你的问题吧,喜欢请关注我的头条号!普洱茶有可以长期储存和时间越久越香的特点,这也决定了具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵的一种茶,存放的时间越久,品质越好,这是其他的茶叶所不具备的特征。首先,您要知道为什么收藏普洱茶,是要投资还是自己喝。如果投资的话是要了解其中的风险的,也不是所有的普洱茶时间越久越沉香(福建白茶普洱黑茶是完全相反的,一个白茶,一个黑茶,一个发酵轻,另一个发酵重,到后来同样是越陈越香),要记住普洱散茶喝福建白茶的散茶,它们和其他的绿茶红茶都没有区别的,都不能长时间保存的,越陈越香的茶叶指的是紧压茶,如茶饼、茶砖、茶沱。

如自己喝,还是选择新鲜干净卫生的茶叶,毕竟是自己喝。下面说说普洱茶的保存。易保存,只要注意不要密封,让它透气,因为是活的有机本,在不断的发酵,所以越陈越香,越久越贵的根本原因。普洱茶一是可饮用,二是可收藏。价格比黄金贵,是时间换来的效益,是一种保险的投资。只有只涨不跌的耐久性。但是,千万要记住,只有上好的茶源及后期较好的存放,才能增值。

投资成本多少还要看个人实力。另外,不必买过高的收藏,一是成本太高了;二是要有经济基础;三是看自己的能力基础收藏;四是成本过高上涨幅度不大,尽量收藏价格合理,好的普洱茶。有条件可以多跑茶山找一下土豪村茶的寨子,会有大发现哦。以上解答你满意吗?如需进一步解答,请关注我。关注“玩酷集邮与收藏”,分享收藏故事,越学习越富有。

普洱茶生茶和普洱熟茶,哪种更具收藏价值?选择收藏产品时需要注意什么?

传统上所指的普洱茶是指生茶,在1973年之前是没有普洱熟茶之说的。考虑到生茶的发酵时间太长,中茶勐海茶厂学习黑茶发酵工艺,利用渥堆技术,催熟普洱茶,减少发酵时间。但是普洱熟茶工艺在八十年代之后才逐渐成熟起来。因此所谓普洱熟茶严格来讲就是黑茶。真正的普洱茶是指云南大叶种生茶经过长期自然发酵氧化的紧身茶。

虽然普洱生茶与黑茶熟茶一样经过黑曲霉素的分解发酵。但因发酵时间长,分解更充分,产生的醇类物质、酯类物质、甜味素更多,滋味更丰富。越陈越香就是这个原因。近年来,古树普洱茶受到了追捧。因古茶树根系发达,品种纯正,茶质更丰富,陈化后的老茶韵味更足。所以我的建议是收藏普洱茶生茶,最好是古树普洱生茶。收藏普洱茶一定要注意五点:一是要防水防潮 ;二是通风透气;三是杜绝异味,特别注意烟熏、家具、化妆品;四是防止强光直晒;五是温度不能过高过低。


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