第三，茶树也是植物，也需要新陈代谢，过于老化和高大的树冠并不利于把植物根部合成的营养物质向上输送，所以果树要修剪整理树冠，让养分输送，茶树也一样，大多数都茶园都在修剪管理，普洱吹嘘的老树干，年份是一种落后管理技术的吹嘘。第四，云南在普洱没有炒作之前种植的大量台地茶叶是按照现代茶园种植管理方式进行的，现在炒作的树龄年份是港台为主茶叶骗子忽悠创造的名词，在2000年以前这些茶叶骗子没有兴起之前，为什么古树茶，乔木茶是当地人当柴火劈柴，是古树茶不存在还是不好喝，没有人利用?说到底是只是茶叶骗子忽悠起来的一个工具。
大家好，我是黄山灰姑娘！我在黄山市徽州区富溪乡，黄山毛峰的原产地！这里的茶树很多是百年的高山老茶树。关于50年的高山茶树的茶叶价值有多高？谈谈我个人的观点。?中国人很恋旧，东西越旧越好，当然茶树也是一样！相信很多人都知道，越老的茶树摘的鲜叶，做出的茶叶，更好喝，更甜?其实，茶树越老，茶真的越甜。这不仅是统计上得出的结论，更是有茶叶生物化学的科学数据在背后作支撑的。
茶树越老，多糖类的含量比例更高。树龄高的茶树体主要以含碳类化合物代谢为主，鲜叶里糖分及茶多酚含量高，这类茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜醇厚。树龄低的茶树的茶汤喝起来鲜爽度比较高，但甜度、厚度、黏稠度及耐泡度稍差。很多老茶友，一喝变能对比出来。高山茶顾名思义海拔较高的山区茶的通称。高山上日夜温差大，茶树生长缓慢，由于湿度和雾的增多，有利于提高茶叶中的叶绿素和氨基酸的含量，这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质。
高山茶鲜叶肥壮，色泽翠绿，白毫多，鲜嫩度好。由此加工而成的茶叶，往往具有特殊的花香，而且香气高，滋味浓，耐冲泡，且条索肥硕、紧结，白毫显露。而平地茶，香气稍低，滋味较淡，条索细瘦，身骨较轻。品相远远不及高山茶。在我们的交易市场，老树高山茶受茶商的追捧，经常出现为了一款好茶相互竞价！综合以上观点:越老的高山茶树，茶叶好，价值越高。
种茶树，是杂交油茶树好，还是本地茶树好？种一亩茶子树各种成本要花多少钱？
这主意是看你对产业的定位来确定，各有各的优处和不足处：种植油茶主要是摘油茶仔炸油，而这个（炸油）投资非常大，要有厂房，设备，技术等等。如果只是种植油茶卖茶仔，从油茶小苗下栽到丰产需要到少6年。这6年间需要每年除草；施肥；剪技；除虫。一亩一年大概需要投资600元左右，（不过种植油茶有政策补给，具体一亩补多少要看各地方政策，不能一概而论）。
但是油茶投产了卖油茶仔也是属于最低层链，话语权在炸油公司手里。种植茶叶要根据本地气候，水质，土质来确定。种最适合本地的茶树，这样利于丰产，管理。现代茶叶的需求非常大，中国茶文化历史久远。而茶叶一但种植成‘林’就非常好管理。而炒茶投资也不大，茶叶从几十元到几千元一斤不等，根据品质不同价格不同。这个流程从种植到成品上市都在可控范围，也可以卖叶给加工茶公司，也可以自己买设备加工，设备不是太贵。
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