茶叶一年可以采几次？
茶叶一年大至分为春夏秋三季茶叶，以春季茶叶最嫩，质量最好，价格最高，又没有喷洒农药，很受大家的喜爱了。至于说到茶叶一年可以采摘几次，七星老农自小就在茶叶之乡长大的，我发现采摘茶叶那倒是没有什么规定的了，种植茶叶反正是为了多采摘鲜叶赚钱是吧，只要是当年发出来的嫩芽嫩叶都可以采摘，都可以加工成干茶叶的，都具有经济价值，只是各时期采摘的鲜叶，质量有所不同，价格自然就不一样了。
在农村七星老农家乡，春天茶叶2月中旬追肥，3月份的时候就可以采摘一叶一心的头批毛尖茶叶了，这样的鲜茶叶可以卖到上百块钱一斤，制作出来的毛尖干茶叶可以卖到上千块钱一斤左右。第二批茶叶采摘的时候是4月10号开始采摘绿茶鲜叶了，采摘完这批茶叶，打点农药防虫毛毛虫卵。第三批茶叶是5月中旬春插上岸以后采摘，我们老家人叫这批茶叶称之为红茶，红茶鲜叶虽然说比毛尖绿茶鲜叶杆子长一点儿，但是还是比较嫩的，质量还可以，头批红茶鲜叶还是可以卖到3一4块钱一斤的。
由于夏季天气炎热，温度高，如何下一场大雨，往后不断地有红茶采摘，没有了时间限制，反正树上发出来的茶叶有了一两寸长就可以去采摘回来了，而且我们当地茶叶加工厂春夏两季经常进行茶叶加工的。到了秋季晚稻收割前，咱们农村人就把茶叶称之为黑毛茶了，茶叶比较老，又杆子长，不过黑毛茶也分等级，一般情况下在收割晚稻前的黑毛茶叶比较嫩一点儿，收割晚稻以后，大家都干脆用镰刀去茶叶树上割茶叶了，这主要为了把茶叶树修剪平整，为了来年发出更多的嫩茶叶来，这些修剪出来的黑毛茶一般情况下只能打碎用来制作茶砖泡茶喝了。
绿茶中国六大茶类之一。是我国的产量最大的茶类，全国18个省市年产在10万吨以上，世界上80%绿茶都在中国出口。从土地质量和生长环境上看浙江、安徽、江苏等地绿茶质量优质。绿茶比较细嫩，有3绿的特点色绿、汤绿，叶底绿。一款绿茶口感的优劣不能单纯取决于芽与叶的分别。光是制作中杀青的炒青，烘青、蒸青、晒青等几种茶青方法就体现出了不同茶叶的口感。
其中炒青绿茶口感香气浓郁，滋味浓醇厚爽，伴有豆香、板栗香。烘青绿茶在香气上就不如炒青的足，但是烘青的滋味醇爽回甘高。还有不同品种绿茶所需要的茶青也都不是相同的。像碧螺春、龙井等就以一叶一芽或一芽两叶作为标准。而六安瓜片的采摘标准就是一芽3叶，或者单嫩叶。这里的茶芽不能单独被采摘，必须要等到叶片成熟才能采摘。
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