中国十大名茶，在当今排列和过去排列是不一样的，其实何止十大名茶。贵比房价的茶，到底好在哪里？买的人，图的又是什么？不是土豪的我们，能否也有机会品尝？宋种的“贵”，要从它的名字由来说起宋种，顾名思义，源自宋代的茶种。谷物酒的起源有的说是起源于龙山时期，有的说是起源于仰韶时期。
我国的十大名酒、十大名茶分别是什么？
酒的历史非常早，远古时期，农业未兴起之前，野果和蜜就是可以供酿酒的理想原料。发酵性的粮分接触了空气的霉菌和酵母，就会发酵成酒。谷物酒的起源有的说是起源于龙山时期，有的说是起源于仰韶时期。仰韶文化遗址有出土过一些小口尖底瓮、漏斗等酿酒用具。商周时已期普通用谷物来酿酒了。古代的名酒很多，比如：诗里写的“屠苏酒”；汉代九丹金液；南北朝时蒲桃酒；唐代竹叶春；宋代鹿胎酒；明代太禧白；清代菊花白；《红楼梦》里的“惠泉酒”等等。
现代所说的十大名酒是指：茅台、五粮液、国窖1573、洋河大曲、郎酒、剑南春、汾酒、水井坊、西凤酒、古井贡。茶的历史，用唐代陆羽《茶经》里讲的来说，“茶之为饮，发乎神农氏，闻于周鲁公。”唐代之前称茶为“苦荼”，以其为治病的良药。春秋时期的茶则被作为一种蔬菜食用。从秦汉以后到唐代，形成了精致而独特的吃茶法，将茶碾碎，加以葱姜等调料成糊状而食。
中国最贵的十大名茶是哪些？你喝过吗？
茶里君是中山大学非物质文化遗产学的硕士，茶是我的研究方向，下面介绍一下最近创下100万元/公斤的宋种一号——两百万一斤的天价茶叶，他们到底喝的是什么？“潮州凤凰单枞宋种25g竞价到10万，相当于一斤200万。”关于天价茶的消息近日刷爆朋友圈。但在茶里君印象中，2年前关于天价单枞的标题却是这样：“天价宋种单枞茶，毛茶一斤100万当场卖掉。
”这意味着，短短时间内，单枞中的皇冠——宋种，每斤涨了一百万。贵比房价的茶，到底好在哪里？买的人，图的又是什么？不是土豪的我们，能否也有机会品尝？宋种的“贵”，要从它的名字由来说起宋种，顾名思义，源自宋代的茶种。兵荒马乱的南宋末年，幼帝赵昺为躲避元军炮火一路南逃，路过潮州凤凰山时，由于缺乏水源，命随从摘下叶尖酷似鸟嘴的茶叶，口嚼以生津解渴。
当连日奔波，早已狼狈不堪的皇帝将叶子放入口中，竟然获得了一丝久违的宁静。充满想象力的民间小说曾附会：“凤凰鸟闻知赵昺等人口渴，口衔茶枝赐茶”。而带给末落皇帝短暂润泽的茶树，在九五之尊的恩赐下，从此有了一个新的名字——“宋种”。彼时，蒙古人的铁骑已如弓在弦上，为茶取名“宋种”，似乎又有留住汉族薪火的象征。
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