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1，我儿子姓钟2010年十二月初三上午06点40分出生现在想帮他取个

男：仁青 载沉 树春 致鸿 达夫 江潮 倚杉 言炎 金浅 养下 紫然 贵勋 疏林 胜天 女：兰春 清莲 紫超 妙雪 柳普 凌珍 妙云 采纹 春竹 清云 青筠 云雪 迎海 幽绿 百度搜我昵称
钟晞宸
钟嘉宁、钟嘉安
钟治斌

我儿子姓钟2010年十二月初三上午06点40分出生现在想帮他取个

2，莲叶的特点及作用谢

莲叶叶大而圆，翠绿如盖，用它包裹烧蒸食品，具有荷叶的清香，用作泡水当茶，格外清新凉润，预防中暑有奇效，莲叶无论鲜，干都可提取制作保健饮料其药性为味甘苦，性平，为收敛药又是清暑散风药，有通气宽胸功能和用于医治慢性肠炎，痴血等症. 莲子又称莲肉.鲜可生食，也可做汤菜甜食糕点或蜜饯，其味清香，营养丰富干莲子中.有补脾益肺养心固精补虚止血等功效生可补心脾，熟能厚肠胃，适用于心悸失眠体虚遗精白带过多慢性腹泻等症它的特点是既能补，又能固，因此可补中正泻，安中固精临床观察有镇静作用，所含黄心树宁碱对鼻咽癌有一定的抑制作用
莲叶可以以清热解暑的。夏季最多喝的是山楂莲叶排骨汤。 楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净；注意：由于山楂具有开胃助消化的作用；莲叶可以清热解暑，乌梅生津止渴；生薏米有利去湿作用，再配合滋补营养的排骨，煲成的汤水便具有消暑健胃补益的作用。

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3，马克杯为什么要叫马克杯呢请详细介绍

马克是英文mug音译过来的 （mug的意思是大柄杯子） 怎么详细介绍呢`` 就是有着大柄的杯子`` 马克杯是家常杯子的一种，一般用于牛奶，咖啡，茶类热饮。西方一些国家也有用马克杯在工作休息时喝汤的习惯。杯身一般为标准圆柱形或类圆柱形并且杯身的一侧带有把手。把手形状通常为半环。通常材质为纯瓷，釉瓷，玻璃，不锈钢或塑料。也有少数马克杯由天然石制成，一般价格较高。 马克杯造型丰富，色彩多样。在达到饮品盛具的基本适用目的的前提下，马克杯身可被设计成动物，植物，动画人物等不同造型，把手也有大环，小环，甚至开口环等等。家庭常用马克杯一般可以装盛的液体150毫升至350毫升不等。也有少数大型啤酒马克杯可以装盛500毫升左右的液体。 马克杯与中国茶杯的最大区别除了体积较大以外，杯体也较厚，用以保持热饮的温度。为了方便使用，大部分的瓷质马克杯被设计成可以直接用于微波炉和放入洗碗机中，但也有少数特别情况需要根据厂商的说明来使用和保养。

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4，吃什么水果能去除黑圆圈

1.若因肝脏功能不好而引致黑眼圈，需多吃虾、芹菜等绿色蔬菜，水果则宜多吃柑橘类。 2.每天喝一杯红枣水，有助加速血气运行。减少瘀血积聚，亦可减低因贫血而患黑眼圈的机会。 3.早上喝一杯萝卜汁或番茄汁，其中所含的胡萝卜素具有消除眼睛疲劳的功用。 4.多喝清水，有效地将体内废物排出。减低积聚机会，亦可减少黑眼圈，最好每天饮8杯。 5.缺乏铁质及维他命c，会引致黑眼圈的出现，所以平日应多摄取这方面的营养，如面、饭、猪肝、菠莱、番茄等食物。 此外，当黑眼圈出现时，不必着急烦恼，这里介绍几种消除黑眼圈的方法，不妨一试。 1.热鸡蛋按摩：鸡蛋煮熟后去壳，用毛巾包裹住，合上双眼用鸡蛋按摩眼部四周，可加快血液循环。不过注意，用后的鸡蛋恐怕是不能再吃了。 2.马铃薯片敷眼：马铃薯(长芽的不可使用)去皮洗净，切成约两厘米的厚片，外敷眼部5分钟后，用清水洗净。当然敷过的薯片也是不能再吃了。 3.苹果片敷眼：苹果洗净切片，敷上眼15分钟后用水洗净。苹果含汁量越高越好。至于用过的苹果片，当然也不能再食用。 4.泡过后压去茶汁的茶叶袋外敷。 还有一条需要提醒的是，要想彻底去除黑眼圈，先要去除制造黑眼圈的元凶——熬夜，才是治本的方法。当然，你的黑眼圈若是遗传的，那就另当别论了。
没有水果吃下去就可以除去黑圆圈的，如果你很少熬夜的话可能是你的身体机能问题，要注意保护眼睛看书或电脑时用手指轻轻推摸眼圈部位，也可用热鸡蛋来轻压眼圈，如果不行就去请教眼科医生。
西红柿，早晚洗脸冷热水交替洗对黑眼圈都有所帮助

5，香味蜡烛的优点

成分:精油 香味:草莓,柠檬,苹果,蓝莓,玫瑰,薰衣草,家的温暖,橘子,茉莉9种香味. 卖点:具有净化空气,营造宜人气氛,愉悦心情之功效. 使用说明: 将香薰油和水按照1:15的比例混合,放在香薰炉中,底部用茶蜡加热,香气可迅速散发到空气中. 警示: 不要溅到眼里. 该品不能食用. 远离儿童. 请在常温下储存,避免阳光直射. 请勿放到铁制容器中使用. 香味蜡烛简介 香味蜡烛分果冻蜡,水果蜡,茶蜡和石蜡三种. 水果蜡: 成分:石蜡,高分子聚合物,香精 香味:草莓,橘子,柠檬,绿苹果,葡萄,菠萝6种. 茶蜡: 成分:石蜡,香精 香味:海风,柠檬,苹果,草莓,玫瑰,薰衣草6种. 石蜡: 成分:石蜡,香精 香味:海风,柠檬,苹果,草莓,玫瑰,薰衣草6种. 警示: 1.每次燃烧最好不超过2个小时. 2.保持烛芯垂直且长度在0.5厘米为宜,并经常清理烛芯结碳. 3.假如火苗太小,请先把蜡烛熄灭,再小心地将蜡液倒掉. 4.蜡烛燃烧时必须放在隔热表面. 5.勿在无人照看的情况下点燃蜡烛并远离儿童. 油灯产品相关资料 成分:精制油. 香味:无. 使用说明: 去掉密封蜡及盖,将灯芯穿入灯头,如果灯头太松,将灯芯拧双股穿入灯头后放于瓶口上. 灯芯充分吸油后方可点燃(约1分钟). 保持灯芯高出灯头3mm,以达到最佳效果. 油灯可重复加入精制油. 加油时最多可加到距瓶口1/2英寸处. 警示: 不能在无人照看时点燃油灯. 将油灯放置于儿童及宠物触不到的地方. 远离易燃物点燃油灯. 将油灯放置于稳定及不易滑倒的物体上. 加油时必须熄灭火苗. 燃烧时间: 100ML~200ML瓶:约六小时. 200ML~400ML瓶:约八小时. 超过400ML瓶:约十小时. 测试时灯芯高度与灯头外缘持平. 运输及存储: 运输时防止颠簸. 运输及储藏时避免高温,低于40摄氏度. 避免阳光直射. 运输及存储过程中油灯不能倒置. 水晶灯卖点 水晶灯系列采用复合高分子材料,晶莹剔透,光彩交融,是家居装饰的时尚精品,有鲜花,绢花,海洋多种风格可以挑选. 双层蜡台卖点: 双层蜡台不仅拥有漂亮的外表,还可以搭配茶蜡和小圆蜡使用,燃烧时内部晶莹剔透,光影交融,且有黄,桔,玫瑰红,蓝多种颜色. 铁线系列: 铁线系列可以搭配杆蜡和圆蜡使用,有银色和黑色两类,造型美观;是时尚的家居装饰品

6，牛肉拉面汤的配方及用量

兰州牛肉拉面的三大要素 面、肉，汤 拉面面粉的品质、各种参数及抻面的手法，均与拉面的质量密切相关。兰州的牛肉拉面用牛肉拉面专用面粉,面的传统配方：“面是骨，灰是筋”,但是，拉面技术，对臂力、腕力和体力都有很高的要求，技术熟练的师傅面丝的数量可从100多根到8000根。兰州拉面的面条本身抻拉制而成，但并不是它的独有特色。我国许多地方的面都有抻面，只是熟制方法有别。拉面越细越佳，在一些技术比赛中，拉面的师傅通常竞比相同的一块面谁能抻出更多根数的面条。抻出来的面要很细，就成了绝活。而无论多么细，兰州拉面的面条要求韧，俗称“有劲”，要求煮好后，在碗里能“站住”，也就是用筷子一捞又放下，面条能在碗里保持直立的形状片刻，否则就是“没有劲”，拉出来的面就不合格。 抻面是未经发酵的“死面”，体积小含面多，一碗面里通常用三两面粉。一些头回吃的大肚汉外行象吃普通面条一样，一口气吃上两碗，结果撑到晚上还不饿。拉面属于汤面一类。原来，我国的面食大体可分为卤面和汤面两大类。北方大多数地区都食卤面，煮好后，将面条连煮面的开水，一起盛到碗里，再浇上卤。如果不用煮面水而另换开水，则成为捞面，也是一样的，特点是面条汤本身不带味，味在卤子里。而汤面则不同，汤面煮好后，要加“汤”而不是开水，味在汤里。广西米粉、云南米线、兰州拉面都是汤面。兰州牛肉面不是面条加牛肉片，而是面条加牛肉汤。有没有牛肉是次要的。拉面正宗不正宗，除了拉面,关键是汤味。如果你到兰州去，可以看到许多拉面铺都有一个大炉子，烧着一口大锅，里面煮着牛肉。这就是幌子，它告诉路人和食客：这里的拉面是真正的牛肉汤面。别看拉面师傅操起面，一搓一拉，连抻数次，即变戏法似地拉绕出一碗细长的面条，看起来似乎容易，其实做面的工序复杂。传统的做法用"蓬灰"和面, 而面则讲究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。其中的灰，实际上是碱，却又不是普通的碱，是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的碱性物质，俗称蓬灰，加进面里，不仅使面有了一种特殊的香味，而且拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。 近年来已用专用的和面剂代替. 和面技巧仍是最关键。首先是选用韧性强的优质精粉，提前半天，由膀圆力大的小伙子先将大团软面反复捣、揉、抻、摔后，搓成长条，揪成30毫米粗、筷子长的一条条面节，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的"荞麦楞"。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。观看拉面好象是欣赏杂技表演，拉到最后时的"一拉一闪"又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。 牛肉拉面的优劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的汤，可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。“马家大爷牛肉面”秉承了怀庆府（今河南博爱县）清化苏寨陈家小车老汤牛肉面的做法，以汤为百鲜之源，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。汤的制法，早在《齐民要术》中已有记载，经过长期实践，用牛肉、肥土鸡、牛肉为主料，采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤，经沸煮、微煮，使主料鲜味溶于汤中，中间要经过两次“清俏”，成品清澈见底，味道极其鲜美，是牛肉面里最入味儿的汤料，不仅鲜美，而且不膻不腥，味厚色醇，香浓鲜美, 滋阴潜阳，补阴虚，清血热。养血安神，祛风通络入脾、肺、肾三经，有健脾、补肺、固肾、益精之功。曾在清代盛极一时，后因战乱老马家再也未开过的牛肉面馆。“马家大爷牛肉面”的制作方法精致与考究令人瞠目，无怪乎有人出5、6百万元购买“马家大爷牛肉面”的汤料配方。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今，这汤的配方是代代相传，所谓清汤并非普通牛肉汤，而主要是几十种香料与牛肉原汤熬制而成，。熬汤时选用甘南草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加牛脊髓和腿骨(俗称棒子骨)，牛肝,有的还添入鸡汤，再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形铁锅内再加入本地特产的绿萝卜片熬成即可,肉汤气香味浓，清亮澄澈。这“清”自然清香无比。食用时只选用调好的清汤。煮熟的拉面浇上清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。水土也是一个方面，兰州位于黄河上游的一个河谷地的滩上，是省会以上级城市中地下水质最好的。另外，兰州的食用牛肉主要是产自甘南和青海的牦牛，牦牛体矮身健，脊甲高，垂皮小，毛长，色黑或黑白花斑，尾毛蓬生，成年体重200——300公斤，耐寒，生长在海拔3000米以上的高原，能在空气稀薄的高山峻岭间生存，生长期长,力大耐寒，有“高原之舟”之美称。高原无污染的草场环境天然放养的牦牛，除了味道鲜美外，因其长期食用许多野生草及药种（如贝母，虫草、板兰、红花等），所以当地的牧民流传着这样的说法：“我们的牛羊，吃的是中草药，喝的是矿泉水,尿的是太太口服液，屙的是六味地黄丸”。故其肉有驱风寒之功能，还可治胃寒，风湿，类风湿等病，有滋阴补肾、强身壮体之功效，其营养价值极高，不论怎样，外地如何都作不出真正地道的兰州牛肉面的。所以吃牛肉面还得去兰州！ 油泼辣子的做法也很有讲究，先将菜油烧热，再冷却到100度，放入花椒粒、草果、姜皮等过油，然后捞出，再放入辣椒面，用温油（从100度开始加温），慢慢的不停的用铲子翻滚，炸到一定火候，炸成红油红辣椒混合成的东西。想想道理其实很简单：火候不到，油没有辣味，火候过了，辣椒糊了，就成黑色。这样的红油红辣椒放到碗里，辣椒和红油漂在汤上，不与汤相混合，才能保证汤的清亮。师傅介绍绝对不能直接放入辣椒面，否则辣椒面会将汤染红，就不成清汤而成胡辣汤了。 吃时盛在牛肉面上，香味扑鼻，油点晶莹透亮，给人以美的享受。 牛肉面的辅料也是调汤的一个重要组成部分。辅料萝卜片的做法，春天用水萝卜片，夏天是花缨萝卜片，秋冬是绿萝卜片。均按日需量购进，以免糠心。做法是先将萝卜洗净，去其毛根和头尾，切成长形或扇形的片，放入开水锅里焯一下，然后捞入冷水浸漂，再入牛肉汤里煮，这样可以去其异味，吃起来软硬适口。 清汤牛肉面要达到色、香、味、形方面俱佳，一碗成功的牛肉面应该是一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）。“马家大爷牛肉面”的第七代传人马中杰先生对牛肉面有严格的质量要求，用他的话概括，就是九个字“汤清香，肉酥烂，面韧长”。 现在，清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代表，成为兰州餐饮业的骄傲。今天，无论在何处，您都能品尝到正宗的清汤牛肉面。 http://www.our-sky.com/oubb/txt199422.html 兰州牛肉拉面 做法： 1、和面，最好加一点盐。 2、醒面。擀成面饼，两面抹油。然后扣在容器下。每隔几分钟重复一次，一般要重复10遍左右，一直到你把面饼拉一下它不会缩回去， 3、切牛肉。最好带筋的肉，出油。切成正方体小块。 4、煮汤。最好用一个小布袋，把调料包起来，这样锅底不剩料。包起来的调料有，草果，桂皮（少），花椒。中国超市有的卖和生肉一起煮。我用的是国内的那种现成的已经用小袋包好的卤料之后除去血沫，一定要除得很干净，不能换汤，要保留原汤。 然后放白胡椒，很多，像平时炖肉放盐一样，很多，很多。盐是在最后放。 5、油泼辣子。 6、拉面。擀成面饼，然后切成一条一条的长条，然后拉！用力要均匀！ 7、出锅。预先准备好的香菜，先捞面，再搅汤！最好碗大一些，能让面飘在汤里撒上香菜，在泼上有辣椒，最好辣椒油多一些。
面粉：有人说是特制的那都是骗人的也就是普通面粉。主要就是要把加入盐的量掌握好，还有就是面要多柔，柔的越多时间越长面越劲道。 肉：就是牛肉啦。 汤：最住要，要做的有特色，而且味道要好。
兰州拉面又称抻面，其面以一清，二白，三黄，四绿，五红为基准。其“一清”既所谓的清汤，现将清汤的制作介绍如下： 清汤的制作： 原料：牛肉5斤 牛骨10斤 香料：大茴香5克 小茴香5克花椒8克 草果5克 肉扣5克 砂仁5克 山奈5克 白芷10克 丁香4克 桂皮4克 陈皮6克 干草适量 副料： 葱段 姜块 盐 鸡精 白萝卜 红油 干红椒面 香菜 醋 胡椒粉 制作：一）牛肉洗净切块下入冷水盆中浸泡数小时，血水留用，牛骨砸开。取不锈钢桶注水约五十斤，铺上牛骨牛肉香料包葱段姜块旺火烧开，大去浮沫，中火慢煮约一个小时左右，取牛肉改刀备用。 二）将桶内浮油打去，加入血水大火烧开去浮沫捞出葱姜及香料包最后加入盐和白萝卜微火略煨即可。
日式拉面有筋、韧、滑的口感，最适合煮成汤面食用，它有味噌、酱油、猪鸡骨和盐味等汤底，其中以鸡骨或猪骨熬成的汤底为主流。 烹制材料(两人份) 材料： 牛肉(50克)、番茄(1只)、拉面(330克)、红萝卜(1/2只)、姜(3片)、浓汤宝(32克)、西兰花(6小朵) 调料： 油(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(2汤匙) 第一步 1 牛肉洗净切成薄片，加入1/2汤匙油、1/3汤匙酱油、1/2汤匙生粉和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制15分钟入味。 第二步 2 番茄洗净去蒂，切成厚片；红萝卜去皮洗净，切成细丝；西兰花摘成小朵洗净；姜剁成蓉。 第三步 3 烧开锅内的水，加入1汤匙盐搅匀，放入拉面以大火煮沸，注入1碗清水再煮2分钟至沸腾，捞起过冷河，沥干水待用。 第四步 4 烧开锅内3碗清水，放入浓汤宝和姜丝搅散煮沸，倒入红萝卜丝、番茄片、西兰花和牛肉片煮3分钟至沸腾。 第五步 5 将拉面倒下锅，与锅内食材一同搅匀煮沸，加入1/3汤匙盐调味，即可出锅。 完成 ( 不好意思啊! 这个是我在网站上搜来的, )
边个会比你 到时你分我一份

7，求各种味道的味增汤

其实我对汤是十窍通了九窍 那就是一窍不通 但是我知道鱼汤加羊汤最香最鲜 你看鲜字就是 鱼跟羊加起来了，这边建议羊汤最好用羊脖子汤，因为羊的脖子煮汤最香最好吃。
味噌汤就是酱汤。其实味噌就是黄豆做出的酱，做出来的汤都是奶白偏黄色的。 味道比较浓郁，也很鲜。像是放了很多鸡精。一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。 日式味噌汤(做法一) 【材料】 鲷骨(赤宗鱼骨)300公克、红、白萝卜丝各1/2杯、味噌80公克、豆腐,海带芽、糖、味精各1/8小匙、葱花2大匙 【制作过程】 1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水洗净. 2.锅内入水31/3杯烧开,将红,白萝卜丝煮软,续入鱼骨煮滚,去除泡沫,将味噌、糖、味精置小漏杓内,以木棍(或汤匙)拌匀,立即熄火盛碗,并撒上葱花即成.若将鱼骨改用豆腐,海带芽,水则改用鱼干露(小鱼干300公克去头及内脏,加水5杯以小火煮20分钟即成)更为理想. 味噌汤(做法二) [原料/调料] 豆腐 ?块 海带芽(乾) 5公克 葱 1支 出汁 300cc 味噌 1又1/2大匙 味醂 1小匙 [制作流程] 1.葱切细末，用布包起后，再用水冲洗，以除去呛味。 2.将豆腐切小丁，泡入水中备用。 3.海带芽泡水使其膨胀，再沥乾水份备用。 4.将出汁放入锅中煮开，把味噌放到滤网中，将滤网浸入汤汁，用筷子搅拌使味噌溶解后，加入味醂拌匀。 5.在汤碗中放入豆腐丁、海带芽、葱末，再倒入作法4的热汤即可。 味噌汤的特徵是不可重复煮沸，因为味噌再温热会丧失香气，所以最好是煮好后立即享用。
各种汤类食谱 一、米汤 　　原料：大米——3大匙，盐——若干 　　制法 　　(1) 将米洗净用水泡开。 　　(2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。 　　(3) 用文火煮至水减半时将火关掉。 　　(4) 将煮好的米粥过滤只留米断。 　　(5) 将米汤用适量的盐调味。 　　二、蔬菜米汤 　　原料：大米——2大匙，土豆——1/5个，胡萝卜——1/10个，盐——若干 　　制法 　　(1) 将大米淘净并用水泡好。 　　(2) 将土豆和胡萝卜切成小块。 　　(3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。 　　(4) 将煮好的材料过滤一遍，放适量盐调味。 　　(5) 若适当加些牛奶会更好。 　　三、豆腐汤 　　原料：豆腐——1/20块，酱油——若干，肉汤——2大匙 　　制法 　　(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。 　　(2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。 　　(3) 用少量酱油调味。 　　四、茄子汤 　　原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙 　　制法 　　(1) 将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。 　　(2) 将茄子加入海带清汤煮。 　　茄子有增强食欲之功效。 　　五、蔬菜汤 　　原料：卷心菜--1/2片，胡萝卜--1/10个，锡兰花--5克，海带清汤--1/2杯，盐--若干 　　制法 　　(1) 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎，加入海带清汤煮。 　　(2) 蔬菜煮软后加适量的盐调味。 　　这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。 　　六、鱼丸汤 　　原料：鱼肉--1/3块，土豆--1/5个，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/4杯，淀粉--1/2小匙，酱油、盐--若干 　　制法 　　(1) 将鱼剖开剔除鱼刺，鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。 　　(2) 将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块，加海带清汤煮。 　　(3) 将蔬菜煮烂后，再放入鱼丸同煮。 　　七、番茄鸡蛋汤 　　原料：番茄--1/6个，洋葱--1/10个，鸡蛋--1/5个，海带清汤--2大匙，盐、白糖、酱油--若干 　　制法 　　(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。 　　(2) 将洋葱切碎，放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。 　　(3) 洋葱煮烂后加入番茄。 　　(4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。 　　八、萝卜胡萝卜汤 　　原料：胡萝卜--1/6个，萝卜--20克，海带清汤--3大匙，酱油--若干 　　制法 　　(1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁，加入海带清汤煮。 　　(2) 煮熟之后用酱油调味。 　　九、苹果汤 　　原料：苹果--1/6个，白糖--若干 　　制法 　　(1) 苹果去皮切成小块，加班费杯水煮制。 　　(2) 煮熟后加适量的白糖调味。 　　十、空心粉番茄汤 　　原料：番茄--1/2个，空心粉--1大匙，干酪--1/2小匙，鸡精--1小匙 　　制法 　　(1) 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。 　　(2) 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。 　　(3) 将鸡精用不着/4杯水调匀。 　　(4) 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。 　　(5) 煮沸之后撒上干酪粉。 　　十一、豆腐酱汤 　　原料：豆腐--1/5块，海带清汤--1/4杯，大酱、大葱--若干 　　制法 　　(1) 将豆腐切成小块，大葱切碎。 　　(2) 将豆腐、海带清汤倒入锅中，加入大酱煮，最后加上葱花。 　　十二、米团汤 　　原料：面粉--2大匙，米饭--1/4碗，胡萝卜--1/10个，柿子椒--1/5个，盐--若干 　　制法 　　(1) 将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿。 　　(2) 将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。 　　(3) 清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿煮沸。
猴头菇炖北菇 功效： 固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠 材料： 猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗) 做法： 猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可 3. 咸柠薏米汤 功效： 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效 材料： 咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗) 做法： 将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成 10. 黑木耳煲红枣汤 功效： 润燥利肠, 养血, 止血, 常用於痔疮出血, 血小板减少, 出血性疾患及因以上原因致贫血者. 大便滑泄者忌用 材料： 黑木耳(五钱至一两), 红枣(20-30粒), 水(5碗) 做法： 木耳浸软, 红枣去核. 将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可 13. 黄耳炖鲜奶肌肤幼嫩 功效： 润肺, 滋阴, 养颜, 清心安神, 滋润肌肤 材料： 黄耳(浸软发大2朵), 鲜百合(1个), 鲜莲子(10粒), 鲜奶(1瓶), 冰糖(适量), 滚水(1碗) 做法： 将材料洗净放进炖盅内, 用文火炖1小时 17. 治虚不受补之妇女 材料： 田七片(三钱), 党蔘(五钱), 炖肉(1块), 红枣(5粒), 滚水(2碗) 做法： 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可 18. 首乌黑豆素肉汤养血乌发 功效： 补血养血, 使头发不易变白, 面色红润 材料： 首乌(六钱), 黑豆(四两), 圆肉(15粒), 红枣(10粒), 生姜(2片), 炖肉(2块), 水(8碗) 做法： 将所有材料洗净放进瓦煲内, 水滚转慢火煲2小时即可 19. 雪耳辣椒炖肉汤多饮手脚 免冰冷 功效： 祛风散寒, 活血祛瘀, 增加血液循环 材料： 雪耳(八钱), 红辣椒(2只), 炖肉(3块), 红枣(10粒), 水(9碗) 做法： 雪耳浸软切小块, 红枣去核, 炖肉切片. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲1 小时, 加盐即可 21. 圆肉黑豆素肉汤补血气不足 功效： 补血益心, 健脾补肾, 治贫血, 怕冷头晕目眩, 心悸等 材料： 圆肉(五钱), 黑豆(二两), 大豆肠一段(四两), 甘草(6片), 生姜(2片), 水(9碗) 做法： 黑豆用白镬炒香, 大豆肠切方块. 将材料放进煲内, 水滚后转慢火煲2 小时, 加盐即可 22. 补血气汤 材料： 大党参(半两), 杞子(1汤匙), 淮山(8片), 炖肉(2 块), 果皮(1片), 滚水(2碗) 做法： 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时, 加盐即可 23. 田七片煲炖肉汤促进新陈代 谢 功效： 此汤甘中带微苦, 常饮可加速新陈代谢, 活血祛风, 防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状. 如面色鯬, 口唇颜色深紫, 肌肤甲错, 妇女兼有月经不调, 痛经之症状, 均可以此汤佐膳作食疗, 孕妇不宜多饮 材料： 田七片(三钱), 炖肉(3块), 红枣(10粒), 姜(一两), 水(8碗) 做法： 红枣去核, 姜切片, 将材料洗净放进煲内, 用武火煲滚后转文火煲2 小时, 加盐即可 24. 鸡蛋川芎汤治行经腹痛 功效： 活血. 宜妇女月经不调, 经痛或闭经, 身体虚弱及贫血者 材料： 鸡蛋(2只), 川芎(五钱), 水(5碗) 做法： 将材料洗净放进煲内用慢火煲45分钟即可 25. 炖肉当归汤 功效： 补血行气 材料： 炖肉(3块), 当归(一两), 红枣(10粒), 黑豆(二两), 生姜(2片), 水(10碗) 做法： 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时即可 26. 红黑绿健康汤 功效： 补血强身. 四季豆能强肝并易吸收 材料： 红枣(15粒), 白背黑木耳(2朵), 四季豆(6条), 水(4碗) 做法： 红枣去核, 木耳浸软切粗条, 四季豆切段. 将材料洗净放进煲内用慢火煲30分钟, 后加四季豆滚1分钟, 加盐即可 27. 杏仁黑豆汤 功效： 补血活血, 化痰, 通络, 开窍, 祛风补肾 材料： 杏仁(三钱), 黑豆(二两), 红糖(一两), 水(4碗) 做法： 黑豆白镬炒至豆衣裂开再洗净. 将黑豆杏仁放入煲内, 用慢火煲35分钟, 后加黄糖滚1分钟即可 28. 茯神合桃糖水 功效： 补血养心, 治失眠 材料： 茯神(四钱), 合桃肉(二两), 龙眼肉(二钱), 冰糖(少许), 水(适量) 做法： 将材料洗净后放进煲内用慢火煲30分钟, 加糖煲至2碗即可 29. 红枣鸡蛋茶 功效： 滋阴养血补虚, 妇女产后风痛风寒, 强身平胃气, 助十二经等 材料： 鸡蛋(2只), 红枣(15粒), 黑豆(二两), 水(6碗) 做法： 鸡蛋煲熟去壳, 红枣去核, 黑豆白镬炒香. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲1小时即可
菜干豆腐咸鱼头汤 用料: 咸鱼头二个，白菜干六十克，豆腐三块，花生油一茶匙，姜六片 做法: (1) 咸鱼头去腮、去鳞等，洗净，用姜爆过白菜干洗净，浸软，沥干；豆腐洗过直身瓦煲注入大量清水，旺火烧滚，下料，滚起，改中火煲三小时 附注: 此汤本身已有咸味，无须加盐调味
火腿白菜汤 用料: 黄芽白菜心一个，瑶柱二粒，瘦肉一百二十克，火腿四十克，清汤八碗，盐、胡椒粉各适量 做法: 取鲜嫩之黄芽菜心洗净，只在头部切十字切瑶柱用清水浸软，蒸软，撕成幼条；火腿、瘦肉切丝烧热恋砂锅，下花生油两汤匙，加入白菜兜匀，注入清汤，滚约二十五分钟，下火腿丝，以盐、胡椒粉调味 附注: 瑶柱用清水浸软后，用刀拍松，再用手撕就容易了
西洋菜生鱼汤 用料: 西洋菜九百克，生鱼一大条，瘦猪肉三百二十克，陈皮一小块，清水十三碗，姜二片，盐半茶匙 做法: (1) 西洋菜摘段，洗净；陈皮浸软；生鱼劏除内脏，去鳞，洗净，煎黄备用清水与陈皮烧滚，下生鱼、瘦肉和西洋菜，烧滚后再用文火煲约二小时，用盐调味 附注: 这是一款清润去热毒、生肌愈合的良汤，但鱼刺多，可作煲汤装生鱼煲，或饮前挑净鱼刺

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