同样的道理,每种优质茶叶都有其特征,抓住了这些基本特征,挑选时就有了方向。其三,先从小规格装开始试饮。如果看中了一款茶叶,又拿不准它的品质,可以先购买小规格装,比如10克小罐装、50克罐装、100克罐装。先买回家试饮一番,如果觉得这款茶叶的香气、滋味、韵味都不错,再大量购买也不迟,而且小规格装的价格不贵,即便试饮之后觉得不适合自己,也不会心疼开销。

怎样买茶叶才不花冤枉钱?

首先,作为一个茶种的新手,在完全没有门道和方向的时候,怎么找茶?那么,品牌专项连锁店就是你的最佳选择,它不是最便宜的,也不是最好的,但是是货真价实,明码标价的。不过这里有一点,就是品牌专项,专项的意思是只卖或者只主打一款茶。比如大益的普洱,张一元的花茶,天福的台湾茶,海堤的岩茶等等诸如此类。这是一种专属,虽然他不一定是性价比高,但是童叟无欺。

而相对一些其他茶叶连锁,也是连锁茶庄虽然明码标价,但是专一性不强所以性价比也会有一定的折扣。那么,源产地茶也是分地域性的,有的源产地并不一定能买到货真价实的茶,有个靠谱的朋友和自己具备一定的专业茶类知识有着重要意义。但是比如铁观音,去源产地往往能买到便宜实惠的好茶,而比如普洱古树茶岩茶之类的高端茶,如果没有靠谱的熟人和专业知识,并不一定比茶叶店购买更好。

不懂茶的人该怎么买茶叶呢?

感恩提问者,普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地,茶山经营者,对您的问题做个人解答,不懂茶的人该怎么买茶叶呢?遵循自己的身体反应选择茶,这是最真实的。《1》懂不懂茶其实很都很难定论的,但是一个人的身体反应很直接,或许很多茶友们品饮时很不注意的一些身体反应细节。哪怕是我们这样一直在研究茶叶的制茶人,在没有任何提取数据的工具前提下,只能靠品饮来判断。

从这一节开始分享自己的一些品饮方式与判断方法。主要是“口、鼻、耳、胃”生理反应加上基础茶的基础知识,这就是普文这些年总结的成品茶判断法则,再此分享众友。《2》茶的判断需要标准计量与冲泡来做判断依据。普文评判茶、选择茶有自己的方式,由于前几年做茶批发,就用别与审评茶不同的方式。这是一个很有诀窍的问题,茶叶与水比例1:50,水温一直用100℃,冲泡时间15—20秒,100℃的水温非常考验茶,任何茶品在这个温度下,优缺点显露无疑,不能遁藏。

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