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正山小种红茶能煮喝吗?
各种红茶,国外品种,斯里兰卡红茶,印度红茶。国内品种;云南大叶红茶,正山小种红茶,荔枝红茶,都是可以煮沸饮用的。红茶多选用叶老梗粗品种茶树,经发酵等一系列工艺而制成,成品汤色红艳,浓厚醇香无比,相比绿茶,花茶,龙井等等细茶,相对耐高温,耐冲泡,相比于上述茶叶最佳七八十度水温冲泡,红茶反而喜较高水温。水温较低,不但不益红茶有效成份浸出,泡出的茶汤风味大打折扣。
红茶可泡可煮,泡茶讲究牡丹花开水,以上好矿泉水煮沸,投茶即捂盖浸泡。其次可水沸投茶,略煮二三分钟离火继续浸泡,茶汤更加厚重适口。红茶属热性茶叶,以隆冬热饮风味尤佳。寒冬时节,泡一壶上好红茶,原滋原味,滚烫浓烈的红茶汤汁许许入肚,给人以温暖和滋养,冬日寒冷和疲惫一扫而光。夏日也可饮用红茶,以中医反季节调理身体理论,夏日饮用红茶宜降温,佐以牛奶,柠檬,冰糖等,降燥退火,温饮为宜,也是一种很好的去暑保健茶饮。
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Coco奶茶红茶拿铁用料:立顿红茶2包、牛奶150ml、炼乳10gCoco奶茶红茶拿铁做法3: 强2袋立顿红茶加开水100毫升,喜欢茶味淡可以用一袋牛奶加热至70度,倒入搅拌机搅拌5分钟,待奶泡出现倒入杯中喜欢吃甜的话可以在泡好的红茶里加入炼乳,不喜欢加糖的此步骤略过将红茶倒入牛奶中,红茶穿过奶泡形成分层 Coco奶茶红茶拿铁制作小贴士:coco奶茶什么好喝?在制作这款Coco奶茶红茶拿铁时,倒入红茶时要从杯子中心倒入,这样才能形成口味正宗,外形好看的Coco奶茶红茶拿铁.。
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