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五百左右的茶叶有哪些好点的?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对于您提出的问题,做个人浅见。500元的茶叶有哪些好点?其实对于普文来说这个问题,确实很难回到,首先你的茶叶怎么一个购买渠道是很重要。1.原产地直接购买(这个样的价位应该能买到生态好的茶叶。)例如普洱茶基本能买到古树普洱茶,滇红能买到野生古树红。绿茶能买到高级的绿茶了。
白茶你能买到高级的白茶了,但是有个前提,你必须懂茶。2.茶叶店与专卖店这就是很难买到高级的茶了,这就是谁都是做生意,谁垫本,谁要赚钱的问题。不过有个好处,你可以尝试,当你懂茶的前提下,也能买到好茶。日后的您买茶回去哪儿?普文一直在思考这样的问题,消费者与茶农是否更容易拉进距离,普文分析如下:1.时代在改变了,我们的地域距离根据交通已经缩短了太多距离。
2.直播电商与微商的快速崛起,已经加入原产地经济的直通道。3.原产地经营模式的改变与消费者对茶的品种要求,是否直接成为主人的时代。4.日后的经济模式,社群与社圈占据主导地位,某一个社圈就是拥有自己的茶园,果园,蔬菜园。5.拥有好生态的地域,直接演变成城市民众的后花园,交通继续发达的演变与生活品质需求,你就有这么一片山与地,这是必然生存之路。
你最喜欢喝的中国茶叶,是哪一种?
中国名茶:西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、福鼎白毫银针、信阳毛尖、安徽祁门红、六安瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音等。好茶实在太多中国茶文化博大精深。我就不一一介绍了!(请见谅) 我父亲那辈的福建人喝茶都比较喜欢碳香型、口味重.也就是多次炒茶、多次发酵的茶叶,味道浓厚、茶香扑鼻、入口有回甘。
与生茶相比少了一些苦涩,多了一份甘甜滋味。我和我的父亲都喜欢“铁观音”的碳香型、因为味道浓郁、茶水色泽黑亮、绵甜甘醇、其口味接近普洱茶配合“白瓷”茶具,可以说是完美的搭配。采茶期:春季、夏季、秋季都有茶农早起之后,清晨时分采取茶树叶尖茶叶,经过摇青、炒青、揉捻、烘焙步骤等才有我们看到的包装好的茶叶。当然啦如果是塑料包装肯定也要经过全自动机器包装。
红茶叶底常见有“花青”一说,具体指什么呢?
谢谢邀请!要说清楚“花青”我们先要了解红茶的生产工艺,我以滇红毛茶的生产工艺来举例说明。鲜叶采下来之后,置于避阳、通风的环境之中,让茶叶中的水分慢性挥发,同时茶叶开始自发酵过程,这一道工序我们统称为萎凋。之后进行揉捻,一般采用比较重的揉捻方式,揉捻必须要充分,然后将揉捻好的茶打堆发酵,这一步是决定红茶品质高低的关键,如果这一步工艺把握不好,那基本上就前功尽弃了。
最后一道工序是烘干,一般而言,烘干需要烘2次以上,这是最低要求。所谓 “花青”就是茶底颜色不一致,是在发酵这道工序上出问题了,也就是发酵不均匀。那些青绿色的茶就是发酵程度不够的茶,这样的茶喝起来有明显的青味,苦味和涩感,有的甚至会有一股发馊的异味,与传统红茶的味不大一样。它的价值是很低的,基本可以认为是报废的。
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