②此处应当特指普洱茶的消食功效。②此处即讲普茶性寒,但又说有驱寒的功效。古树普洱茶之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。关于普洱茶的保健功效,只要上网搜寻一下关键字,马上就会看到古今中外的专家们从不同角度,列举大量数据和实际例证分析的各种神奇的功效.然普洱茶毕竟只是饮品,而不是药品,它再神奇也不能当药来用。
茶梗对普洱茶有什么影响?
普洱茶耐泡,茶梗很重要都说普洱茶耐泡,尤其是古树普洱,能冲泡二十泡,甚至三十泡,汤色和口感都没有太大的变化,这其中重要的原因就是茶中含有不少量的茶梗。古树普洱茶之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。云南普洱茶产地,有很多生长了数百年,甚至上千年的乔木普洱茶树,叶芽积攒了丰富的营养物质。茎梗中的维管束,是输送养分和香气的重要组织,所含茶香的物质,大部分是水溶性的。
普洱茶最大的功效是什么?
关于普洱茶的保健功效,只要上网搜寻一下关键字,马上就会看到古今中外的专家们从不同角度,列举大量数据和实际例证分析的各种神奇的功效. 然普洱茶毕竟只是饮品,而不是药品,它再神奇也不能当药来用。既然谈保健,那就必须长期坚持不懈的试验,才能从饮者身体上得到不同的验证。现代科学实验虽然有诸多有理有力有节的理论数据,很专业,也很科学,但很遗憾,我们看不懂,或者看着太累,我们毕竟不是专业人士,也不想深究,我们只想知道:诸如我等这般的凡夫俗子,常喝普洱对身体到底有何好处! 有两种方法:一是靠自己感受体验总结,但这是长期过程,而且每个人自身的身体状况不同,得出的结论不具有普遍性。
另外一种方法就是查一查历史上的古人对普洱茶的记载,加以分析,总结出普洱茶保健的更为靠谱些的“结论”。以下是摘录于古人文献中对普洱茶功效方面的著述:清·方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》:「①普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物②。」密码:①茶品为团茶,即普洱团茶。②此处应当特指普洱茶的消食功效。清·张泓《滇南新语》:「滇茶,①味近苦,②性又极寒,可祛热疾。
」密码:①此处所讲,指云南产的茶,味很苦,②性极寒,可以驱除热病。清·赵学敏《本草纲目拾遗》:「普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;①消食化痰,清胃生津。普鱼茶,蒸之成团,西蕃市之,最呢不管化物。普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻。」在其卷六《未部》中:「普洱茶膏能治百病。如肚胀,②受寒,用姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈」。
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