水果茶做起来很容易的,随便挑选自己喜欢的水果,加上红茶或者香片,可用煮的可用泡的,喜欢甜的加点儿糖,就是一杯好喝的水果茶。PS:如果家中没有咖啡机,或者嫌煮红茶太麻烦,可以直接用水果加袋泡茶包用开水泡,或者家中有玻璃加热茶壶的,可以用玻璃茶壶放上袋泡红茶茶包和水果,冲入开水,坐于蜡烛底座上保温加热即可,不过这种做法的水果茶口感相对来说要淡许多,没有煮出来的水果茶口感浓郁香味足,但这种做法也有它的好处,那就是水果的维C营养也流失得较少,这个就看各人喜好了。
有什么好的水果茶推荐吗?
水果茶是我个人比较喜欢的,水果生吃固然很好也不流失营养,但在天气比较寒冷的季节,比起冰凉的水果或者果汁,温暖的水果茶会是更暖胃贴心的呵护。水果茶做起来很容易的,随便挑选自己喜欢的水果,加上红茶或者香片,可用煮的可用泡的,喜欢甜的加点儿糖,就是一杯好喝的水果茶。这里要注意的是水果最好选择清爽带点儿酸性的水果,如柠檬、金桔、菠萝、柚子之类的,配料加上点儿蜂蜜或者糖就会比较酸甜适中,口感会比较均衡,如果本身味太甜或者粘液太多的水果如西瓜、火龙果之类的就不太适合用来煮水果茶。
菠萝青桔薄荷茶原料:菠萝100克、青桔1个、薄荷叶约10片、速溶果粉15克、锡兰红茶粉15克、水适量1.准备好所有材料,菠萝与青桔切成2CM左右的小块、薄荷叶洗净备用;2.取一小汤锅,倒入菠萝、青桔、薄荷叶,15克速溶果粉,果粉的口味随意,挑你喜欢的橙汁、菠萝、芒果味均可,但切记不可用草莓、葡萄、草莓等口味的,因为与菠萝青桔的口味不搭;3.再往锅中倒入约200ML清水,搅拌均匀至果粉完全溶化,这里加果粉是为了颜色更好看,如果不喜欢速溶饮料可以用5克糖或者蜂蜜代替;4.盖上锅盖,开小火加热,至刚刚开始沸腾时关火,注意千万不要煮得过久,以免水果中的维C流失过多;5.咖啡机注入100ML清水;6.再在粉盒中装入15克锡兰红茶粉;7.装上粉盒,启动咖啡机,煮成浓缩红茶原液;8.将煮好的红茶趁热倒入水果汤中,搅拌均匀后即可饮用。
PS:如果家中没有咖啡机,或者嫌煮红茶太麻烦,可以直接用水果加袋泡茶包用开水泡,或者家中有玻璃加热茶壶的,可以用玻璃茶壶放上袋泡红茶茶包和水果,冲入开水,坐于蜡烛底座上保温加热即可,不过这种做法的水果茶口感相对来说要淡许多,没有煮出来的水果茶口感浓郁香味足,但这种做法也有它的好处,那就是水果的维C营养也流失得较少,这个就看各人喜好了。
茶叶通过什么方法或什么创意可以在夜市摆摊卖?
只有货真价实一途。凡事都怕认真,凡事都怕真实。茶叶我个人感觉是靠品质,靠回头客,靠信任做的事情。头条经常有人问,茶叶店里面冷冷清清的,靠什么维持,我也是算开店的,批发虽然不同于零售 ,年头也不短了,绝大部分是靠回头客和朋友之间的口碑相传来经营的(我正常聊天聊经营的时候,所涉及的茶叶是普洱无关的,普洱是看顾客的智商有多低,傻瓜程度有多高的),像我们在杭州做批发,集中的人比较多,而顾客大多数是熟悉茶叶,或者本事就是有十年二十年的茶叶种植加工经营,说实话和他们交流听过最多的话是,“我比你懂茶叶,我自己会看的”,在这样情况下,质量等级都是明白人,谁也忽悠不了谁的。
你说当然在夜摊做茶叶生意,有条件的话最好是能体验,毕竟茶叶是泡开让客人喝了以后对比是最实在的,然后呢地摊货品先从经济实惠的等级做起,其实在这次地摊经济之前,一直有地摊卖茶和挑货郎卖茶流动摊贩存在的,仔细观察一下是可以发现的。总得来说,茶叶摆摊只是一个方式,作为食品饮品,我个人来说喜欢卫生干净一点 地摊不太看好。
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