都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。下午与晚上喝普洱茶会影响睡眠吗？其实这是一个说的非常严重的问题，饮茶习惯者，可能不喝不行，我有一个老朋友，今年52岁，家里茶具一大堆，总是喜欢凌晨两三点起来喝一壶普洱茶，然后再说，当遇到这样问题的时候，我总喜欢拿他来说事，他说不喝茶，睡不着。
喝普洱大家喝的是什么？
中国有六大茶类，茶的优点好处太多了，我们现在重点谈谈普洱茶。云南植物王国这块神奇的土地出产的茶叶具有特有品质，云南茶的品质与云南外的茶不一样，最主要特质是高海拔产出的老树与古树较多，核心是茶的内含物比较多。所以生产出来的普洱生茶，品饮后霸道,有层次感,韵足,耐泡让人贪杯，年轻的生普茶对肠胃,体虚者刺激较大，不易过量品饮，为了迎合一部分群体，于1972年创新了普洱熟普，就能满足对普洱茶成瘾，对肠胃,体虚,睡眠不好的群体的需求。
喝茶的时候配什么茶点好？
在一场茶会里，好茶和茶点，往往缺一不可。没茶点，容易还发生醉茶。今天我们就来聊聊这“必不可少”的茶点。都有什么讲究？我们平时又要如何正确搭配？我的一位有十几年茶龄的朋友曾说过一句话，“喝什么茶配什么茶点，可不能乱搭配，不然混了味道，白瞎一壶好茶，你也喝不出它真正的滋味。”所以我们选择茶点的时候，首先要选择与茶味相合的，这样不容易混了味道。
我们记住一个小口诀：“绿配甜，酸配红，瓜子配乌龙。”，差不多可以知道个大概了。即绿茶、白茶等不发酵或轻发酵的茶，滋味鲜爽，有时候口感会有些苦涩，可以搭配清淡且偏甜的茶点，如绿豆糕、山药糕等。红茶是全发酵的茶，滋味醇厚浓郁，适合搭配带酸甜茶点，如蜜饯、乌梅糕等。乌龙茶是半发酵的茶，可以搭配一些咸味茶点，如瓜子等坚果类。
在我们福鼎这边，喝白茶的时候还会用带霜芋条、面茶糕等当地特色点心来佐茶。芋头质地松、酥、浓香，因为芋条表面所挂白糖呈霜状，所以美名“挂霜芋”。面茶糕是福鼎传统糕点，用面粉、白糖、熟猪油、红茶水等天然原料制作，糕点味甜，细腻，入口即化，和着茶水吃，是无尽的软糯甘甜。这个几十年都没变的传统纸质包装，也给我们带来无尽的儿时回忆。
在广东省盛行的早茶文化中，早茶以喝什么茶为主呢？
#早茶# 不是特指喝哪种茶，而是生活的一种形态。人们通常在上午闲暇时间，与朋友或家人结伴出去“吃早餐”。边喝茶，边吃东西，边聊天。通常一吃就是一上午，甚至有吃到十二点，一点的。这样的生活方式，就叫“喝早茶”。去喝早茶的时候，茶是由你自己选喝什么茶的(付费的)，选好了，服务员会给你提一壶开水，再拿你要的茶叶，您自己冲泡。
感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，很荣幸回答您的问题。下午与晚上喝普洱茶会影响睡眠吗？其实这是一个说的非常严重的问题，饮茶习惯者，可能还不喝不行，我有一个老朋友，今年52岁，家里茶具一大堆，总是喜欢凌晨两三点起来喝一壶普洱茶，然后再说，当遇到这样问题的时候，我总喜欢拿他来说事，他说不喝茶，睡不着。对于茶太多误区了饮茶是一种习惯，对于长期饮茶的人来说，不饮茶反而不适，茶也有安神的作用，但是饮入大量咖啡因含量的茶，确实对人有影响睡眠，很多人说，晚上喝熟茶与红茶没事，但是你让喝茶不久的人喝，红茶与熟茶晚上更睡不着，这是科学可以证明的，咖啡碱含量更高，科普下咖啡碱。
咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是：在人正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。咖啡碱的半数致死量为200毫克/千克。请问喝多了红茶与熟茶，能睡好觉吗？茶是好的饮品，普文建议大家常饮的茶，尽量选择制作工序简单，生态为第一要素的茶，这样长期饮用，真的延年益寿，有益只处很多。
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