古树熟茶怎么泡,科普%小筐发酵古树熟茶

虽然市场上真正的古树熟茶少之又少，但并不是说，就没有古树熟茶。辨别古树熟茶真假的方法辨别古树熟茶的真假，最简单的就是要知道古树熟茶的原料等级不会很高。投放至市场，怎么定价？怎么卖？卖给哪些人？所以可以说市场上98%以上的古树熟茶是假冒的。

如何对普洱熟茶进行审评？

谢谢邀请，茶叶审评分干评和湿评两部分。一，干评看外观。1、观察茶饼是否完好，颜色是否正常。2、干闻有没有异味，看有没有霉斑。3、观察包装纸有没有湿仓的痕迹。二，湿评看内质。1、温润后，热闻有没有异味，包含霉味、仓味，或者闻看有没有陈香、枣香等。2、看汤色是否红浓、明亮，好的熟普像红酒的颜色；如果发暗、汤色混浊则是不好的。

3、入口后，感受茶汤的滋味，好的熟普入口绵滑，滋味醇厚，有喝米汤的感觉。4、冷闻看香气是否持久。5、好的熟普选料严谨，特别是品质好的古树茶，耐泡度高。6、喝完后认真观察叶底，将茶叶倒入冷水中，叶色成深褐色，柔软明亮、鲜活为好；如果碳化物较多、碎烂则为不好。个人感受，和大家分享交流，欢迎留言讨论。【如果喜欢，给茶童一个关注，支持一下哦，谢谢！】。

普洱古树熟茶如何分辨真假？

2007年普洱茶大崩盘以后，古树茶乘虚而入，时髦起来。这所谓的古树茶，多指生茶，而这里说的是古树熟茶。虽然都是普洱茶，生茶与熟茶的制作工艺却完全不同，这对于茶原料的内涵物质有着巨大的影响。先来看一组数据。1950年，云南全省茶叶面积只有区区16万亩，1990年增加为240.6万亩，到了2017年已扩展至610万亩。

将古树茶的树龄定义为上百年也好、解放前也罢，以1950年的数据为基，除了后来逐渐发现的极少部分茶树，云南的古树茶面积理论上不可能超过16万亩。熟普的渥堆发酵，最少一堆也需要数吨。如此稀缺的古树茶，能拿多少出来发酵做所谓的古树熟茶？又有多少制茶人舍得花大价钱制作茶料成本极高的熟茶？其贩卖风险也高，这些古树茶是有基本价格存在，用老班章、冰岛、刮风寨古树发酵，经营者该如何解释成本？让消费者相信所卖是老班章、冰岛、刮风寨的古树熟茶。

投放至市场，怎么定价？怎么卖？卖给哪些人？所以可以说市场上98%以上的古树熟茶是假冒的。辨别古树熟茶真假的方法辨别古树熟茶的真假，最简单的就是要知道古树熟茶的原料等级不会很高。遇到所谓的老班章熟普、古树芽头料熟普，还是一笑而过吧。另外，沸水冲泡下，用滋味来区分“古树熟普”是最明显的了。古树料特有的纯净自然的气息、鲜明的原始旷野气韵、在口腔中十足的张力、喉韵，以及回甘的清冽感，都能为它正名。

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