喝普洱茶是生普好,是熟普好?普洱茶是云南省的特产,主要在西双版纳、临沧、普洱等地区生产普洱茶。比如你有三高等血心管病,喝普洱茶较好。什么样身体饮什么茶。熟茶03根据自己的喜好来选择1、立马喝是以后喝一般消费者买茶,自然想买了茶立马喝,但有些茶友并不是这样,而是为了存茶,亲自参与茶叶转化的历程,以此获得成就感。
根据本人12年的收藏、品饮经验,我想从两方面分享一下个人的体会。 首先声明一点,好不好喝是因人而异,没有统一标准的概念。好比榴莲,喜欢吃的馋得不行,不喜欢的又觉得恶心。茶叶也是如此,各类茶种因制作工艺和地域特色不同,口感存在较大差异,喜不喜欢、好不好喝属于唯心主义的范畴吧。
但是,随着普洱茶的保健、养生功效逐渐被大众接受,不少资本大鳄开始出书、编故事,炮制出山头、年份、古树……等等噱头,目的很简单——资本逐利! 前面做了铺叙,现在进入正题。采用传统晒青工艺制作的生茶,头三年口感苦涩味较重,而且茶性寒凉,偶尔品饮几杯可以,但不建议长期、大量喝。
当然,平时胃肠燥热又有特殊偏好的茶友除外。 如果是纯干仓存放的生茶,个人体会,五年左右就比较适口,苦涩味逐渐淡化,茶叶蕴含的山头味和茶气非常劲道。这时喝,就能喝出每款茶独特的韵味。但是,这个阶段茶性比较生猛的老班章等山头茶仍不建议多喝。干仓7——9年左右,苦涩味转化成甘甜的口感,茶性也不再寒凉基本就可以放心、大胆喝了。
至于十年以上的干仓中期茶,由于存放时间较长,茶叶表层的茶气散发了一部分,所以喝之前要先把茶饼撬开,放在茶罐里醒茶一段时间,让茶气重新聚合,口感就非常醇和了。当然,不同的年份,不同的仓储,不同的山头,不同的工艺……这些,就要具体看各人的喜好了。 另外,最近六七年来,许多茶厂为了迎合大众的口味,提高生茶的香气,采取了机器高温烘青工艺,新茶一出来就香气四溢,闻起来很舒服,但回甘、回甜不如晒青茶。
生手喝普洱茶哪种好?
普洱茶分两种一种生普洱、一种熟普洱。不管新手老手喝茶都要按照自身体质来选择,我们都来讲讲新手怎么入门:一、生普洱适合人群:体热,容易上火的人新手入门:因为新手时期没必要买班章啊、冰岛之类的价格现在很贵的山头。可以先从大品牌的拼配茶开始。比如大益、老同志、中茶、下关沱茶一些经典产品(至少三年以上的)然后再慢慢过渡喝一些冷门但是好喝的山头! {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "file_sign": "94f9a12b68c07c53ad5d481dcab5f81b。
文章TAG:普洱茶 茶友 步入 步入普洱茶界的茶友 喝什么样普洱茶最好