可是，现在却流传一种“喝茶会导致贫血，贫血的人不能喝茶"的说法，说喝茶影响人体对营养的吸收，会让人贫血。是从这些研究资料来看，那些传播“喝茶会导致贫血，贫血的人不能喝茶”之类的说法，都是没有什么科学依据的。那么，真相是这样吗？带着这个疑问，最近查阅了大量有关茶的文献和茶与健康相关的研究资料，得出了让人惊讶的茶叶的营养结论，真相竟然是……茶我们都知道贫血有缺铁性贫血和营养性贫血。
贫血的人为什么不要喝牛奶？
有的人认为，常喝高铁高钙的牛奶就能够预防贫血。其实功效并不大，铁质是制造血红蛋白的基本原料，而血红蛋白是红细胞中负责携带氧气的分子，当血红蛋白缺乏就会发生贫血现象。民间有很多强调补铁功效的食品，如高铁高钙奶粉，实际上牛奶里的钙质和磷酸盐反而会妨碍铁的吸收。如果想要补充钙、铁两种营养素，最好错开来食用补充。
高铁高钙奶粉中的钙质，会影响铁质的吸收，想要借此同时补充两种营养素恐怕有点困难，专家建议多从天然食物中摄取造血营养素。对于贫血患者，应避免同时服用铁剂类胃药与制酸剂胃药。感到不舒服的时候有条件的话最好躺下来休息，变换姿势时应尽量减缓速度，以免头晕。贫血患者容易皮肤干燥，建议使用中性肥皂清洁皮肤，并在沐浴后马上使用婴儿油、润肤乳液等保护皮肤。
喝茶会导致贫血吗？贫血到底能不能喝茶？我们都知道，茶是中国人的传统饮品，已经有二千多年的历史，在中国被誉为"国饮”，是养生之佳品。现代科学大量研究证实，茶叶中确实含有与人体健康密切相关的成分，茶叶中具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等，有延缓衰老、抑制心脑血管疾病的作用；有助于防癌抗癌，降低辐射伤害，有抑制和抵抗病毒菌、美容护肤的作用；并有助于利尿解乏、护齿明目之功效等等。
可见，茶叶的药理功效作用之广，也是其它饮料不可替代的。可是，现在却流传一种“喝茶会导致贫血，贫血的人不能喝茶"的说法，说喝茶影响人体对营养的吸收，会让人贫血。那么，真相是这样吗？带着这个疑问，最近查阅了大量有关茶的文献和茶与健康相关的研究资料，得出了让人惊讶的茶叶的营养结论，真相竟然是……茶我们都知道贫血有缺铁性贫血和营养性贫血。
据大量研究证据表明，喝茶完全不影响铁的肠道吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质会和铁形成复合物，而这些复合物的吸收率很低。而且这些铁必須是"非血红素铁“，才会受到茶的影响，而添加维生素C就可以消除这种负面效应。鱼肉类食品中含的是“血红素铁″，是被卟啉环螯合保护起来的状态，它们的吸收率就完全不受茶叶中各种成分的影响了。
从流行性病学和动物试验来看，目前还没有发现喝茶会带来铁、铜、锰、锌等元素缺乏的问题，即使在矿物质摄入不足的人当中，结果也是一样的。从代谢研究来看，也未发现喝茶会显著影响粪便及尿液中矿物质的排出量。所以，种种研究证据表明，只要日常生活中人们饮食中铁的供应充足，特别是鱼肉类富含"血红素铁"的食物，喝茶是不会导致贫血的。
事实上，在福建、广东一带的居民喝茶往往很浓，但这些地方并不是贪血发生最高的地区，也没有发喝茶习惯和贫血之间有什么关系。但是，从研究发现，包括绿茶、红茶、普洱茶，都有一定的抑菌作用。红茶提取物中有抗溃疡的效果，对阿司匹林等药物及酒精引起的溃疡有促进愈合的作用，喝红茶还能降低消化道中的有害细菌，如金黄色葡萄球菌，而经常喝茶的人群当中，幽门螺杆菌的感染率明显降低，并具有抗腹泻的功能，有调节肠粘膜细胞通透性的作用，对肠道菌群有所帮助。
是以，从以上种种研究表明，喝茶的好处是数不胜数的。是从这些研究资料来看，那些传播“喝茶会导致贫血，贫血的人不能喝茶”之类的说法，都是没有什么科学依据的。不过，需要提到的是，不同的人可能适合不同的茶。红茶对对消化道的动力作用和保护比较显著，比较适合那些胃肠功能较弱和消化系统有损伤的人群。绿茶的抗菌、抗炎作用比较强，有助于控制血脂、减少脂肪吸收的效果比较明显，可能更适合那些食欲旺盛、消化功能强、肥胖的人群。
而普洱茶对于胃酸过多的人可能不太适合，因为其中的咖啡因比较高，而咖啡因不利于控制胃酸返流到食管。所以，如果不知道自己适合喝什么茶，可以先试一下，自己感觉最舒服的，就是适合自己的。看到这里，我想大家都应该知道喝茶到底会不会引起贫血了吧！如果你还在喝各种饮料或者不知道选择什么饮料时，那何不给自己泡一杯香气四溢的零脂肪、零糖分，而又清香宜人的热茶呢？今天，你喝了吗？。
文章TAG：茶叶 贫血 为什么老是想吃茶叶 贫血为什么想吃茶叶
