二、虽然现在不再进贡朝廷，顺延历史，宫廷茶的标准就演变成普洱茶的一个等级，现在的宫廷普洱茶只代表等级，不代表好坏，甚至有些茶商只是把宫廷普洱茶作为商品名称。所以宫廷茶也就变成了普洱茶的一种采摘标准和制作工艺。宫廷普洱不是指专门给宫廷人喝的普洱，而是指选用宫廷级别料制作的普洱。
普洱茶的宫廷料是什么？
云南省农业厅2003年发布的《云南省地方标准普洱茶》，描述了普洱茶的分级。其中定义宫廷普洱，是最高等级的普洱熟茶。以及熟普的等级，依次为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级，共七个等级。市面上常见的普洱紧压茶，比如饼砖坨茶，大多都是用一级至九级的茶以不同拼配比例压制而成，制作出不同的口味的产品。
而宫廷普洱和特级普洱，基本不会当做拼配茶原料，一般会将纯料单独制成产品。宫廷普洱的原料，是使用经过挑选的普洱顶级上芽中最细的芽叶。物以稀为贵，这等细芽，嫩度非常高，是所有茶料中最顶级的。宫廷普洱，外形细致紧结，金毫显露。茶汤有浓厚的糯香，有米汤感，汤质粘稠。入口后糯香醇厚，滑感强，甜度好。韵味绵长，品后有糯香余韵回荡。
一、宫廷普洱的来历进贡宫廷的茶叶朝廷都要求头春头茬最细嫩的茶。所以宫廷茶也就变成了普洱茶的一种采摘标准和制作工艺。二、虽然现在不再进贡朝廷，但是顺延历史，宫廷茶的标准就演变成普洱茶的一个等级，现在的宫廷普洱茶只代表等级，不代表好坏，甚至有些茶商只是把宫廷普洱茶作为商品名称。顺便普及一下：普洱茶共有10个等级宫廷级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级。
为什么普洱熟茶的历史只有50年左右，却有人冠以宫廷普洱的名号呢？
首先谢谢邀请。虽然本人喝茶不多，但基于爱好，对茶叶略知一二，咱们一起交流吧。对于这位朋友提出的这两个问题，有两个是误区，还有一个也值得茶友探讨的问题，咱们分开说说。先说这第一个误区：宫廷普洱。宫廷普洱不是指专门给宫廷人喝的普洱，而是指选用宫廷级别料制作的普洱。道光初年，阮福《普洱茶记》中有这样的记载：“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。
”大意是：进贡朝廷的皇家普洱茶，只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后，剩下的才允许民间采摘和贩卖。很多不明大意的商家，为了标榜自己的茶好，对外只强调宫廷普洱专供皇室的身份，却不知实际指的是茶的选料级别。根据云南省农业厅2003年发布的《云南省地方标准普洱茶》，描述了普洱茶的分级。
其中定义宫廷普洱，是最高等级的选料标准，依次为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级，共七个等级。第二个误区：宫廷普洱并非专指熟茶。具体原因上面已经说了，宫廷普洱实际是指选用宫廷料做的普洱，虽然只专供皇室的，但宫廷指的主要是料的级别。而之前进贡皇室的，主要还是生茶，虽然骡马人力运输途中会有发酵转化，但发酵程度很低。
所以即便把宫廷普洱理解为专供宫廷的普洱，用50年熟茶的历史来说它蒙人，也是不对的，因为当时专供的是生茶。最后一个值得大家探讨的问题普洱熟茶的历史只有50年吗？通常我们理解的普洱熟茶“渥堆”发酵技术，是70年代由著名制茶人吴启英发明的，但这个只是我们为了加快普洱茶发酵进程，采用的一种人工干预的技术。而在1973年以前，没有严格意义上的人工发酵茶。
而在当时运输条件的影响下，茶叶从云南到广州，香港，因为路途遥远，茶叶运输只能依靠“人背马驼”，这个运输周期很长，往往需要一年时间，在这个过程中长期的风吹雨淋车马颠簸，茶叶运抵香港时，茶叶已经有了转化，茶汤颜色已经变深色了。所以从这种角度来看，云南普洱茶就是一种发酵茶，只是发酵程度比较轻，与熟茶还有一定的差距，但他的茶汤颜色，已经是红色了，而不是现在生茶的淡黄色或黄绿色。
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