我这是传统的卧式液压榨法。③蒸料(也称蒸楛):将碾碎的茶籽倒进木甑里蒸。那么，茶油从籽到油是怎样生产出来的呢？油茶果从山上茶树上采摘下来，经过太阳晒后开裂，再人工挑籽除壳，挑出来的茶籽，再经过太阳暴晒至果肉坚硬(用指甲抠不动)为止。我是巧妇萍姐，这个茶油的生产工艺我是从小看到大的，我家这边茶油卖到了七十一斤，我们这里每年采摘茶子是在霜降节那天采摘，摘了去壳收籽，籽晒干了拿到油坊，先碎烂，然后上木甑蒸，蒸好后，铁箍里放点稻草倒入茶麸包成圆圆的扁饼，依次放到机器里，开机器压缩，油就出来了，下图就是今天我侄子在榨油时拍的图片???。
茶油是如何加工的？
我是巧妇萍姐，这个茶油的生产工艺我是从小看到大的，我家这边茶油卖到了七十一斤，我们这里每年采摘茶子是在霜降节那天采摘，摘了去壳收籽，籽晒干了拿到油坊，先碎烂，然后上木甑蒸，蒸好后，铁箍里放点稻草倒入茶麸包成圆圆的扁饼，依次放到机器里，开机器压缩，油就出来了，下图就是今天我侄子在榨油时拍的图片???。
茶籽饼和土怎样沤肥？
茶籽精萃（压榨）油脂后，残渣里面含油脂量还是比较高的！植物并不吸收油脂量大了还会起反作用！对水生小动物还会有毒副作用！沤这样的肥料最好找一个光线充足的场地围起来加适当的水集中沤堆一段时间！沤堆期间可以根据发酵程度不断的加水（切忌不能多以免对水源及水生动物造成二次污染）！待油脂降解后再做为基肥使用比较好！沤肥、家禽肥最好使用深埋的方式才能达到效果！可以适当加入磷肥混合使用[赞]！表面散施呢肥效残渣容易流失污染，效果也不好！切忌不可直接使用没有发酵过的这种肥料以免过当过量还会烧根[捂脸]！搞不好农作物就要拜拜啦！。
物理压榨茶油有什么技巧，具体怎么操作？
与各位分享我的经验。第一：山茶籽的干度要合适(茶籽仁用双手难拧断，拧断时会噼啪的响声)干度不到位榨油时会冒饼，油榨不干。干度太干碾粉时会结块，蒸粉时很难蒸熟，也会影响出油效果。第二：蒸粉时要蒸熟即可。但时间不能超长，时间过长水蒸气太多了，压榨时也会冒饼。第三：上榨之后，压榨不能太快，要随时注意铁圈之间的距离，偏差稍大些就要调整铁圈，确保每个铁圈之间的距离基本一致。
铁圈之间的距离大小，压榨一会儿之后铁圈靠着铁圈油就榨不出来，铁圈之间距离过大就容易冒饼。第四：压力要由小到大，循序渐进。只要控制好以上四点，出油基本就稳定了。纯属自己个人经验，有什么不当之处，敬请指点。我这是传统的卧式液压榨法。我的榨油坊规模很小，每年自己榨山茶油，也给农户加工榨油，每年约榨五千多斤山茶油，近几年多些，主要是买山茶油的老客户量越来越多。
宜春人那么爱吃茶油，那么茶籽油到底是怎么做出来的呢？
茶油之所以贵，一是它本身的价值确实物有所值，二是生产流程繁琐复杂。那么，茶油从籽到油是怎样生产出来的呢？油茶果从山上茶树上采摘下来，经过太阳晒后开裂，再人工挑籽除壳，挑出来的茶籽，再经过太阳暴晒至果肉坚硬(用指甲抠不动)为止。生产流程:①炒籽:茶籽尽管暴晒多日，但是仍含有水份，此时还要经过旋转机火炒到一定程度。
②碾碎:炒过的茶籽，用碾碎机碾碎。③蒸料(也称蒸楛):将碾碎的茶籽倒进木甑里蒸。④包茶籽饼:把蒸好的料，倒到预先准备好的铁环中(铁环两个对齐，内摊点稻草)，然后扒平把稻草与料压紧压实。⑤装饼:将做好的茶籽饼，依次排放固定到压榨机的料槽中。⑥压榨:先手动按压摇抦，定型后启动压榨机。⑦出油:在机器的运转挤压下，油开始由少变多，源源不断的从茶饼中往下流，流进准备好的蓄油盆中。
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