产量的高低跟水肥管理、病虫害的预防质量、跟气候条件有关，就我们村的产量在花椒中也算最收益好的。网上说的两种非被“大红袍”的此“大红袍”1、有人把棉椒也就大红袍，实际是德国大红袍。棉椒它的成熟期比大红袍稍晚一些，枝条特别硬，不便于操作。它颗粒大色度红，但味道与大红袍比 那就差远了，用鼻子闻只是有淡淡的麻味 ，没有香味，它的叶子上没刺，叶子比较薄。
花椒串大，把子长。棉椒价格差不多就是大红袍的1/2，出干椒是鲜花椒4.2～4.5晒1斤干花椒。摘花椒人工越来越高，所以它将面临被淘汰的品种。2、 韩城人所说的“大红袍”、黄盖狮子头，就是我们这里的秋油椒，也叫二红椒。韩城人把秋油椒叫大红袍，实际它是二红椒。 秋油椒是8月中旬成熟，成熟的花椒颜色鲜红或者枣红，花椒把子太短了，产量没有前两种高。
成熟时间晚，天气渐凉不好晾晒，可好现在有了烘干机。晒干的花椒黑红色，花椒裂开的皮里面是黄绿色的，叶子小而厚、深绿色 ，数枝成灰褐色有小点，数枝比任何花椒树的都柔软 。味道很麻，但有股臭味。价格跟棉椒价格一样前年是50元，今年可能达不到这个价位。要栽植花椒一定要选择好品种，别被现在一些人为了推荐苗子，忽悠你上当。
关于茶叶有哪些奇葩知识？
谢谢王子好友邀请，一看这题目，知识面挺大，不知从何谈起，后来想想，王子是个聪明人，不会随便出个题目，细细分析，这道题是道随性题吧，既然是随性题，我也知道王子喜欢喝铁观音茶，那我就来聊聊铁观音茶吧。 铁观音：六大茶类属青茶（乌龙茶），半发酵茶，茶性适中，有春水秋香之说法，意思就是春茶汤浓，秋茶清香。喜欢铁观音的茶友，大部分都喜欢秋茶铁观音。
铁观音的制作，一般需要经过十道工序，采青，晒青，凉青，摇青，炒青，揉捻，初烘，初包揉，复包揉，烘干。采青，要求天气晴朗的午后，采3全叶，半开叶。采好的茶要及时晒青，如果气温过高，要在室内晒青。揺青一般分三次，与凉青间隔相互进行。每个步骤都有严格的要求，在这就不作过多描述了，相信大部分的茶友都不介意这方面的知识。
铁观音汤色金黄，汤底透亮，香气持久，有天然的兰香味，滋味醇厚鲜爽，并且耐泡，香气馥郁持久，有七泡还留余香的美称，一但喜欢上，就很难改变口味，我就有这个感觉。在这我想跟大家讲讲，我最初喜欢铁观音的小小经历，有一次到茶叶店买铁观音，在茶叶店冲泡时很香，回到家一冲泡，香气大减，我就抱着凝问的心，回到茶叶店问店主，店主就问我，用什么茶具冲泡，我说是紫砂壶，店主就跟我说：紫砂壶有吸附的成份，冲泡铁观音最好用白瓷盖碗，后来我回家用白瓷盖碗一冲泡，铁观音的香味果然回来了。
陕西渭北一带种植的花椒品种黄盖，有什么优缺点？
黄盖大红袍花椒树，主要是生长在陕西韩城一带，发源地据说也在韩城。所以，韩城为主要种植地，再有甘肃省陇南地区及韩城周边地区也有种植。因此，好多地方将黄盖花椒也称“韩城椒"。在最近这几年，随着全国各地种植花椒热，黄盖大红袍花椒树也在全国各地都有了大面积种植的。栽植时一般选二至三年生苗为最佳。栽植季节不太严格，只要土壤不封冻，原则上一年四季均可栽种，但以春、秋两季栽植最好，成活率比较高。
栽植时时要注意行距和株距，不要过稠密，不然，会给以后采摘造成困难。具体可以根据地的肥力而定，土地肥力好，可以稀植一些，肥力差适当稠密一下，一般是4至6米或者是6至8米为好。黄盖大红袍花椒的特点是树势生长强，产量特别高，它果穗大，粒数多，肉厚粒大，色彩鲜艳，麻香味上等，结果及丰产能力特别强，是个栽植面积较大，范围也比较广的一个优良品。
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