普洱茶,为何要学武夷岩茶讲岩韵?
感谢您的邀请哦!普洱茶讲岩韵只不过又是一概念的套用。混迹茶圈超过一年的朋友都知道,岩韵是武夷岩茶的专属,它成为了武夷岩茶最大的标签,同时也是具趣味性的一个词汇。至于普洱茶为什么要讲究岩韵,最最最善意的猜测,是有人觉得岩韵这个概念好,高大上,套用到普洱茶身上很不错。 最近新上市的一款普洱茶岩韵可是非常的火啊,多少人为之疯狂,一件茶6.6万出厂价炒到20多万,还一件难求。
然,普洱茶的成功,完全不需要复制岩茶,它有自己独特的消费主张。 若是没学好,反倒成了东施效颦。故而,奉劝那些掌柜们,好好喝茶,普洱茶很有特点,完全没必要套用别人的吧成功。比如,老班章茶的刚猛与霸气,易武茶的温柔与缱绻,都是不可替代的好处,实在没必要再模仿他茶。我是意韵东方生活美学,更多精彩内容敬请关注我的头条号哦!。
武夷山的岩茶,怎么鉴别它的等级好坏?
武夷岩茶被认为是中国十大名茶之一,排名第八。以独特的石韵而闻名。购买一种好的武夷石茶当然是喜欢茶的人的首选,第一次接触武夷岩茶的人如何区分好茶和坏茶,介绍了一些鉴别方法。1.先看汤喝点茶首先,喝茶的选择是让你先喝,喝完后才会选择买。汤出来时,茶香清纯,没有任何杂味,主要香气是肉桂、兰花、蜂蜜、桃子、牛奶等。
茶的抗泡香气在留下残留香味后持续七个气泡。其口感低劣,茶汤鲜,汤浓,醇厚,清爽回甜,初尝后会有一种略带苦涩的感觉茶汤清澈明亮,呈橙红色2.再看形状如果你喝的是合适的茶,那取决于它的形状。(1)高档茶纹褶皱、扭曲、细长、结实。色泽暗,叶面光滑,背面有皮革形状的砾石。2叶起泡后,将展开的叶片置于清水中,叶底厚,叶表面为黄亮,叶片边缘为红色,即人们所称的绿叶红色条纹。
什么是武夷岩茶的“岩韵”?你觉得怎么样?
岩韵,是一个很中国化的词。很多人以为岩韵只可意会不可言传,更有一些商家把岩韵说得神乎其神,让新入岩茶圈的茶友深感高深莫测。其实,岩韵是一个十分恰当描述武夷岩茶品质的词汇。在国家感官审评标准里,对武夷岩茶的等级标准设定就直接引用岩韵这个词。把这个词说文解字拆开解释:岩,指的武夷岩茶的物质属性,岩岩有茶,非岩不茶。
主要指武夷岩茶独特的生长地理条件而形成的岩茶的特点。韵则是武夷岩茶的精神属性。是品饮岩茶时的个人感知。岩韵二字形象表达了物我相融的境界,岩茶特有的韵味,形成人茶融合,天人合一的境界。那么试着从物质角度和精神角度解释岩韵。物质角度,就是岩韵到底说明武夷岩茶什么特点?怎样的口感风味?因为武夷山独特地理位置和小气候特点,形成了武夷茶树鲜叶内含物,不同于生长在其他产区鲜叶的。
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