更深层次的来讲:有几人懂茶?就算各山头的茶农就能够真正了解其它产区的茶叶吗?大家都在讲茶叶的所谓专业品尝术语,什么回甘、醇厚、枣香等等,几人能真正解释其含义?而今普洱茶已经出现销售问题,其中不乏古树9.9/饼对消费者的严重误导,如果不加以正确引导,如此下去,铁观音第二很快就会出现,最终受害人是茶农!茶农也好,茶客也罢,理性对待,茶叶只是一种普通的大众饮品,适合自己的才是最好的!。
对普洱茶的关注还是源于多少年前的那次炒作,一时间人人都在谈普洱,都在聊普洱茶的香,普洱茶的好,好普洱茶的鉴别,如何品尝陈年的普洱……,20年前交通不如当下方便 ,去云南的机会不多,1999年到云南游览世界园艺博览会,回来时候买了云南当地的特产,就有普洱茶,回来喝,就觉得和绿茶,花茶味道不一样,也没有太深刻的记忆,可突然间普洱一下子成了明星,甚至喝普洱茶都是一种时尚,让我始料未及,就这样开始真正学习普洱茶的知识,偶尔也能够和有钱的朋友喝上一回普洱茶,老实讲,并不比我自己从云南带回来的普洱茶更好,可价钱确贵了十倍,甚至百倍,我也不敢说啊,怕被别人笑话老土……炒作过后,水褪去才看出谁在裸泳,普洱茶又回到了起点,就是茶,不是奢侈品,也不关风月,就是柴米油盐酱醋茶,生活中普通的不能再普通的东西,随着年龄的增长,也慢慢能体会普洱茶的特殊性。
我个人感觉,熟普洱养胃,特别是酒后,醉酒后胃肠不适,喝普洱茶特别管用,我以前胃不好,长期坚持喝熟普洱茶,胃肠功能明星改善。生普洱茶去油腻,吃过大鱼大肉,喝生普洱特解腻,也刮油,喝了特容易饿,胃肠不好的,我觉得不要喝生普洱茶。说到普洱茶的香,仁者见仁智者见智,我觉得不如花茶,红茶,而且很特别,我也慢慢喜欢上了,也可以说是适应了。
不要再盲目的去炒作普洱茶了!茶农、茶商的炒作已经苦不堪言,媒体的推波助澜更是火上浇油,最终会害了茶农。茶叶是每年再生,不存在供不应求的现象,并且消费者在购买时,普洱茶并不是唯一选择,随着消费者对普洱茶认知的深入,消费越来越理性,炒作最终会失去消费市场。每个山头的茶树只是因生长环境的不同而略有差异,普洱茶树归根结底都是同一树种,不存在树种差异。
更深层次的来讲:有几人懂茶?就算各山头的茶农就能够真正了解其它产区的茶叶吗?大家都在讲茶叶的所谓专业品尝术语,什么回甘、醇厚、枣香等等,几人能真正解释其含义?而今普洱茶已经出现销售问题,其中不乏古树9.9/饼对消费者的严重误导,如果不加以正确引导,如此下去,铁观音第二很快就会出现,最终受害人还是茶农!茶农也好,茶客也罢,理性对待,茶叶只是一种普通的大众饮品,适合自己的才是最好的!。
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