所以想要买到好的正山小种，首先要学会看产地标注，认准桐木出品。再说正山小种，同样出自桐木村，正山小种的特点是花果香，这种高山好茶自带的茶香，也能够带来悠扬的韵味。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。
什么才是好的正山小种？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。一泡正山小种泡开之后，它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味，那么只能说明这不是真正的正山小种，而是外山小种。正山小种产自桐木高山产茶区，其地界范围，恰好与武夷山国家级自然保护区，高度重合。所以“正山”二字，其实就是产区限定的一种表现。
在这么多茶叶中，出自自然保护区内的寥寥无几，正山小种也因此获得了极佳的生态环境加持，饱满的茶味、鲜醇的汤感、持久的生津，以及明显的喉间清凉感。而外山小种，即便它们采用了与正山小种相同的工艺，但产区带来的先天优势无法模仿。所以想要买到好的正山小种，首先要学会看产地标注，认准桐木出品。其次可以看干茶的外观，正山小种的条索以深褐、板栗黑为主，那些条索偏黄的并非正品。
其三看价格，因为产量有限，正山小种并不算太便宜，市面上百元就能买到一斤的，必然有假。其四可以闻香气，清雅的茶香才是正山小种的风格，而太过甜腻、刺鼻的香气，显然有问题。其五可以看汤色，橙红、橙黄，且透亮有光泽才是正常，而如果茶汤发暗，甚至接近酱油色，明显是工艺不达标，导致发酵过头了。最后可以品尝滋味，醇、纯、顺、鲜，这是正山小种该有的茶味表现。
正山小种适合什么人喝？
正山小种，又称拉普山小种，可以说是中国红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的。红茶属于全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。我平时也比较喜欢喝茶，正山小种也是其中一种。我们都知道，红茶味甘性温，可养人体阳气，暖胃又驱寒，所以，一般我推荐大家冬天喝红茶。所谓“春花夏绿秋青冬红”。任何一种茶，都有它适合以及不适合的人群。
那么，哪些人不适合喝红茶呢?总体来说，经期、孕期、哺乳期以及更年期的女性，我们都不建议喝红茶。因为红茶中的鞣酸、咖啡碱、茶多酚等都会对女性在以上各自的时期造成不适。而喝红茶对于老年人、抵抗力差的人群、缺乏钙铁的人群、肠胃不好的人群等，确实有很多的好处的。因为红茶抗菌力强，又养阳气暖胃，帮助肠胃的消化，它对于血管系统和心脏具有兴奋作用，可以强化心搏，从而加快血液循环以及新陈代谢，还可以预防中风以及减少心脏病的发作。
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