茗芯茶具(瓷壶)冲泡下面咱们来冲泡一款茗芯自己的18年的正山小种红茶,这样的一款正山小种,它就是条索型的高香红茶,选用一把瓷壶来泡红茶,瓷质比较的稳定,它不会吸附到红茶更多的香气,能让香气更高扬,更聚合,泡茶的三要素是投茶量、泡茶时间、还有泡茶水温。你如何泡到一杯你最喜欢的茶汤,你可以85℃可以是90℃,还可以沸水冲泡,所呈现出来茶汤滋味口感一定是有区别的,所以说对水的温度的把握,要看茶泡茶,看人泡茶,陈放1年多的时间,喝到入口有松香的味道,茶汤咽下后,满嘴的花果香、蜜香,茶汤更是非常的醇厚香滑;我们一说到红茶,往往你会联想到温暖,无论从汤色口感,还有香气滋味,这种丰富饱满度都趋于温和,或许说这也是秋冬季大多数茶友喜欢冲泡红茶的缘由之一吧!快速关注【茗芯茶缘】带您走进有滋有味的茶世界;。
祁红的冲泡方法是怎样的?
祁红的冲泡器具有盖碗和紫砂壶,盖碗冲泡的方式更普遍一些。紫砂壶透气性强,一些茶友会一茶一器防止串味且方便养壶,有些茶友就没有那么多的讲究。看个人的习惯,一般人喜欢用盖碗冲泡。红茶一般的冲泡都是85~90℃的水,沿杯壁注水,注水高度低点可以使茶汤更柔,前四泡快进快出后面读秒、每泡增加2~3秒。祁门红茶分祁门工夫、祁门红香螺、祁门红毛峰,并称祁红三杰。
其中祁门工夫是祁门红茶里最传统工艺制法,它分初制(红茶基本制作工序)和精制。虽是条形茶但是条索整体看起来比较细碎,它经过冲泡以后浸出物很快释出,所以第一泡用90℃的水可以让它的祁门香充分体现出来,口感醇厚浓郁。之后都可以用85℃的水进行冲泡,因为祁门红茶带有苦味,祁门工夫尤其明显,温度降低可以降低它的苦味,但是温度太低又体现不出它的香味。
求问大家,办公室红茶泡法有哪些?
你好,跟大家一样我在办公室里也不爱喝水,为了让自己多喝说屯了各种茶包,和零食,今天给大家介绍一下我最近发明的一个喝法,超级好喝!开水泡开的红茶包 一勺炼奶=完美奶茶这个偷懒小方法 居然是最好喝的good我好佩服我自己哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 你也可以试试我的方法,不好喝你来找我,疫情期间,为了大家得安全,建议尽量少点外面的奶茶,能自己做就自己做哦!快夸我![大笑]。
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