所以这里问一句,那些扯什么“茶太贵所以买不起”“好茶叶年轻人消费不起”的,你们真的是认真的么?中国的年轻人为啥喝茶的比例较低,“您为何不喜欢喝茶”,统计数据如下:年轻人喝茶的较少,原因主要就两大块。虽然比起年岁大的人,喝茶的人数明显较少,但中国年轻人是喝中国茶的!年轻人喝茶比例比中年人小,是因为年轻人爱慕虚荣喜欢去星巴克装小资么?先说答案,不是!有人做过统计,地域分布上,尤其是福建广东地区,喝茶人数明显多于其他省份。
现在年轻人喜欢喝茶叶吗?
这里面原因和现象很多,试回答一下。其实,在我感觉,立顿红茶还是相当厉害的,不比喝咖啡的人少,你不能说立顿红茶不是茶吧,虽然不是咱中国的。喝杯好茶不容易1.条件不允许。好茶,一定是刚泡出来的,而这个条件在白领们的办公区域是不太容易有的。公司所在地又是寸土寸金,还要专门个包泡茶区域?你怎么不上天。生活节奏那么快,公司的项目一堆堆,哪里有去专门泡一杯茶来喝,我还要加班呢。
速溶咖啡为什么盛行速溶咖啡为什么盛行,泡的方便啊,想要喝一杯速溶咖啡一分钟不到的事情,但是要喝上真正的好茶就没有这么方便了。三四五六线城镇,还是喝茶的多咱们是出名的农村包围城市,所以在三四五六线城镇,泡茶喝的人比喝速溶咖啡的人多。美好的愿望什么时候创新出适合喝茶和泡茶的工具,比如可以自动冲泡茶设备。早上打完卡,把茶叶放到设备里面,它就自动冲泡好,然后汤叶分离出来储存好,想喝的时候就可以喝。
为什么年轻人不喜欢喝中国茶?
伪命题!年轻人确实更喜欢喝冷饮、咖啡,但到了一定岁数以后会转为汤面和暖茶。这时候开始用注意保养脾胃,确实是被造坏了(注意有小部分胃热胃阴虚者渴喜冷饮,这种人的情况是太容易口渴,而且喝了也不解渴,身体烦热)。然而中国年轻人是喝中国茶的,比例还不小。虽然比起年岁大的人,喝茶的人数明显较少,但中国年轻人是喝中国茶的!年轻人喝茶比例比中年人小,是因为年轻人爱慕虚荣喜欢去星巴克装小资么?先说答案,不是!有人做过统计,地域分布上,尤其是福建广东地区,喝茶人数明显多于其他省份。
这和其生活习惯有关:年龄统计:这说明,即便是20岁左右的年轻人,也有一半人是喝茶的。到30岁,更多人选择喝茶,而且占据非常非常大的比例。统计中,大家最爱喝绿茶和红茶,然后是龙井、花茶、白茶和黑茶。而且茶叶不分贵贱,都有广泛的消费人群。所以这里问一句,那些扯什么“茶太贵所以买不起”“好茶叶年轻人消费不起”的,你们真的是认真的么?中国的年轻人为啥喝茶的比例较低,“您为何不喜欢喝茶”,统计数据如下:年轻人喝茶的较少,原因主要就两大块。
一是“在学习场所引用不便”,二是“冲泡太麻烦”,总结来讲,多数年轻人没能饮茶,是因“冲泡不便”(占60%)。真正因为“觉得口味不好”的,比例反而非常低,只有十分之一这么觉得。所以,中国年轻人喝茶的较少,是因为不便。等到三十岁往上,有了自己的家,稳定了自己的工作和生活,有自己的空间,那么大家就更愿意选择喝茶。
为什么感觉现在的有些年轻人喜欢喝咖啡,不喜欢喝茶?
对于题目所说“年轻人们更喜欢咖啡胜于茶”,我有以下观点:1. 受崇洋媚外的潮流驱使。众所周知,年轻人们有崇洋媚外的现象。咖啡,作为一种来自国外的饮品,自然而然地受到年轻人的追捧。近年来,各种各样的咖啡厅,著名如星巴克等,如雨后春笋般,密布大街小巷。年轻人的朋友圈时不时地,会晒一晒自己今天和朋友去喝了杯咖啡。
崇洋媚外的心理,让人们觉得“喝了杯咖啡,就仿佛置身于国外般,可以最方便地体验外国人的舒适”。而与此相反的,是茶馆的日渐稀少。在以前,还有许多的茶馆,为人们提供了休闲、聊天的场所,而现在,说到找个地方坐一坐,大家更倾向于咖啡厅。2. 喝咖啡更为方便,喝茶程序复杂。咖啡有速溶咖啡,即使去咖啡厅喝咖啡,等待的时间不用太久,一杯香气四溢的咖啡便入了客人的嘴。
而茶,大家都知道,泡茶的工序之多,不是三言两语可以说明白。在日本有茶道,中国有茶文化。而且,不同的茶叶,所需水温、工序是不一样的。虽咖啡的冲泡也有重重工序,但相较而言,泡茶在内心浮躁的现代人心中更为麻烦,还是喝咖啡来的更为方便、快捷。3. 受固化思想影响,认为茶是上了年纪的人喝的。如今,喝茶的人,除了少数青年人,大多是中年人在喝茶。
相信大部分人家中都有一个爱喝茶的爸爸吧,喝茶俨然成为了“上了年纪”的象征。而且茶叶的价格较贵,对于年轻人来说,稍有负担。4. 咖啡作为一种全球通用饮品,相比较茶而言,流通方便。咖啡流通全球,著名咖啡连锁大佬星巴克,在全球更是有1万多家分店。如此高的流通量,咖啡对于不同地区的人们来说都是一种熟悉的饮品。
清醒的人不一定快乐,所以才有人喜欢喝酒。夜幕,酒吧夜店灯火辉煌,年轻人都汇聚于此,他们白天可能是写字楼里抱怨着老板同事的白领,可能是规规矩矩的公务员,可能是一丝不苟的教师医生,还有无所事事的“游民”。他们白天可能肩负着工作、学习、家庭的压力,一旦有了私人时间,就会选择释放天性,酒就成了最好的选择。当然了,也并非所有人都会选择酒,还有很多人爱茶,空下来的时候,泡一壶茶,独坐一隅,或邀三两好友,喝茶闲谈,时光悠然,自在得意,也是一种舒缓方式。
但是我们能明显的发现爱喝茶、常喝茶的人、会喝茶的大多数都是中老年人,他们当中大多数人甚至已经养成了茶不离手的习惯。可是爱喝茶的年轻人却很少,这是为什么呢?从我长时间的观察了解不外乎是以下几个原因。口味作为一款饮料,味道一定是首要的,我们可以看见街边的冷饮店也有茶卖,不过他们卖的叫花果茶或是奶茶,反正都是加了其他调味品的,这些饮料就受到广大青年的喜爱,而茶本身的味道与其他饮料相比可能就稍显单一淡薄,不容易吸引年轻人的味蕾。
成本高①时间成本为什么我们能看到很多中老年人饮茶?他们能在茶馆悠然自在,因为他们有时间啊!尤其是功夫茶道,涉及到选择茶具,配茶,学习泡茶的手法、掌握泡茶的水温、浸泡时间的长短等等,除了泡茶本身需要时间,泡茶背后也需要花大量时间去了解学习。除了真的很爱茶的人愿意花时间慢慢泡茶,很多人都是退休了,没事儿做就泡泡茶,或者是自己支配时间充裕的人。
②金钱成本茶,尤其是好茶,从来都不是快消品,现在的年轻人生活压力非常大,房子、车子、结婚、子女教育样样都需要钱,还是需要不少的钱,光是这些就已经耗尽他们的血汗,别说拿钱去买两饼好茶了,就没这个余钱。在他们刚需都没满足的时候怎么能去追求品茶、茶道这些呢。③文化成本从神农氏发现茶叶,到唐朝煎茶、宋朝点茶、明清泡茶,中国的茶文化也绵延数千年之久,茶叶发展的历史、茶道、茶艺、茶叶分类、茶的品种、各大名茶、茶山头、不同茶的特性等等知识涉猎范围广,很多人的心里“茶”更像是阳春白雪,遥不可及,敬而远之。
饮茶方式传统——与年轻人的快消费背道而驰我国的饮茶方式经过了长时间历史发展进程中的演变,饮茶的方式多种多样,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶,最简单方便的泡茶已经成了当前的主流,但是泡茶也分了很多方式,直接用杯子泡,这是比较简单的,也是大多数人的选择,还有一种就是用壶或盖碗泡茶,再倒在小杯中品饮,这种就比较讲究了,需要选器、备茶、学习泡茶知识等等,而且只要是泡茶就需要等待(袋装茶除外),年轻人一听到怕是就头疼。
相反的是,比起茶,咖啡可就简单多了,上班族感到疲倦了,同样是可以提神的饮料,速溶咖啡就来的更迅速,还有一股浓香。此外,不论喝酒、喝咖啡还是喝茶都是一种社交方式,喝酒能让人放松警惕,酒过三杯,谈话更轻松,而喝茶则让人越喝越清醒,商务场合倒是适合,休闲娱乐恐怕就会被年轻人抛之脑后了。惯性思维——缺乏引导很多年轻人一提到茶,就想到联想到老年人在公园、茶楼里饮茶的场景,认为饮茶就是老年人的休闲方式,喝茶肯定不适合自己,还是等老了喝不动酒了再喝茶吧,所以从一开始还没享受过喝茶的乐趣就给茶判了死刑。
其实这是一种错误的想法,这种对茶的排斥就是因为不了解茶,饮茶的习惯流传千年,为什么能成为世界三大无酒精饮料呢?说明茶无论是口感还是功效都有很多可取之处。日本的茶道还是从中国传过去的,但是现在我们却不能不承认一个事实,就是日本的茶道比我们国家保留更完整,受众更广。这就是一种文化引导,很多日本的小孩从小就被送去学习茶道,不仅是一种文化熏陶,也是为以后的社交打下基础,形成一种全民崇尚茶道的风气。
当然,这些日本的小孩子在学习茶道的过程中,了解了茶,喝惯了茶,自然就不会再因不懂茶而将茶拒之门外了,年轻人更应该多饮茶①茶文化的传承中国是茶的发源地,茶文化之滥觞,前段时间的热播剧《知否》里有许多讲到点茶文化的场景,剧中也极力渲染宋代的茶文化,从电视剧里似乎又看到我们国家巅峰造极的茶艺与茶文化,典雅至极的器物与技艺,那么绚烂的文化,丝丝入扣,引人入胜,青年一代,应当肩负着文化传承的使命。
②喝茶有益如果说读书是最廉价的投资,那么茶就是对身体健康最有利的投资,茶叶中含有丰富的微量元素、氨基酸、维生素、蛋白质和膳食纤维等对人体有益的物质,因此茶的保健效果也是闻名遐迩的,常喝茶一般能起到消暑解渴、提神醒脑、明目清肝、消食减肥、降血脂降三高等药理作用。除了有益身体健康,饮茶还会培养人的气质、耐心,做一个懂礼仪、有气质、知情趣的人,常喝茶带来的淡定从容,无论在哪都自成风景。
大部分95后为什么对茶不感兴趣,怎么样让他们喜欢呢?
谢谢邀请!在我国古时候,甚至在新时代改革开放以前,人们生活条件较差,身体能够健康,生活能够温饱,已经是很幸福的事情了。(图片为网络载图)那时候,医院很少,医生也少,为了避免小病小恙,人们把喝茶当成生活中的必要。如果遇到了较重的病症,还有直接用民间茶(验)方或药茶来缓解,来治病的。如:寒冬受冻,身体发冷,就用鲜姜或干姜片和茶叶一起煮茶喝,就能缓解症状,得到治疗。
如:咳嗽,喉干痒,就用罗汉果,菊花,陈年绿茶或普洱茶,老白茶,青茶,泡水喝,一般也能缓解症状,得到治疗。如:口臭,嚼些干茶叶,就能减轻症状,并且护齿防龋,香口。如:小儿胃纳不好,不思饮食,喝些淡茶水,消食防积。如:…………。长此以往,人们习惯了如果能用茶来解决健康中的问题,决不会去找医生。以致于喝茶成了生活中的常态,生活中的习惯。
对于现在的“95后”来说,他们没有经历过艰苦的环境,现在的医疗条件又好,有病有恙去医院直接解决问题。加之现代技术生产的茶饮料,奶饮料,可乐,纯净水等直接可以饮用,根本没有必要泡茶喝来补充水份和能量。这就直接导致了“95后”对茶没有必需,也不感兴趣了。(图片为网络载图)要让“95后”们对茶感兴趣,喜欢喝茶,必须要有一些个养成习惯的条件。
很多人都担心现在的年轻人都喝饮料了,茶叶市场的未来在哪里?其实这种担心是多余的,我身边就有这样的例子。我侄子今年二十岁,今年刚刚学校实习,过去不喝茶的,就那些饮料尤其是冰红茶之类的,说穿了喝的就是那个味,今年收疫情影响,春茶期间刚好能够在家里给我茶厂帮帮忙打打下手,慢慢地开始喝茶了,因为加工时候需要聊一些温度火候以及产地茶种好茶从青叶去分辨等等一些问题,我们交流比较简单,就是泡茶去对比,一来二去喝了一段时间,他喜欢上喝茶了。
像他这样的例子说明了一点,年轻人并不是不会不喜欢喝茶,只是受一些时候习惯接触到茶叶少的缘故。另外,你的第二个问题,泡茶方便不方便,请不要把普洱铁观音乌龙茶等那一套花式泡茶来替代中国所有的茶叶,现在的中国茶叶消费中有一个奇怪的现象,普洱产量百分之十多一点,乌龙铁观音之类也是百分之十多一点,网上的软文推销营销百分之九十以上都是围绕这俩类茶叶,尤其是普洱过去的低档劣质过期边销茶是吹得天花乱坠 到底有多少人知道茶叶产量消费的真相,中国百分之六十以上的茶叶是绿茶,中国三分之二以上消费的绿茶,中国茶叶平均价格不到一百一斤,而绿茶黄茶这些茶叶的泡茶方式是没有那么多花招的,开水加一个属于个人的茶杯就行,你见过有多少上班族,教师,企业员工,工厂工人,还随身带着一大套茶具茶盘公道杯闻香杯之类的在办公桌车间里摆开的?大都是一个茶杯 一壶开水吧,这样有不方便吗?我一直在说,茶叶不复杂,复杂的是人,尤其是以普洱为首的茶商一直在忽悠,灌输一些错误的消费信息。
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