什么是春茶？春茶就是春天第一波采的茶。总结来说，不是越早的春茶就越好，以勐海布朗山为例，正常春茶采摘都是在每年3月20号之后，才会有比较多的小树大量发芽。很多人都在卖早春茶，早春茶这个时间确实是不大一样，春茶是否是越早越好呢？有哪些原因会影响春茶的发芽时间？第一：农药化肥。
春茶哪个时节的比较好？
什么是春茶？春茶就是春天第一波采的茶。很多人都在卖早春茶，早春茶这个时间确实是不大一样，春茶是否是越早越好呢？有哪些原因会影响春茶的发芽时间？第一：农药化肥。用了农药化肥的茶会偏早发芽。第二：有些被火烧过、被霜冻过的茶，也会让茶树发芽偏早。第三：海拔。海拔低的会偏早，因为温度高。第三：小树、台地种植方式的茶会偏早，台地茶每年都要修剪，几年一大砍。
第四：森林覆盖面不够也会偏早，例如景迈山芒景到大平掌那一片，有很多台地小树茶，海拔高气候也适宜，但因为除了茶树以外没有什么大树，采摘时间相对于有大树覆盖的小树茶也是偏早的。最后就是树龄了，树龄越小的越早。总结来说，不是越早的春茶就越好，以勐海布朗山为例，正常春茶采摘都是在每年3月20号之后，才会有比较多的小树大量发芽。
偶尔有些被霜冻过、修剪过、火烧过的小树会早发一点，正常的几乎都在3月20号左右。古树呢，以老班章为例，我记得老班章每年都是三月底才会有第一波开始采，当然也有零零碎碎的几棵树会更早一些，但大规模、大批量的一般都在每年的泼水节前后，四月中旬。我是老吕，做茶十多年，常年往返西双版纳、临沧、德宏等各大茶山。以上均是我的个人观点，仅供参考，也欢迎大家跟我一起交流。
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