什么样的茶算是好茶？
茶是直接入口的饮品，必须纯天然无添加绿色有机的茶，并且适合自己的才能算是最好的茶！1、 一杯好茶，从种植茶、喂养、采摘茶、炒茶到包装成盒，每一个环节都举足轻重，因为每一步都影响茶叶的品质！2、 一杯好茶，它一定是汤汁饱满，淡淡的清香，入口微甜，饮后回甘悠长，无涩感。不像香精茶香气大好喝但对身体有害！3、每个人对茶的口感不同，冲泡方式不同，喝茶心情不同等等，同一款茶有喜欢的，有不喜欢的，总之没有最好的茶！只有适合你的茶才能算上是好茶！喝茶因为喜欢！喝自己钟情的茶就是上品茶！。
什么样的茶叶值得收藏？具有收藏意义？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。在六大茶类中，白茶、黑茶可以长期存放，并且具备越陈越香的功能，值得长期收藏。之所以能够长期存放，与白茶、黑茶自身的工艺有着密切关系。以白茶为例。白茶的制作以萎凋和干燥为主，没有炒制，没有揉捻，没有杀青，这使得茶叶内部的多酚氧化酶依然保持着高度的活性，而不是被钝化、破坏。
在储存条件良好的情况下，这些多酚氧化酶能够与密封箱里的微量氧分子进行物质交换，消耗掉茶多酚等苦涩味物质，进而转化出黄酮类物质和络合物。也正是因为这样的物质交换，白茶陈化的年份越久，苦涩感越不明显，反倒是清甜感、醇厚感会不断上升。此外，白茶每年的产量是有限的，而茶叶又是消耗品，所以年份越高的白茶，市场上的存量也就越少。
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