以前有一道答题提出，为什么说懂茶的人喜欢喝生普？我当时看到这题目就觉得提得很不好，我国的茶叶种类众多，其中好茶各地方都有各自的名优品种，喝生普的人只是一部分人。那现在就顺便说说这个事吧，我想提出这个问题的想法，主要是看到茶叶铺的人经常在喝生普吧。其实开茶叶铺的人必须要这样做的，因为大多数的茶叶铺，都会进不少不同年分的生普，生普的陈化是慢长的，会跟据大自然的空气，温度，湿度，环境等等的因素，作不断的变化，每到一个时间段都会有变化，并且变化不是程直线，而是曲线形的，所以通过品尝，也是一种对生普陈化变化观察的手段，这可能也是天道酬勤的一种表现吧，如果你进的生普陈化得好，就可以卖个好价钱，如果陈化不好，本钱也难以收回。
普洱新茶该如何去判断其后期的收藏价值？
感谢头条号邀请！准确判断普洱新茶后期有没有收藏价值，对普洱茶收藏者至关重要。判断准了好喝又增值，富有成就感。判断不准等于收藏了一堆中看不中用的垃圾，形同“鸡肋，想仍又不舍得，揪心呀难过呀，怎一个踌躇了得！判断普洱新茶，说难也不难，说易也不易。对经验不足的的人来讲是个大考，感觉区别不大，大同小异，苦苦涩涩差不多。
对喝过不少大厂大货的普洱茶客，也是一个不大不小的考验，因为他们早已被“经典”理论所洗脑，嗅觉味觉早已被训练的只认知一个味，即烟熏味。还津津乐道只有喝到这种味才够味，啊吆！原来啊，他们一向自信惯了，已跳不出喝茶的圈子，如何能接触到上等普洱。他们并也不知道那种原野花香的味道到底有多美，他们缺乏的是大量的比较，是客观的品鉴。
一个茶，好喝是必须的！无非是香气、甜度、醇和度、韵味，再加一个细腻度和茶气，够了。普洱生茶作为茶类的集大成者，被称为茶叶的最后一站。我们收藏，只要照着这几个硬件标准来，还会有什么问题呢！普洱茶的香气很重要，香气有很多种，诸如花香、清香、樟香、百花香、化肥香等等，凡是天然的香气，如各种花香樟香什么的，香气浓且耐久。
有这样香气的茶后期转化更趋精妙。凡是人工过度管理催熟出来的香气如典型的化肥香等等，除了香气不雅不够纯正之外，香气飘忽易散失。这种茶不要指望有什么出息，基本断定后期转化无望！波多蜜韵在长期的做茶实践中，发现普洱茶的甜度甚于香气。两者的关系，有香气不一定有甜度，但有甜度的茶其香必高。甜度和回甘是同一种事物的不同阶段，打一个不太恰当的比方，甜度好比是小学生，而回甘是大学生。
文章TAG：普洱 新茶 口感 鉴别 普洱生茶新茶口感 如何鉴别普洱生茶新茶
