目前可以肯定的一点是,茶韵是人体的一种感觉感知。让人困惑的是,有时茶韵可以很明显的让人感觉到,如: 普洱茶的 “陈韵”很明显,正是这 “陈韵”让很多人喜欢它。有时又会让人感到困惑,“茶韵到底是香还是味”?“茶韵到底是人的精神反应还是物质的存在” ?因此也只能说是: 只可意会不可言传了。⑥个人观点。● 关于茶韵,只可意会不可言传,每个人心中都有自己的感受。
茶叶千奇百怪那么是不是文化也是这样的,它俩有没有共性?
感谢邀请回答这个问题,要回答这个问题,首先要弄清楚几个概念,也就是什么是茶叶?什么是文化?他们的共性是什么?茶叶是什么?指茶树的叶子和芽。[1]别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料。茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。
发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。饮茶始于中国。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分,可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为“世界三大饮料之一”。这是百度对茶的解释,这中间有几个问题要提炼一下,1、茶有很多分类,2、茶最早是祭品,然后是菜食,西汉的时候是药物,以后才发展成为高级饮品,3茶叶的含量是重点,儿茶素其实就是咖啡因,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。
咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。咖啡碱(Caffeine )是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱,适度地使用有祛除疲劳、兴奋神经的作用,临床上用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。茶所以它成为了世界三大饮料 可可,咖啡,茶。
然后再弄清什么是文化?这个问题是个世界级的,国际上有关文化的定义多达几百个,即使《辞海》的文化定义也是一共有215个汉字组成,又多了25个标点符号。读后同样不知道讲的什么,我们不如引用余秋雨大师新作《中国文化课》里有关文化的定义这个是最短的定义。文化,是一种成为习惯的精神价值和生活方式,它的最终成果是集体人格。
如果知道了文化的定义,我们就很快能够理解,茶为什么可以上升到文化了,因为人们发现它有驱走睡意并恢复精力。祛除疲劳、兴奋神经的作用,它很快就从药物提升到了饮品,也就具备的文化要素,逐步成为人们的生活习惯和方式,这个也就是我们常说的柴米油盐酱醋茶,已经成为生活的日常了。也是历代文人墨客不离口的精神替代物,所以就有很多跟茶有关的佳句。
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