铁观音分:种茶,毛蟹,黄金桂,大旦,本山,奇兰,铁观音。2.高仿铁观音。安溪铁观音因品质不同,茶香和价格相差很大。相对于铁观音,有类似长的很像铁观音的乌龙茶,比如本山,毛蟹,黄金桂这些,长的非常像铁观音,口感也差别不大,一般人真分辨不出来。
感谢邀请回答,首先要了解乌龙茶系列,乌龙茶包涵,台湾乌龙,大红袍,凤凰单枞。其中台湾乌龙茶分:金萱,翠玉,四季春,清新乌龙,大禹顶,林杉溪,高冷茶几个分类。大红袍分:水仙,肉桂,奇兰,八斗,水金龟等。凤凰单枞分:大乌叶,鸭屎香,蜜兰香,黄枝香等。铁观音分:种茶,毛蟹,黄金桂,大旦,本山,奇兰,铁观音。
我们一般人买茶就是观其形、闻其香、品其味,但买铁观音不同,买铁观音要用嘴巴尝,不能只用眼睛看。铁观音有茶中“明珠”之称,被誉为中国茶王,铁观音“茶品甜美”,香气清幽细长,饮后齿颊留香,且甘润生津,回味无穷,所以现在人们对铁观音的喜好远胜其他茶品。 但是安溪铁观音因品质不同,茶香和价格相差很大。 想买正宗的铁观音建议你还是先了解一下铁观音茶叶,学会品它,这样就不用怕被别人骗了。
感谢头条邀请!乌龙茶也就是青茶,是一个茶叶大类,大红袍、肉桂,水仙,凤凰单枞等都属于青茶的范畴,而且铁观音也属于乌龙茶的一种。只是铁观音的选料制法,与其他的乌龙茶不尽相同,所以就单列出来了。至于天福为啥要把铁观音和乌龙茶分开,主要还是为了区别产品和市场吧,也许乌龙茶特指的岩茶呢?具体可能要问问相关知情人士了。
你们平常喝的铁观音有正宗吗?
首先可以很负责任的说,铁观音是有正宗和不正宗的区别。我觉得主要在两个方面区分,1.产地正宗。我认为正宗的铁观者产地指内安溪采摘的:包括西坪、祥华、感德、龙涓、长坑,这几个地方的铁观音品质相对比较好。因为这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15℃—18℃,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%—80%以上。
土质大部分为酸性红壤,pH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长。外安溪:官桥、龙门、湖头、金谷、蓬莱等乡镇 这里多为丘陵,地势平缓,海拔较低,有利于砖红壤的发育。年平均气温19℃—21℃,无霜期324—365天。年降雨量1546—1750毫米,相对湿度76%—78%,pH值5左右,能基本满足茶树旺盛发育的需求。
文章TAG:铁观音 毛蟹 叶齿 区分 叶子 怎么区分毛蟹和铁观音 而铁观音的叶子叶齿均匀